Recept Saláta kép - főzni Olivier gyorsan és egyszerűen
Hogyan kell elkészíteni a salátát - a klasszikus recept lépésről lépésre fotók
Mi most már megengedheti magának, hogy a vonat őket minden nap - és egy salátát, és köretként, vagy akár egy főétel.
Mi is tisztában kell lenniük, hogy az első helyen. minden nagyon egyszerű. Különösen, hogy segítsen nekünk, mint sok minden eszközt teremtett - lesz vágva még kocka az egy szempillantás alatt.
Második. termékek (mind hagyományos, mind azokkal, akiket szeretünk kísérletezni) mindig lehet vágni a jövő számára. És akkor, hogy töltse ki - benyújtásakor.
Negyedik. Olivier hasznos - nyert számos különböző segédprogramok!
Főzési idő: 15-20, ha az összetevők már felkészült égő, és 50-60 - ha kell forralni a tojásokat, a sárgarépa és a burgonya.
Hozzávalók Saláta
Előállítása A Olivier saláta
Persze, elkezd főzés előkészítése szükséges, a receptben megadott összetevőket.
Nem főtt sárgarépa, burgonya és a tojás? Nem számít. Főztek gyorsan, mielőtt megyünk, hogy más dolog.
Röviden, Namo zöldségeket és a tojás, akkor ki kell töltenie őket vízzel, és küldje el forrni.
Apropó: Tud főzni zöldségeket, valamint a tojást? Ez - választás kérdése. Ha minden jól átmossuk, és lehet főzni. Ha az elvet, mit kell tenni egy pár kastryulek?
Összefogás vágó egyéb összetevőket.
Én általában vágva az első uborka. Miért? Mert gyorsabb az ő felesleges folyadékot szabadságra.
Apropó: Miért van erre szükség? Először is, a felesleges folyadékot a nakromsannogo uborkasalátával hogy kását - gyorsan „float”, és a burgonya, és a tojások sárgáját. Másodszor, kevesebb só kerül egy salátát, és ez lesz több ajánlatot.
Először meg kell vágni az uborkát hosszú csíkokra, azaz végig. És akkor kell vágni a megfelelő formátumban. Minél kisebb, annál jobb!
Általános szabály, hogy Olivier mindig vágott kolbászt. És hagyományosan - a doktori fokozatot. Ez azt jelenti, főtt.
És ez több, mint bármi mást tényleg nem tesz?
A tapasztalat azt mutatja, szerint hagyományos recept a saláta kolbász van jelen.
Apropó: Bár a történelem azt mondja, más lehetőség. Például, főtt hús (csirke, sertés, marha és még belsőségek)! Azaz, a hús komponens változhat akár füstölt kolbász, és így tovább.
Itt kell vágni, amint azt a hagyomány és a szokás kolbászt. Kívánatos, hogy csökkentse azt ugyanabban a formában, mint az uborkát.
Következő - együttműködik az íj.
Tisztítsák meg a közepes méretű fej egy héj. Alaposan mossa ki. Adjunk folyik ki a víz.
És indítsa el a vágást.
Apropó: Néhány, hogy még finomabb saláta, vágott fehér hagyma, póréhagyma, vagy krími. Mi a lehetőséget, hogy válasszon? Az ízlése! Azért választottam a rendszeres.
Hogyan szeleteljük a hagymát? Természetesen a lehető legvékonyabb. Technológia vágás hagyma nincs értelme terjedni. Ez egyszerű.
A lényeg az, hogy a láthatatlan tonyusenkie darab. És ezért jobb, hogy egy íj finom tollal!
Egy érzés, hogy néhány más karakter érett részvétel ebben a kellemes karnevál?
Úgy vélem, hogy ez - a tojásokat. Kihűlni őket, öbölben hideg vízzel. És ezt egy párszor.
By the way: Ha haza tojás, saláta kap egy nagyságrenddel több ízletes és étvágygerjesztő. Fényes sárga zheltochki díszíteni az étel!
Adjunk kihűlni. Ehhez töltse le hideg vízzel, és néhány alkalommal - ez nem jó. Tiszta és vágjuk apróra kényelmes módja.
Burgonya már szintén hegesztve?
Ez nem azonos vele. Töltsük le hideg vízzel - ez gyorsabb, hogy lehűljön. De akkor meg kell adni, hogy egy jó száraz.
Ezután húzza. Mi kell vágjuk hosszú, vékony lemez, majd vékony csíkokra, amely faragott melenko.
Úgy gondolom, hogy mind a répát, mint én, akkor már hegesztve?
Algoritmus - ugyanaz, mint az előző főtt összetevőket.
Ez szinte az összes, az utolsó közel!
De még a zöldborsó. Meg kell mérni a megfelelő mennyiségű, mert akkor még több vágás.
De először eresszük le a folyadékot erre. Egyébként nem kap egy salátát.
Annak érdekében, hogy a kisebb, én mindig is a felére tejföllel.
Egy ideig, amíg minden történt vágás, maga is, hogy „show”, és egy uborka, és a hagymát.
Minden a szagokat? Mérsékelten sós? Nos, majd keverjük mindent tejföllel.
Szeretne - add gyógynövények, vagy onnan a tetején. Ez lesz finom!
tippek szeretője
Uborka. Sózott vagy pácolt? Ez - az ízlése.
De só előnyös. A legfontosabb dolog - ne vigyük számuk. Ezért, amivel egy részét egy tálba, és megvárjuk, amíg megkapjuk a sót. Majd adjunk hozzá. Olivier kell szelíd!
Kolbászt. Jobb - doktori vagy tejet.
Ennek összege attól függ, hogy a beállításokat. Azaz, nem tudod pontosan, hogy a recept, és amennyit csak akar.
De itt, az alábbi lépéseket!
Hús. Bárki lehet, és vannak különböző ízek: főtt marha, sertés, csirke - a máj, vese, stb ..!
A szám attól is függ, hogy mit várnak el az akcentus saláta.
Hagymát. Ő szám szigorúan egyéni. De ha fel kevesebb vagy több, az íze nem ugyanaz.
Mert én mindig összeomlik egy kicsit több hagymát. Amikor a saláta infúziókat mindig beszámol egy kis hagyma.
Ha csípős hagyma, fedjük szelet forralt vizet egy percre.
Tojás. Ez mind, mint a világos.
Csak el akartam mondani szempontjából vágás. Ha a tojásokat kivesszük a hűtőből, és nem a serpenyőbe hideg vízzel a szeleteket kapunk sima, és a tojássárgája nem oldódnak.
Burgonya. Én hozzá száma néhány szót. Ahhoz, hogy az egyensúlyt a saláta, a darabot -, hogy hány tojás, annyi az azonos méretű burgonya.
Sárgarépát. Itt is, a szám és a preferenciák.
Nyugodtan ne tegye a sárgarépát, ha tudjuk, hogy a család nem elégedett a jelenlétét.
Ehelyett az azonos számú alapanyagokból helyen, és ennyi.
Zöldborsó. Azt mondják - és mi olyan különleges?
És vannak különleges.
Ha alacsony minőségű borsót fog esni - a saláta eltűnt, az biztos.
Tehát nem szabad pénzt egy jó termék.
De, mint korábban írtam, a hígított tejföllel kövérebb.