Lekvárt egy limonádét - főzés receptek

Néhány umelitsy megtanulta, hogy néhány fajta cukorkák, zselék és mályvacukrot otthon, és jó okkal mondhatjuk, hogy édességek készült saját kezével, nem derül ki, rosszabb, mint a boltban vásárolt. Ez a „hazai termelés” költsége igen olcsó, és csökkenteni fogja az egyik cikket a családi költségvetés. Emellett az összetevők házi édesipari termékeket lehet egymástól függetlenül kiválasztott változtatásával az ízét a végtermék. A másik előnye - a tulajdonos pontosan tudja, mi része a cukorkák elő, így nem kell aggódnia, hogy kezeli károsítja a gyermekek egészségét.

Szeretnéd megtanulni, hogyan lehet lekvárt? Egyszerű! Ez olyan egyszerű, hogy még egy gyermek erő!

Meg kell vásárolni a legáltalánosabb limonádé, minden ízét. Ez az első alkalom félliteres palack is elég, de ha limonádét lekvárt családtagok ízlés szerint, akkor növelje a hangerőt „vkusnyashek” kiderült még. Természetesen az arányok a többi komponens ebben az esetben is meg kell növelni.

Termékek 0,5 l limonádé:

zselatin - 50 g;
cukor - 1 kg;
. Citromsav - 0,5-1 tk;
gyümölcs-esszenciák - 1 csepp.

Felveheti a színe lekvár volt zsúfolt limonádé egy kicsit ételfesték. És fokozza íze lehet szirup házi lekvárok. Csak ebben az esetben szükség lesz, hogy csökkentsék a cukor mennyiségét, például, ha veszel egy fél pohár szirup, a cukor a lekvár a limonádé megy csak 200-400 gramm (ízlés szerint).

A folyamat elindítása el kell készíteni a zselatin. Ez öntjük 100 ml szóda és a bal 2-4 órán keresztül a duzzanat. Ha ez az idő véget ér, a fennmaradó limonádé hozzá cukor, citromsav, gyümölcs lényege vagy lekvárt, élelmiszer színezőanyag (ha szükséges). Keverjük.

Csatlakoztassa a két rész limonádé (ek duzzadt zselatin és egyéb összetevők) egy zománcozott serpenyőben, és tegye az alacsony hő. Melegítsük fel a keveréket, folyamatos keverés közben, amíg, amíg konzisztenciája sima. Forraljuk a készítmény nem lehet minden esetben, vagy zselatin elveszíti azok tulajdonságait, és lekvár egyszerűen nem elaludni.

Az elegyet öntjük téglalap alakú formába, majd lehűtjük, és elküldte a hűtőszekrényben néhány órán át. Amikor a lekvár teljesen megkeményedik, meg kell vágni egy késsel óvatosan egyforma darabokra vágjuk, és forgassa jól minden oldalról cukorral vagy porcukorral.

Mindent! Lehet terjeszteni lekvárt egy tányérra, és limonádét kezelje a család!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő