A tészta palacsinta hosszú tárolás - főzés és a konyha
11/07/14 16:57 A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
Kaptam egy csomó tészta palacsinta kedvéért tesztelés maradt fél liter a hűtőben egy nap. Azt akarom, hogy a lehetőséget, ma reggel öt forró palacsintát megsütjük. A kísérlet nem sikerült - a tészta úszott valószínűleg rövidebb palacsinta jött ki kifogásolható. Eszünkbe az idő nem volt - az esti étkezés növeli a tűz, azt hiszem.
Lehet, hogy van valami titkos recept - két vagy három napig a hűtőben semmi sem történt vele?
Azt, hogy palacsinta - joghurt + szóda + tej + tojás + pods.maslo.
köszönöm
07.11.14 17:37 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
0,5 liter. tej
3-4 tojás
1 tk szóda
2-3 evőkanál napraforgóolaj
liszt
éjszaka könnyen túlélni a hűtőszekrényben. Azt hiszem, két nap nem egy probléma.
joghurt + szóda + tej + tojás - ez az összetevők van a palacsinta (anélkül posolnechnogo olaj)
És mégis van valami titokzatos finom értelemben - női megérzés, amit az emberek egyszerűen csak úgy hívják - „nakarkat”. aki megtalálta moi ashipki, Mauger.
07.11.14 19:55 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
Moloko.yaytsa.sol.sahar .lozhka olaj és a liszt == bliny..Takoe az én tésztát, és 2-3 napig nyugodtan zhivet..Vzboltat habverővel előtt zharkoy.skovorodu jó hő- .smazat olaj oda
savanyú tej közelebb palacsinta (IMHO)
jó palacsinta másik szérum
„Te Nevetnek rajtam, mert más vagyok, mint tőled, és én is nevetek, mert te nem különböznek egymástól.” (C)
07.11.14 20:00 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
Válaszul: Lehet, hogy van valami titkos recept - két vagy három napig a hűtőben semmi sem történt vele?
0,8-1 liter. tej, liszt, fél csésze rast.masla, 2 tojás
Harmony - ez, ha úgy gondolja, a fejét, hallgatott a szíve és a szamár Hallod.
07.11.14 20:13 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
vékony és nem rohan - kevesebb lisztet (tésztát), több mint yaih. hogy a lyukak voltak, anyám a jogot arra, hogy az én recept egy 1 tk dobyvlyaet szóda. Nem szeretem az ízét egy kólát
És mégis van valami titokzatos finom értelemben - női megérzés, amit az emberek egyszerűen csak úgy hívják - „nakarkat”. aki megtalálta moi ashipki, Mauger.
07.11.14 20:13 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
Azt, hogy palacsinta, mint te, a joghurt (néha csak a tej) hűtőszekrényben állni 2 napig semmi sem történt vele, valamint a „tészta lebegett”, mi történt vele? A hűtőből, habverővel keverjük, és továbbítja.
07.11.14 20:32 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
dagasztó vastagabb egy csomag száraz élesztő (ez könnyebb)
és hagyjuk állni egy meleg (én a sütőben körülbelül 50 ° C szabadságot, de akkor egy akkumulátor vagy gyűrűs tűzhely tűzhely ha kész)
hígítjuk, majd tetszése, tej / víz Bulka RM
grill, ahogy tetszik, a maradék a hűtőben. élesztős tészta hajlamos sűrűbb lesz, így majd ismét hígítjuk, és megsütjük újra;)
jó tető indít maga
08.11.14 12:02 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
település
Köszönöm mindenkinek, minden próbára!
Apropó szérum - Meg kell mozgatni csak neki palacsintát, sült, aztán azt mondta, csak néhány kiegészítéssel gyümölcs elkapja a szemét. Vannak megszokott az üzletekben?
alatti „lebegett” értem, hogy volt, vékonyabb, mint a palacsinta egy serpenyőben tört.
08.11.14 12:38 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
Válaszul: Vannak a szokásos üzletekben?
08.11.14 14:31 Re: A tészta palacsinta „hosszú” tárolás
Én vagyok a tészta palacsinta mindig az esti és a reggeli vagy a reggeli az este.
Tenyésztek vastagabb, akkor csak a sütés előtt adjunk mineralochki és az olaj.
De részemről nem tetszik, én sütni palacsintát böjtölés nélkül tojás és a tej, így a tészta is normális marad még egy óra múlva, legalább a 12 napos vagy két nem próbálja meg, hogy könnyebb tenyészteni este megint, az én összetevők kérdése 3-5 percig.