Csirke töltött máj
Elmentem a csirkét. és találtam egy ilyen tsyplyat.Tak ez volt a döntés duhovke.Kupila süssük őket kedvenc receptek a magazin és látta, hogy egy retsept.V eredeti töltött csirke fél liba és csirke máj. de van egy libamájat sokba kerül a pénz. de még mindig nem mindenhol prodayut.Poetomu volt a döntés, hogy teljes mértékben csirkemájjal.
Tehát szükség van a megfelelő csirke
80 gr. vaj
csirkemáj 300 g kockára vágott
250 gramm Portabello (én nem hozzá. Mivel a férjem nem eszik gombát)
2 Vert gerezd fokhagyma
50 oz. apróra vágott, pirított mandula (már van egy kész eladni)
2 evőkanál macesz liszt - húsvét akartam először adja hozzá a liszt, de majd hozzáadjuk keksz
4 evőkanál brandy (én nem, de volt Kurvaze.) - a legfontosabb dolog, hogy a férjem nem tudja, xx-xx
2 evőkanál vörösbor
petrezselyem
só, bors
Készítsünk a töltelék. olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a fele a hagymát, amíg megbarnul.
Amíg a hagyma sült májat vágjuk
A pirított hagyma Tedd a májat és megsütjük 3-4 percig
Azt hogy az ételt egy tálba, és megpirítjuk a gombát (én nem hozzá)
Egy tálban hozzáadjuk a maradék termékeket kitöltési
Melegítsük elő a sütőt 180 gradusov.Farshiruem csirkék készített keverék és keni
puha vaj.
Helyezze a csirkét egy tepsibe a sütőben 45 minut.Zapekaem amíg arany tsveta.Ya egész sütés vettem ki egy párszor, és maszatos leve kotoorye állt.
Gourmet. helyezzük minden szelet füstölt grudkoi hasított, és betette a sütőbe további 10 minut.Mne közel a nyomában zörgött és villa, így szalonnát nem történt meg.
Itt van, mi történt