Mennyit tud tárolni a szárított gombát
Mennyit tud tárolni a szárított gombát?
Száraz gombák veszteség nélkül íz és aroma tárolható legfeljebb 3 évig, de az összes olyan szabályok tárolására.
Először is, szárított gomba nem tűri a magas páratartalom a helyiségben. Magas páratartalom szárított gombák készletek felszívja a nedvességet rövid idő lesz borított penész. Ezért, szárított gombát kell tárolni jól szellőző helyen. Ezen túlmenően, szárított gombát kell tárolni sötét körülmények között.
Másodszor, a gomba-professzionális minőségű szárított gomba nagyon hosszú ideig tárolható optimális körülmények között, több mint egy éve pontosan. A legjobb szárított gombát több tárolási lehetőségek:
- Üvegedénybe. Alkalmas nagyon száraz gombát. A bank tesz egy műanyag vagy csavaros kupakkal. Azt fogja mondani a személyes tapasztalat, hogy ilyen módon megtartotta a fehér szárított gombát 2,5 év. Aztán főzött leves gombával korábban áztatás.
- Egy másik jó módja annak, hogy tárolja és elterjedése gombák - egy textil táska, legjobb vászon vagy c / b.
Harmadszor, meg kell bizonyosodni arról, hogy a gomba nem tenyésztik szúnyogok, bogarak. Amikor a szárított gombát az „élőlény”, meg kell küldeni őket a szemétbe.
Egy másik fontos feltétele a hosszú távú tárolás a szárított gomba. Hogy a gomba nem veszítik el ízét, akkor nem kell tartani, közel a termék egy éles jellegzetes szaga: hagyma, fokhagyma, fűszerek.
Természetesen nem szükséges tárolni a gomba túl sokáig. Optimális távú alkalmazása - akár egy évig, mielőtt a következő betakarításig.