gabonafélék
Kukorica kenyér, a legfontosabb csoport termesztett p-CIÓ, így vágott étel - kenyér, takarmány mezőgazdasági Jól CIÓ és nyersanyagok az élelmiszer-és a sok technikai Ipar (papír, építőanyagok és mások.). Szinte minden C-. Ez családjába tartozik. gabonafélék; leggyakoribb búza (élelmiszer rendelkezik a legnagyobb érték), rozs, árpa, zab, köles, kukorica (kukorica), cirok, rizs. A nyugati X csoportot. is hajdina, hasonló gabonamagvak csak a természet a használata a gabona, de családjába tartozó. Polygonaceae, lisztes amaránt (Amaranthus caudatus L. és nek- al. Típusú magok. Chenopodiaceae). Egyes körzetekben nagy jelentőségű fejecskeszerű köles (Setaria italica L.) - Szibériai köles (cm.) Régóta termesztik a Távol-Keleten és más p-próbálkozás -. Átl. Ázsia, Kazahsztán, Kaukázuson (kunak, Gomi). Az ilyen kulcs C x. a búza, rozs, zab, köles, sok faj. Tehát, a Triticum (búza) kitűnnek kb. 15 faj; nemzetség Avena (zab) is számos faj. A megművelt terület és a növénytermesztés Z.. elfoglalják a mezőgazdaságban Kultúrák 1. hely a legtöbb mezőgazdasági ország alapján minden mezőgazdasági termelés.
Szerint a botanikai és biológiai és mezőgazdasági szerepelt minden C-. Meg lehet 2 csoportra osztjuk. Az 1. csoportba tartoznak a búza, rozs, zab, árpa, a 2. - kukorica, köles, cirok és a rizs. P-CIÓ 1. csoport hő kevésbé igényes, mint p-CIÓ a 2. csoportban. Upon csírázását a magokat a p-CIÓ az 1. csoport. fejleszteni több. gyökerek, magvak érik ugyanakkor a elsorvadása a vegetatív szervekben; gabona van ventrális barázdába; kalászkák az alsó virág fejlődött erősebb top; idején érés szára szinte mindig üres. A p-CIÓ csoport 2 gabona csírázás során alakul 1 embrionális gyökér, a magok érnek időben, amikor a vegetatív szervekben még továbbra is él; ventrális barázdát szemes hiányzik; spikelet az alsó virág kevésbé fejlett, mint a felsőrész; idején érés a szár van egy mag. Ezekkel a tulajdonságokkal kapcsolatos földrajzi elhelyezkedés C x. és jellemzői a termesztés és használata.
Típus és időtartamát a tenyészidőszak Z.. osztva télen és tavasszal. Osimo forma az úgynevezett p-CIÓ, hogy rozs ültetik ősszel; áthaladás jarovizáció lépésben szükség van egy hosszú, alacsony kamatozású p, ezért a tavaszi vetés nélkül jarovizáció bokrok nyáron, de ne térjen. Minden télen p-Niyama az 1. csoportban. Spring tavaszi vetésű, köztük egy p-CIÓ az 1. csoport és a sok p-CIÓ a 2. csoportban. Acad. Liszenko, a lehetőséget átalakulás téli képez tavasszal és vissza.
A csírázás Z.. normál ütemben-D és elegendő nedvesség a talajban kezdődik a 4. napon a vetés után. Növekvő gemmule embrionális őssejtek zárt zárt primer lap, amelynek formája alakú tok (koleoptil), védi a maradék fiatal levelek a sérülésektől átadásával a csíra a talaj részecskéket, és védi a fiatal növény szél ellen. Ha az elején a csírázás eltávolítása az elsődleges listán, akkor a csíra nem lesz képes legyőzni a talaj ellenállását. A palánták rozs, búza, árpa primer lapot elválasztjuk közvetlenül a gabona; kukorica, rizs, cirok, köles és zab gabona közötti az elsődleges és az alaplap több különösen embrionális szárrész, azaz. n. nadsemenodolnoe térd (mesocotyle). Ahogy a mag mélység x C y. anélkül nadsemenodolnogo térd növeli a hosszát az elsődleges lap (8 - 10 cm,); A Z.. amelynek nadsemenodolnoe térd, ebben az esetben, növeli annak hossza, hanem a hossza az elsődleges lemez.
Az első nappal a csírázás után föld feletti része kenyereket lassan alakul ki, a gyökérzet - növekedett; gyökerek az első 7 - 10 nap behatolnak, hogy a mélysége 20-30 cm. x 3 gyökérzet. tagjai: primer (embrionális) és másodlagos (csomóponti) gyökerek. Egy különösen kedvezőtlen körülmények között, a talajnedvesség Z.. különösen köles, lehet fejleszteni, és megfelelő hozammal és néhány germinalis gyökereit. Azonban még jó fejlesztését másodlagos gyökerek, a germinális gyökerek megtartani érték végéig a tenyészidőszak.
A légi részei a szár H. x. általában nem ágazik. Kivételt képez ez alól a kukorica és a cirok, köles rész (feltéve, erőszakos fejlesztés), és néha - az árpa és a ritkábban - rozs. Alapvetően elágazási Z. x. Ez történik a föld alatt - az úgynevezett. .. Bokrosodás (. Cm), azaz, a szekunder ered földalatti, egybefüggő csomópontok (csomópontok bokrosodás); bokrosodás képződése kíséri másodlagos gyökerek. A következő fázis az élet Z.. a kimenet a vevő, szem alatti utal, hogy a demarkációs szár csomópontok. Majd fázis vagy vymotyvaniya earing és virágzás. A virágzás kezdetén Z.. éri el a legnagyobb magasságát.
A forma a virágzat Z.. osztva elsősorban a gabonafélék (kalászkák szesszilis, tűzve a rúd) és szemcsés (kalászkák elrendezett oldalsó ágak a rúd). Az első csoportba tartoznak búza és a rozs sok vagy dvuhtsvetkovymi spikelets, árpa virágos spikelets. H. paniculata h.- zab, köles, cirok. Proceedings a virágzás, és így a tüskés és érését szemcsés C x. neskhoden: a szemek virágzás kezdődik az alsó vagy középső füle (rozs), a szemcsés - a felső füle. A panicled Z.. érési különbözik lényegesen kisebb egyenletességét. A kukoricában a hím virágok gyűjtik a füzérvirágzat (a Sultan) tetején p-TION, és a női forma hengeres kukoricacsöveket a levél axils.
Korábban azt gondolták, hogy a Z.. Csak rozs kötelező határon beporzó kerület Niemi. A túlsúlya keresztbeporzás is elismert a kukoricában és bizonyos típusú cirok. Művek TD Liszenko, alkalmazottainak száma és a mesterséges megtermékenyítő telepek úgy találta, hogy a keresztbe beporzás érzékelhetően terjeszteni és számos ún. önbeporzó - búza, köles, stb kapcsolatban ezek a C, mint x .. könnyen nyert természetes hibridek jelentős értéket. Eltávolítása portokok búza már biztosítja a tömege kereszt-beporzás. A nagy értékű fényerő is látható fajtakeresztezéssel keresztek rozs. A nagy érték a C x a kiválasztás. Ez a biológiai szelektív képessége a megtermékenyítés során, ami úgy érhető el kitettség keverékét pollen. Ebben a tekintetben a szerepe a mesterséges doopyleniya amikor gondozó rozs, kukorica, köles, stb .. C x. Vetés váltakozó sorokban két fajta kukorica és törölje az egyiket lehetővé teszi, hogy a szultánok korlátlan mennyiségben hibrid magokat ennek a növénynek. A gyümölcs minden C-. magozott (szemtermés), kondenzált vékony magburok. A hajdina gyümölcs - három élű anyát. Az árpa, zab, köles, cirok, tönkölybúza és hajdina szem szállított a filmben, vagy kondenzált velük - plonchatye kenyeret. Rozs, búza (alapforma) tartozik golozornym kenyér.
Ez a szokás megkülönböztetni három fázis az érettség vagy az érettség: tej, viasz (sárga) és teljes. Z.. Az első csoport a tejes érettség még zöld (különösen levél csomópontok), míg az alsó levelek elhalnak már részben, míg az átlagos kezdete megsárgul; Grain töltött folyékony tartalom lisztes, emlékeztetve (zúzás után) külső tej szem előtt. A viasz, vagy sárga, érettségi jellemezve sárguló p-tését a területen, ebben az időben az alsó levél csomópontok már megsárgult és kiszáradt, és a felső több zöldes és elégséges szaftos (általában egy normál érési folyamaton sárgulás szalma származik alulról felfelé; néha megfigyelhető fordított sorrendben sárgulnak szárak - a fül lefelé - jelezve szabálytalanságok a normális a fejlődés során a p-CIÓ, mint például a helyzet a száraz szél; viaszos gabona fázisban érettségi fizikai tulajdonságok válik viaszos való átmenet során a teljes érettség p-TION vysy ... hayut, amíg a felső csomópont, a szemek kemény és könnyen elválaszthatók a film. By tisztítás Z. száma x. különösen búzából, viaszos folytassa fázisú C x. 2. csoport (különösen a kukorica és a cirok) és szemcse érettség szárítása vegetatív szervek előfordulhat más módon. például, sok fajta kukorica hozama érett csutka, zöld levelek és szárak, amely a gyakorlati értéke a kukorica termesztése szilázs.
Használatáról szóló C-. korábban osztva élelmiszer (búzából vagy rozsból) és takarmány (árpa, zab). A megnövekedett jelentőségét az árpa és a zab durva és az árpa, továbbá a maró és a modern ipari széles. felhasználásának árpa és a kukorica helyesebb azt feltételezni, hogy a fő élelmiszer növények a búza és a rozs és az összes többi C-. Úgy kell tekinteni, mint az egyetemes, használt élelmiszer, takarmány és ipari. feldolgozás.
Maró és sütési tulajdonságai 1. hely veszi búza-ég teszi a legjobb kenyér, fehér alapon, a porozitás és a táplálkozás. Rozskenyér is magas táplálkozási előnyt.
- Az érdemi vizsgálatában a tat 3. x. Ez kapott egységnyi 1 kg zab. Viszonylag durva zab előnye al. Univerzális kenyér következők szerint mérjük. értékek: árpa 1,16, 1,20 kukorica, köles 0,97.
A termesztés a sziget számos faj Z.. Meg kell figyelembe venni a biológiai sajátosságokat és eltéréseket a mezőgazdasági gyakorlatban. Maximális hossza a tenyészidőszak jellemző tipikus őszi búza és a rozs, és ezek közül a tavaszi - cirok, kukorica és rizs; a legtöbb érés formában C x. Köztudott között többsoros árpa. Vastagabb steblestoy elősegíti a gyors növekedés a C x. és erősen gátolja a gyomok; Elsősorban azon az alapon által elfoglalt téli gabona, különösen rozs, last - tavaszi búza. A kevésbé sűrű steblestoe C x. jól fejlődnek podpokrovnye fű, így például. jobban kezelni overseeding lóhere az őszi búza, mint a rozs, és többek között a tavaszi - búza sok p-próbálkozás a legjobb kerület a fedelet, mint a zab. Gyorsabb növekedés téli növények és azok gátló hatása a gyomok kell figyelembe venni, amikor forgalomba Z.. A forgatást. Winter (különösen rozs) p-próbálkozás a hosszan tartó csökkenése kevésbé szenvednek, amikor reseeding. Ugyanakkor a legigényesebb elődei Z.. Nem így sűrű szárak, különösen tavaszi búza. Mark Z. x. különösen a búza, a sikeres fejlődés és növekedés megköveteli mélyszántás, nem kevesebb, mint 20 - 22 cm, és egy kisebb szántóföldi réteg - a többi az ő mélysége annak fokozatos mélyítése, majd a kötelező megtermékenyítés.
