Hal fokhagymával, zöldséggel és paradicsommal - halételek
- 3 nagy hasított hal
- 3 hagyma
- 3 gerezd fokhagymát
- 4 paradicsom
- 3 evőkanál. l. vaj
- 3 burgonyagumó
- káposzta levelek
- petrezselyem zöld
Nehézség: ****
Főzési idő: 1 óra 20 perc.
Kalória tartalom 1 adag: 179 kcal
Vegye ki a halakat a mérlegből, a bélből és apró darabokra vágja. A hagymát, a fokhagymát és a zöldeket apróra vágják. Paradicsom és hántolt burgonya vágott szeletekre. Töltsünk halolajat, zöldséggel, hagymával és fokhagymával szórjuk meg, töltsük át a burgonyát és a paradicsomot, majd káposzta leveleinket.
Hajlítsa meg a roulettet olyan puha agyaggal, és forró szénben temesse el.
Amikor a hal kész, távolítsa el az agyagot és szórja meg a halat zöldekkel.
Az előkészítés nehézségei: ***
Főzési idő: 30 perc.
1 adag kalóriatartalma: 230 kcal
Nehézség: ****
Főzési idő: 1 óra 35 perc.
Kalória 1 adag: 196 kcal
Nehézség: ****
Főzési idő: 1 óra 20 perc.
Kalória tartalom 1 adag: 179 kcal
A tarragon aromája, a zöld hagyma különleges ízeket ad a töltött pisztrángnak.
Az előkészítés nehézségei: ***
Főzési idő: 50 perc.
Kalória tartalom 1 adag: 130 kcal
Az előkészítés nehézségei: ***
Főzési idő: 1 óra 20 perc.
Kalória tartalom: 1 adag: 270 kcal