Recept egy klasszikus szósz cseresznye szilva tkemali képekkel lépésről lépésre

Azt olvassuk: 2379 alkalommal

Recept Klasszikus tkemali mártással cseresznye szilva fotók lépésről lépésre

Édes-savanyú mártással szilva tökéletes hús, hal és még zöldséget. Klasszikus tkemali legyen folyékony, amely egy minimális számú összetevőket.

Tartsuk ezt a mártást a palackok, és a tetején a szósz tetején növényi olajat, majd a nyakát a palack dugóízű.

A mi tkemali szükségünk szilva, de nem volt sárga. És mindig friss és magok.

Mi jár a felkészülés.

Recept Klasszikus tkemali mártással cseresznye szilva

  • 1 kg sárga szilva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 piros erős paprika
  • 1 órán át. L. koriander borsó
  • 1 órán át. L. Imereti sáfrány
  • 2 órán át. L. sót egy kis csúszda
  • 3 óra. L. cukor, csúszdával
  • kapor, koriander, bazsalikom

1. cseresznyeszilva rendezni, és mossuk.

2. megosztása szilva egy bankban, adjunk hozzá vizet, hogy azt alá tartozó 0,5 cm.

3. Helyezze az edényt cseresznye szilva, és közepes lángon főzzük körülbelül 20 percig, amíg a szilva nem forr.

4. Wipe szilva keresztül egy fém szitán. Bones most ki kell dobni.

5. Készítsünk gerezd fokhagyma, fűszernövények mossa és tisztítsa meg a magok keserű bors.

6. Őröljük az turmixgépben vagy daráló segítségével előkészített alapanyagok.

7. Hozzáadjuk a fokhagymát és a zöld mix só és cukor.

8. Crush a sáfrány egy mozsárban, és koriander.

9. A serpenyőben alychovym put zúzott fokhagymát keverék fűszerek és fűszer.

10. Helyezze az edényt a lassú tűzön, és forralja fel a mártást.

11. Forraljuk mártással tkemali 10-20 percig, amíg vastag.

12. Kész szósz bővült sterilizált üvegekbe vagy palackok. Bezárás főtt fedő.

Néha egy része tkemali megtalálható apróra vágott dió, egy adott mennyiségű összetevők szükség van körülbelül 100-150 gramm.

Főzni öröm és egészséges!

A nevem Alain Tereshina. Azt, hogy ezt a gasztronómiai magazin.

Hetente egyszer küldök előfizetőinek 5 friss cikkek receptek az oldalon keresztül a héten.

Ne hagyja ki a receptek az ünnepekre (újév, Karácsony, Farsang, Húsvét, Lent.) Iratkozzon fel hírlevelünkre, hagyja meg nevét és e-mail címét.

Kapcsolódó cikkek