Z.. nagyon érzékeny a műtrágya. A legteljesebb műtrágya felhasználása az őszi búza és a kukorica; Az utóbbi egyébként nem nyújt be a közvetlen bevezetése trágya alá. A központban. zenekar, a Szovjetunió biztosítása után trágya növények az őszi búza teszi alatt rozs. A Távol S. trágya bevezetett árpa. Foszfát kőzet különösen alkalmas rozs a nem csernozjom zóna és északkeletre. a fele a fekete-föld zónában. Búza, tavaszi búza különösen a csernozjom döntő befolyást szuperfoszfát. Kálium nagyon fontos a kultúra sör árpa. Nitrogén műtrágya (nitrogén dózisban 50-60 kg / ha), kiegészítve foszfor-kálium műtrágyák, a leghatékonyabbak, ha etetés tavaszi téli növények (búza, nem csak, hanem rozs). 1948 óta a kora tavaszi trágyázásra téli kollektív gazdaságok termelési vette széles méretek; elterjedt ugyanakkor kap egy öltöző repülőgépről. Tavaszi termékeny gyakran és sok próbálkozás kerület ad lépésekben betakarítás 5-6 kg / ha, és néha megduplázza a termés. A legjobb akció a Nyugat. ., Stb, és p-CIÓ rotációs műtrágyák egy füves vetésforgó; egyformán hozamának növelése C x. sokkal fontosabb az a jobb fejlődését évelő fűfélék a forgatás, ami úgy érhető el termékenyítő füvet.
Őszi búza ad kevésbé erős bokor, mint a rozs és a vetés meg kell még a norma, mint a rozs. A tavaszi búza kell vetni vastagabb, mint télen. Vetés a tavaszi növények kell kezdeni a búza és az árpa.
A tavaszi búza és mások. X Z. tavasszal. nagyon értékes vétel kiültetés expozíció előérlelés. A kerületi próbálkozás terjedt hesszeni téli növények kell kezdeni a rozs. Mély maglehelyezés teszi a legjobb kukorica (10 cm). És a cirok. köles tömíthető, hogy a mélysége 5-6 cm; a fő rugó egy kisebb tömítést követel zab. A téli növények őszi búza kell beágyazni mélyebb, mint a rozs.
Között a C-. tipikus gyökérzöldség - kukorica és a cirok. Megszerzése magas hozamot köles nagy jelentőséggel bírnak széles a terményt. A jól trágyázott területeken szintén emelkedett az átmenet a széles folyosón, és a hozamok az őszi rozs, ami annak köszönhető, hogy annak hasznosságát másodlagos szára. Az őszi búza másodlagos szárak gyakran lemaradnak a fejlődésben. Még több lemaradt a fejlesztés másodlagos szár tavaszi növények, különösen a tavaszi búza. A tér jobb kihasználása és a fény ereje Z.. amit azok keresztmetszeti és közeli fúró vetés (C x betakarítást., különösen tavasszal, ezekkel a módszerekkel, vetés jelentősen nőtt), és ha az irányt sorok észak-déli irányban. Az alacsony növekedés tavaszi gabonák gyomirtása hogy kötelező a korai és a későbbi növekedési fázisban. Szintén szükséges a komplex nagy mezőgazdasági technológia és gyomlálás az őszi búza (nem csak tavasszal, hanem ősszel).
Osypaemost különösen veszélyes köles. És a köles és zab érik egyenetlenül. Korábban lejáró magokat a felső része a kalászok jobb minőségű vetőmag.
További információ a gazdálkodási gyakorlatok Z.. vannak elhelyezve területén a Szovjetunió, a terület és a hozam, a fajták összetétele és kémiai anyagok alkalmazásával látni. hajdina, kukorica, zab, köles, búza, rizs, rozs, cirok, köles, árpa. Körülbelül akkora, mint a termelés és jelentősége a C x. a népszerű X-ve látni. Grain gazdaságban.
Irodalom: A kulturális Flora, a Szovjetunió, hogy én - Gabona .. Búza, M, -A. 1935 tonna II -. Gabona. Rozs, árpa, zab, 1938; Lapin M. Plant, M. 1947 Útmutató a vizsgálati növények, 5th ed. t I - gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab), M. 1947 m II - gabonafélékben és hüvelyesekben 1949 ..; Iakushkin I. Plant (Növények Field of Culture), M. 1947.
- Mezőgazdasági Enciklopédia. T. 2 (F - K) / Entry. Board: P. Lobanov (szerk fejek) [et al.]. Harmadik kiadás, felülvizsgált - Moszkvai Állami kiadás mezőgazdasági szakirodalom, 1951, p. 624