Paradicsom extraktum - egy lépésről lépésre recept fotók

előző ◈ a következő

Persze, akkor is használhatja kész paradicsompüré, de akkor meg az egyik, amelyben az összetevők felsorolása csak paradicsomot, és semmi több)).
A hosszú távú tároláshoz a kivonat, minden egyes alkalommal, hogy egyetlen adag, felöntjük egy kevés növényi olaj a tetején, jobb - Olive. Egy kis mennyiségű kivonatot azonnal javítja az ízét sok ételeket, különösen az olasz konyha. Ez a kivonat (koncentrátum) A paradicsom, akkor lehet, hogy otthon könnyen.

Hogyan kivonatot készít a paradicsom?

1000 g piros paradicsom

Olívaolaj 100 ml

Az extraktumot paradicsom recept

Paradicsom extraktum - egy lépésről lépésre recept fotók

Az előkészített üvegekbe Spread paradicsom extraktum. Egy jar, öntsünk egy kis olívaolajat, fordult úgy, hogy az olaj a „burokkal” és a fal. 2 nap múlva, állás után száraz és napos helyet, tészta tárolásra kész. Időről időre, keverjük a mártást. Akkor feküdt egy sűrű mártást egy nagy tálra, és hagyjuk az asztalon (a nap)), fedett gézzel.

Tedd a kis hőt, így a szósz besűrűsödik.

Ha nincs zöldség reszelő, a legjobb, ha a paradicsom héja és magvak, valamint főtt és feszült - ütni egy mixer. Drain a felesleges folyadékot, majd törölje a paradicsomot, és így elválasztjuk a héj és a mag.

Paradicsom inkább lágy legyen. A paradicsomokat megmossuk, szeletekre vágva, nagyvonalúan sózzuk, és főzzük közepes lángon legalább 15 percen keresztül.

Az én főzés

Az első „sajttorta”

Új receptek 23:00

Húsmentes gombóc káposztával
Csokoládé krémes
Cherry sajttorta mandula
almás pite
Tyúk a lyukba
Eredeti előétel uborka, retek
Tofu, párolt paradicsomszósz
Tejfölt és mézeskalács
Mézes cukorka otthon
mártás dzadzíki

Legtöbbet értékelt

Forró szendvicsek Lavash
apple forgalma
Saláta „orosz Beauty”
Kharcho csirke
Blancmange szilvát
Hagymás tört burgonya
,Hús Stroganoff
Sült csirke burgonyával.
Cheesecakes szilvát sült a kemencében
Ragu húsgombóc tejszínes mártással

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő