Hogyan tartsuk lazac a hűtőben
friss termékek
Ideális esetben, ha a piac hozta a friss hal, azt azonnal elkészíti, és fogyasztani. Ha valamilyen okból meg kell tartani a terméket, tartsa a hűtőszekrényben. Az optimális hőmérséklet 0-3 Celsius fok.
Annak érdekében, hogy a friss tengeri el kell végezni néhány manipuláció:
- távolítsa el az összes belsőségek és mérleg;
- segítségével papírtörlő vagy darabos távolítsa el az összes felesleges nedvességet;
- Hajtsuk a piros halat egy tálba, és fedjük le fedővel vagy szükségszerűen fóliába;
- ha megy tárolni egy friss, fagyasztott formában, megszórjuk sóval (ez helyettesíthető citromlével).
Kérdezd meg: „Meddig lehet tartani a piros hal?”. A friss leveleket neki, hogy nem több, mint egy pár napig a hűtőben.
Ne tartsa az utolsó. Fokozott Mérgezés- állott termék. Ha nem fog főzni, hogy a következő két napon, akkor jobb, hogy fagyassza be.
megfelelő fagyás
Ha a férje jött egy halászati út, és hozott egy nagy fogás, nem rohan a pánik. Nem minden nő képes feldolgozni egy időben egy nagy szám. Kínálunk tegye a következőket:
- Fektesse a hal műanyag zacskók (rendezni neki feküdt szépen);
- feküdt a fagyasztóba.
Mennyit tud tárolni a készítményt ilyen módon? Tartsa a fagyasztóban néhány hónapig megengedett. De ideális esetben a fagyasztás előtt a legjobb, hogy tisztítsa meg a pacal.
A kiolvasztás szükséges fokozatosan, használata nélkül különböző fűtési és melegvíz.
füstölt étel
Az üzletben füstölt tenger gyümölcsei eljárás zajlik két módja van: a hideg és meleg. Ezek különböznek egymástól, nem csak íze, hanem a tárolási időszakok.
Amikor füstölt az első módszer, akkor ajánlott tárolni nem több, mint 10 nap, pre-papírba. füstölt tenger gyümölcsei nem tárolható több mint három napig.
Ez jelentős különbség szempontjából az a különbség annak köszönhető, hogy készítsen. A hideg eljárással használ sok sót, és a termék megfelel a hosszú távú hőkezelés.
szárított finomságok
Ha szereted a lakomára szárított vagy sózott hal, akkor biztos, hogy tudom, meddig lehet tárolni. Mivel sói olyan tartósítószert, a határidő meghosszabbodik. A szárított és főtt minőségű hal maradhat egy év, és nem romlik.
Annak érdekében, hogy megfelelően menteni szárított piros hal, tegye a következőket:
- csavarja be egy vastag papír;
- Tároljuk sötét, hűvös helyen (hűtőszekrényben).
sós tenger gyümölcsei
Ezek megtalálhatók a végtermékben a boltok polcain, de sok háziasszonyok csináld magad. Tudni, hogy mennyit tud tárolni sózott hal is fontos. Minden attól függ, hogy mennyi sót:
- sózott halat lehet tartani a hűtőben legfeljebb három nap;
- sózott hal a vákuumos csomagolóeszközt tárolható legfeljebb 30 napig;
- silnosoleny terméket tud tartani egy hónap hűtés nélkül.
Sós lazac hosszabb ideig megőrizhetők, ha előre töltse fel olajjal. Ezért a termék tartható körülbelül három hónap.
Tárolás a késztermék
Cook vacsora vagy ebéd, finom hal, meg kell tudni, hogy hány tárolt készételek. A termék, amely átment a hőkezelés lehet hűteni hőmérsékleten 0-3 ° C-on 2-3 napig. Tartsa a többi hal ételek, mint például sushi is csak egy nap, és tanácsos, hogy speciális esetekben.
Fish, hogy nem ment át a termikus feldolgozás csak akkor használható, ha biztos benne, a minőség és a frissesség.
Most, hogy tudod, hogy mennyit tud tárolni sózott, napon szárított vagy hőkezelt hal. Védje a sérülésektől, és élvezze az ízét.
- Tippek hostess már tudományosan bizonyított, hogy ez az öt szobanövények javítani az egészségre
- Tippek hostess top 5 könyvek Gazdasági, amely segít, hogy legyen egy jó háziasszony
- Tippek Time Management hostess hostess: 5 aranyszabálya, hogy időt takarít meg
- Tippek hostess Hogyan tanítsuk egy első osztályos rendet tartani
- Poloska használata ultrahangos riasztó ellen poloska
- Poloska rovarriasztók típusai poloska és hatékonyságuk
