Zepter - fish nap
A megfelelő táplálkozás - a kulcsa a jó egészség sok éven át. Leadása jól megírt heti menü nélkül nehezen hal. Előnyei hal jellemezte sok évszázaddal ezelőtt, így kaptunk egy hagyomány - egy nap biztos, hogy halat enni egy héten.
Hasznos tulajdonságai hal.
Halfilé - a forrása a könnyen emészthető fehérje, mikrotápanyagok, vitaminok, de a legértékesebb a halakban - zsír, amely a többszörösen telítetlen zsírsavak (omega-3 és omega-6) és a teljesen emésztett.
Előnyök kifogott hal a mélységben a tenger, persze, több, mint a használata a kifogott halakat a közeli folyóba. Tengeri hal, mellett az a tény, hogy ez gazdag jód és bróm, a testet táplálja foszfor, kálium, magnézium, nátrium, kén, fluor, réz, vas, cink, mangán, kobalt, molibdén. Vitamin szám foglalt tengeri halak filé jelentős, ez a B-vitaminok (B1, B2, B6, B12), PP-vitamin, H, kisebb mennyiségű C-vitamin, és a zsírban oldódó A és D vitamin
Miért segít halat enni?
Hal (nem csak a filé, hanem a máj) telített zsírsavak a szervezetben legértékesebb zsírsavak a linolsav és az arhidonovoy (híres omega-3 és omega-6), belépnek a agysejtek, és építőkövei sejtmembránok. Továbbá, az omega-6 szintjét csökkenti a káros koleszterin a vérben, minimalizálja az érelmeszesedés kockázatát, ami jótékony hatással van a keringési és a szív-érrendszer.
Előnyei és hátrányai hal.
Kevesen tudják, de a hal képes hozni nemcsak jótékony hatással van a személy, néha használata káros lehet. Például folyami hal gyakran a fertőzés forrása a különböző kártevők, különösen akkor, ha megfelelően előkészített, rosszul főtt vagy sült. A tengeri halak mindig távolítsa el a fejét, és ne fogyasszák az élelmiszerekben. Ez volt a fejemben megállapított káros anyagokat, amelyek jelen vannak a vízben.
Vannak halfajok, amelyek mérgezőek, és nem, mint például a népszerű Japánban, fugu, hogy megtanulják, hogyan kell faragni azt a szabályok szerint, a szakácsok, mint speciális képzést. Abban az esetben, helytelen vágás hal, fugu méreg bekerülnek az emberi szervezetbe halálhoz vezet néhány percen belül.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a halak kategóriájába tartozik romlandó termékek, már csak be kell vásárolni a friss hal (hasított test rugalmas, tömör, megnyomása után egyszer visszatér), vagy friss fagyasztott betakarított, kereskedelmi környezetben.
Főzzük a halat rendesen.
Annak érdekében, hogy a maximális hasznos és a tápanyagok halakban, szükség van készülve. Az ajánlások szerint a táplálkozási szakértők, akkor a legjobb, főzni a halat alacsony hőmérsékleten a saját levében, zöldségekkel és citrom szelet. Például, akkor egy különleges étel a Masterpiece CookArt származó Zepter főzés hal. Due vysokachesvennym anyagok és szabadalmaztatott technológia hőtároló a serpenyőben, az étel elő zárt rendszer a saját levében, amely lehetővé teszi, hogy mentse a hőkezelés után is hasznos és tápláló tulajdonságait. Főtt így az étel jobb ízű, nem emésztett, akkor megtartja formáját és színét. Próbáld ki ezt a módszert az engedetlenség a Zepter-szabályok felfedezzék az igazi ízeket, enni is!