mikrokristályos cellulóz
Mikrokristályos cellulóz, gyapot cellulóz kapott módosítás vonatkozik a kozmetikumok, élelmiszerek, orvosi és gyógyszerészeti iparban. Ezt használják a strukturáló szer, sűrítő, emulgeáló és stabilizáló szükség az emésztés durva rost, valamint a fogyókúrás programok.
A mikrokristályos cellulóz (MCC) (mikrokristályos cellulóz)
Neve INCI: Mikrokristályos cellulóz
Regisztráció № CAS 9004-34-6
Regisztráció № EINECS 232-674-9
Definíció. Cellulóz - lineáris természetes polimer (vagy inkább poliszacharid), egy monomer, amely a béta-glükóz (1. és 2. ábra). Gyakori cellulóz képletű (C6 H10 O5) n vagy több telepített [C6 H7 O2 (OH) 3] n.
1. ábra Szerkezeti képlet cellulóz és MCC. N - paraméter polimerizációs.
2. ábra Modell cellulóz molekulában. Labdák fekete - a szén, szürke - hidrogénatom, piros - oxigén.
Cellulóz - a fő szerkezeti eleme a sejtfal magasabb rendű növények (a latin «cellula» - sejt). Először le 1838-ban a francia Anselme Payen. A mikrokristályos cellulóz - módosított természetes por (rostos) cellulóz.
Fizikai tulajdonságok. MCC - íztelen és szagtalan, szabadon folyó, finomeloszlású, fehér por, amely megduzzad vízben, így egy gélt. Nagyon nedvszívó, akkor képes egy nagy mennyiségű nedvességet.
Kémiai tulajdonságok. Kémiai cellulóz szerkezetűek, mint látható az 1. ábrán, nagyon egyszerű. Ez egy lineáris polimer a béta-izomer glükóz (ellentétben a keményítő - alfa-izomer glükóz polimer), az általános képletű (C6 H10 O5) n száma és a monomer (n) a 300 és 10000. A polimer szálak hidrogénkötéseket képeznek egymással, ami növeli a mechanikai szilárdságot, ahol az a polimer elaszticitása tartjuk. A mikrokristályos cellulóz - ez krisztallitokat cellulóz mikrorostok (anélkül, hogy az amorf rész) és az alapvető kémiai tulajdonságai vannak közös.
MCC, mint a cellulóz, reagáltatunk salétromsavval reagáltatunk nitrocellulóz (cellulóz-trinitrát):
Észterezése mikrokristályos cellulóz ecetsavval képződéséhez vezet a cellulóz-triacetát:
A oldhatósága cellulóz vízben és szerves oldószerekben gyakorlatilag nulla, ami kémiai konverziós. Azonban a folyamat sokkal hatékonyabb, ha válasszon egy megfelelő oldószerben, mint például egy ionos folyadék. Az ionos folyadék - egy folyékony közeget, amely csak ionokat. Valójában, ez a olvasztott só, például nátrium-klorid hőmérsékleten 800 C. Körülbelül most sok sók egy alacsony olvadáspontú, beleértve az alacsonyabb forráspontú víz.
Megközelítés. MCC állítjuk elő a heterogén pamut Cellulóz hidrolízis, amíg a polimerizációs fok nem állt közelében korlátozó érték (SRP). Amikor ezt az eljárást a megsemmisítése a amorf része a cellulóz molekula és a bomlás cellulóz mikrorostok különálló krisztallitok. Ellentétben rendszer hidrolízis, (C6 H10 O5) n + NH2 O n C6 H12 O6. ez a reakció nem ér véget, ha a reakció a területen nem származik a termékek. Amikor heterogén savas hidrolízis reakciókeverékét a korai szakaszában a gyors és ezután lelassul és végül megáll. Ezekhez dinamikus egyensúly a kiindulási reagensek és a reakció termékek. A határérték a polimerizációs foka cellulóz különböző típusú különböznek: SAP-ok gyapoton pép 260-330 n; a műszaki fa 140 n; merserirovannoy - 55-75 N; felépült 30-45 n.
cellulóz mikrofibrilláknál - a fő elemei a szupramolekuláris szerkezetek amorf és kristályos régiók (3. ábra). simán egymásba. Crystal - site mikrofibrillumok egy rendezetten a makromolekulák. A számos különböző típusú pépet, és ami a legfontosabb, nem egyforma hosszúságú kristályos régiókat, ami megmagyarázza a különbség nagyságának memória sávszélességet, mert elpusztult a hidrolízis során elsősorban amorf régiókban.
