Durian gyümölcs kép, mint az illata, íze, jellemzői
Sétálni a thai piacok és üzletek, látni fogja a sok fényes és szokatlan gyümölcs. Ez úgy történik, hogy sokan talán nem is hallja. Valószínűleg nincs egyetlen személy, akinek a szeme sem áll meg a titokzatos gyümölcs, ami úgy néz ki, mint egy nagy tüskés sün. Ez pontosan mit jelent a „természet csodája” egy szokatlan név - Durian. Róla van és lesz szó ebben a cikkben.
Mi Durian?
A mai napig, 34 faj Durian nyíltan, ez csak nem mindegyik típus használata engedélyezett. Ehető úgy csak a 9. és a legtöbb esetben van egy igen kellemetlen szagú. Durian - egy gyümölcs, amely megtalálható ezer megjelenésében és illata.
Ez egy kör alakú vagy hosszúkás alakú, és annak átmérője eléri a 20 cm. A gyümölcs felületének borított nagy sűrű tüskék további védelmet nyújt a kíváncsiskodó állatok. Ez egy elég nagy darab gyümölcsöt, súlya néha eléri a 8-9 kg-ot. Ez színű világoszöld vagy sárga színű.
Bent a gyümölcs ehető rostanyag, amely lehet a legkülönbözőbb színekben, egészen fehér, és befejezve a puha, rózsaszín árnyalatai. Vágó a gyümölcs, meg fogja találni azt az 5. szakasz, nagyjából egyenlő arányban. Az egyikben a magok érnek, és a többi tele vannak ehető cellulóz.
évad durian
A szupermarketekben általában az árpolitika a gyümölcs között változik 120-150 baht kilogrammonként. De ismétlem, a legfinomabb, friss gyümölcs mindig értékesítik a helyi piacokon.
Az illata durian
Durian elismerten az egyik leghasznosabb gyümölcs, mert tartalmazott egy csomó vitamin és ásványi anyag. Ez csak az ő sajátos szaga néha felháborodott, és sokan visszautasítják, hogy megpróbálja a gyümölcsöt. Nagyobb mértékben ez vonatkozik a látogatók, mint a helyiek hivatkoznak rá nyugodtan.
Szag tudja magyarázni az a tény, hogy a készítmény tartalmaz durian kénsavat. Vágás a gyümölcs, a kölcsönhatás lép fel az oxigén és az oxidáció. Kellemetlen érzés nem jön azonnal, néhány percet vesz igénybe. Az illata Durian összehasonlítjuk semmit, mint például a szennyvízcsatorna szaga piszkos zokni és rothadt hal. De sokan nem inkább azt, hogy illata, a szag is olyan rossz. Míg vakációzott Thaiföldön, akkor gyakran egy tanú a következő kép: megpróbálja próbálja Durian először, orosz turisták zárt orr kezével.
Thaiföldön, mint sok más országban, ez tilos, hogy készítsen egy Durian a szállodában, valamint, hogy a gépen. A lényeg az, hogy a szag annyira stabil, hogy lehet őrizni sokáig a szobában, és vigye onnan nehéz. Ha a gyümölcs fog esni az ágynemű vagy ruha, meg kell mosni, mert kísérteni sokáig.
De ne aggódj, hogy miután evett egy darab gyümölcsöt, akkor a rossz lehelet. Ezek mind mítoszok. Ha tetszik gyümölcsöt, enni nyugodtan, és nem aggódni.
ízét Durian
Durian gyümölcs annyira különleges, hogy az egyértelmű meghatározása az íze egyszerűen lehetetlen. Itt is elmondható, hogy sok ember, annyi véleményeket. Bizonyos úgy néz ki, sajt és diós íze, valaki íze a főtt hagyma, hogy valaki a legkellemetlenebb egyesületek. Néhány próbálni, ennyire izgatott, készek enni, hogy minden alkalommal, a többi - a vágy, hogy tovább kóstolás után eltűnik az első kis darab. Azt lehet mondani, csak, hogy a közömbös Durian nem senki.
Azt is emlékeztetett az íze Durian burgonya fokhagymás rothadt káposzta. Soha nem voltam képes beleszeretni a gyümölcs és azt hiszem, hogy undorító szagát és ízét.
Lakói Thaiföld szinte minden hasonlítsa ízlés szerint édes tejszín, amely magában foglalja a tojás és a tej. Talán azért, mert ez az, megkapta a hivatalos neve „King of Fruits”.
hasznos tulajdonságai
Az előnyök a Durian lehet beszélni órákig. Ez nem meglepő, mert tartalmazza az összes legfontosabb vitaminokat és ásványi anyagokat. Ahhoz, hogy nagyobb mértékben - a kálium, kalcium, cink, magnézium, vas, B-vitamin, A, C figyelembe, hogy ez az egyik magas kalóriatartalmú gyümölcsöt tartalmaz 100 gramm terméket 147 kcal leguggol. Egyél egy kis darab gyümölcs a reggeli, akkor felejtsd el eszik egy pár órát.
Köszönhetően egyedülálló összetétele, a Durian képes normalizálni a működését a szív-érrendszerre, javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert, és úgy viselkedik, mint egy nyugtató.
Az ösztrogének része a Durian, növeljék a nők esélyeit egyre terhes. Továbbá, ez a gyümölcs hasznos a férfiak.
A húst a durian képes növelni a test hőmérsékletét, ezért azt nem szabad alkohollal kombinálva.
Köre a gyümölcs Thaiföldön nagyon széles. Ennek alapján, hogy különböző fagylalt, édesség, pékáru, fogkrém, kávé és így tovább.
Hogyan válasszuk ki a Durian?
A választás egy érett lédús gyümölcs Durian, nem szükséges, hogy fordítsanak különös figyelmet a héja. Az a tény, hogy több fajta ezt a gyümölcsöt, és nem mindig húzza a zöld fog beszélni éretlenség. Van néhány szabály, amelyeket követni kell, amikor kiválasztják:
- Előnyben részesíti a gyümölcs megjelenő repedések. Azt fogja mondani, hogy teljesen érett és elkezdi bontakoznia.
- Az illata a gyümölcs legyen enyhén fanyar.
- A belső rész az érett és friss Durian mindig szelíd és puha.
- Ha talál egy Durian fát, meg kell venni azokat a gyümölcsöket estek magukat. Ez az, amikor megkapod a lédús gyümölcs.
- Amikor kopogtattak a bőrük, hogy tompák hangot. Úgy fog beszélni lejárat.
Megközelítés már vágott gyümölcs, alaposan nézd meg a húsát. Meg kell egy szelíd árnyék és szabad elképzelni olyan helyeken. Színe általában halványsárga vagy enyhén bézs.
A legtöbb helyes opciós vételi gyümölcs lesz a választás a magzat. De ebben az esetben, kérje az eladó, hogy a héja, és vágjuk. Ne feledje, hogy minél több Durian formájában van egy vágás, a gazdagabb és kellemetlen szagát.
Hogyan tisztítható és enni Durian?
Mivel ez a gyümölcs a számunkra még mindig egzotikus, könnyebb megvenni a piacon, és hagyd, hogy ugyanazon a helyen finomra vágjuk fel.
Rések kemény héj, a pépet eltávolítjuk egy lemezt vagy egy speciális műanyag tartályba. Legkényelmesebb Durian enni egy kanállal, de a helyi lakosok és anélkül kiderül tökéletesen megbirkózni ezzel a feladattal.
Éjjel enni gyümölcsöt nem kívánatos, hiszen frissítő tulajdonságai és néha nehéz aludni.
Tartsa Durian legyen egy külön tartályban, szorosan csomagolt. Ha hagyjuk a hűtőben egy nyitott formában, az összes többi termék áztatjuk a szaga.
Ellenjavallatok
- Az első dolog, amit meg kell figyelni, hogy eszik Durian, hogy ez egyáltalán nem kompatibilis az alkoholban. Nem csak a gyümölcs nem tud inni ezen italok, hanem az alkohol nem kívánatos, hogy minimum 3-4 órát a gyümölcs.
- Az egyik nap, hogy nem kívánatos, hogy egyenek több, mint 200 gramm gyümölcsöt. Ha próbálják meg először, nem illeszkednek a Durian más termékekkel.
- Előfordulhat, allergia, ami egy kiütés, orrfolyás, és ritka esetekben, orrdugulás. Így kezdődik ismeretség gyümölcs egy kis darab.
- Durian növelheti a vérnyomást. Akik hajlamosak az ilyen problémák tartózkodnia kell ízű gyümölcs.