Gombóc, sült a kemencében
Zeppelins, litván ételek, már régóta észrevette ezt a receptet egy újságban, és úgy döntött, hogy főzni itt. De az eredeti gombócokat vízben főzött, mint a gombóc, soha nem terveztem, hogy nem, vizet forralni, leesett néhány darab, de a végén kaptunk egy folyadékot, amelyben lebegett darab burgonyatésztába és fasírt, én zeppelins összeesett (aki tud főzni, és mondd nem szeretnék próbálni ezt a litván étel az eredetiben). A második rész, úgy döntöttem, hogy sütni, így biztosan nem esik szét, jól, hogy az eredetileg tett sok zeppelineket, mint az idő, hogy főzni egy új étel nem volt. Ez nagyon finom, mind elégedettek voltak. Burgonya takarítják, mossuk, fele a burgonyát forraljuk sós vízben pároljuk, és áttörjük a pürét.
A második rész a rostély, mint a palacsinta. Mint látható, amelyhez hozzá van rendelve egy csomó burgonya leve.
Ez a lé kell távolítani. Megcsináltam géz, félbehajtva. A géz terjed egy kanál burgonya és egy jó nyomja az összes folyadékot.
Majd keverjük össze a két burgonya-nedves szűrőlepény a gyümölcslé és burgonyapüré, alaposan keverjük össze, kezét, hogy e két tömegeket csatlakoztatva, és így egy homogén tésztát, só.
Sertés kis mennyiségű zsír darálják, add apróra vágott hagymát (akkor is darálják hússal), a szezon ízlés, keverjük.
Vegyünk kezében egy darab burgonyatésztába (jobb nedvesítő kezed hideg víz), hogy egy tortát, és tedd a közepén egy kis húst.
Az élek a csomagolást a tölteléket, és kezét minden oldalról, hogy a karaj hosszúkás alakú, henger lisztet.
Enyhén sült gombóc a palacsintasütő napraforgó olajban, amíg aranybarna.