Alkalmazás. Venture a mikrokristályos cellulóz előállításához több olyan minőségű MCC, a felhasználástól függően. Mikrokristályos cellulózt használják különböző területeken a tudomány és a technológia. Mivel a használt töltőanyag a műanyagok, porcelán, kerámia és gumi termékek. Mint egy stabilizálószert és egy emulgeálószer - a termelés festékek, lakkok és emulziók, mint szorbens - tisztítására és elválasztására kémiai anyagok változatos jellegét.
Az élelmiszeriparban engedélyezett alkalmazásra élelmiszer-adalékanyag E460 i (cellulóz - E460; porított cellulóz - E460 ii). Itt azt sűrítőszerként használható, emulgeálószer és a stabilizátor az élelmiszeripari termékek: joghurt, ketchup, különféle szószok; egy ügynök, amely megakadályozza a csomósodás és a labdacs-.
A mikrokristályos cellulózt alkalmazunk a termelés az étrend-kiegészítők formájában tabletta és kapletták. Itt a pozitív szerepét jól folyik és az alacsony sűrűségű nagy porozitású és alakíthatóság, ezáltal optimális tabletták keménységét. Másrészt, hála a duzzadási tulajdonságait a tabletta gyorsan szétesik egyszer a szervezetben, felszabaduló formában. A kapszulák úgy megelőzi az összetapadást a tartalmát. A tabletták, kapszulák, és az MSC nem az egyetlen adjuváns, de a diétás rost jótékony hatással van az emésztésre és bélrendszeri mozgékonyság fokozó az adszorbeáló toxinok és hulladékok.
Miután a gyomorban, a mikrokristályos cellulóz anyag a folyadékot felszívja és megduzzad, a térfogata jelentősen növekszik. Ez azzal a kettős hatás. Először is, duzzadt MCC éhségérzet és segít csökkenteni a elfogyasztott élelem mennyisége, de másrészt - az a hatása, stretching a gyomor, hogy a jövőben (abbahagyása után a gyógyszer) vezet fokozott étvágy. Ezen túlmenően, a mikrokristályos cellulóz nem szelektív szorbens, és adszorbeál nemcsak toxinok, nehézfémek és toxinok, hanem a cink. vas, vitaminok és más tápanyagok Tekintettel arra, hogy az arány a hasznos anyagok káros, és nem az előbbi javára, adszorbeálódik főleg hasznos, majd kiszívják azokat a szervezetből, amely nem járul hozzá a javulás a szervezetben. Ezen túlmenően, a gyártók maguk azt mondják, hogy egy MCC (feltétel nélkül), nem vezet a fogyás - további segítségre van szüksége, hogy korlátozza a kalóriabevitelt 1500 kalória, fokozott motoros aktivitás és további több olyan gyógyszer. Ez olyan, mint a közmondás „Kalina magát dicsérte -” Én vagyok mézzel jó. " Ez emlékeztet a modern varázsa horoszkóp - nem lehet ellenőrizni, de szeretném azt hinni, (akkor is, ha soha nem jön igaz).
Production Company "KorolevFarm"
Végül, a hiányzó vitathatatlan MCC - előfordulása székrekedés, ha nem növelik a vízfogyasztás két alkalommal (maximum 60 ml / g).
Mindezek a hátrányok kiküszöbölhetők, ha nem fogadja el a tiszta MCC, és egy biológiailag aktív adalék (BAA), a tabletták vagy a kapszulák, amelyek MCC dúsított vitamin és ásványi anyag komplex. tartalmú komponenst és a zsírégetést. És a előfordulása a székrekedés és más emésztési probléma elkerülhető, ha követi a használati utasítást, és nem kényszeríti a folyamat fogyás.
„KorolevFarm” LLC használ mikrokristályos cellulóz a termelés szilárd formák a rossz. "Body Slim Complex", "Body Slim intenzív", "Body Slim ellenőrzés", kapszulák és rágható tabletták "Apetinol" és sapkák "hódzsír".
Beszállítók minden szükséges dokumentumot a termékeket. Minősített személyzet a laboratórium végzi a bejárat ellenőrzési és szabályozói dokumetatsii elismeri a termelésbe.