Kombucha hasznos tulajdonságokat és ellenjavallatok

Kombucha: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. Hogyan növekszik és használata kombucha

Kombucha hasznos tulajdonságokat és ellenjavallatok
A tudományos kombucha nevezik - meduzomitset (Medusomyces Gisevi). Úgy is nevezik, a „kínai”, „japán”, az „indiai” vagy „mandzsúriai” gomba. Ez egy közösségi organizmusok párok - élesztő és ecetsav-baktériumok gombák össze egy vastag laminált film, amely lebeg édes teát.

Hasznos tulajdonságai kombucha. Alkalmazása Kombucha

Tehát mi a használata kombucha? Édes tea, hatása alatt a mikroorganizmusok válik édes és savanyú ízű, fordult a tea kuvasz - remek ital, amely forrása hasznos elemeket. Ez az ital tartalmaz monoszacharidok, diszacharidok, szerves savak (tejsav, ecetsav, almasav, szénsav, glükonsav, kojic), etil-alkohol, enzimek (lipáz, kataláz, zymase, proteáz, karbohidráz, amiláz, szacharáz, triptikus enzimek), kis mennyiségű aszkorbinsav. Azt is termel PP-vitamin, C, B-vitaminok, és még egy kis mennyiségű antibiotikus anyagokat.

Kombucha nem gyógyít meg azonnal, hanem még mindig ajánlott inni több betegség, mert olyan hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:

  • gyulladáscsökkentő, antibiotikum;
  • Ez csökkenti a koleszterin a vérben;
  • megszünteti a fejfájást;
  • normalizálja a tevékenység a gyomor-bél traktus;
  • normalizálja a gyomor savasságát;
  • Segít harcolni álmatlanság, megnyugtatja az idegeket és javítja az alvás;
  • Ez javítja az általános hatása van a szervezetre;
  • mint a támogatás a magas vérnyomás.

Ellenjavallatok Kombucha

Közvetlen ellenjavallata kombucha nem. Van néhány felhasználási korlátozásokat. Nem ajánlott: köszvény, gyomorfekély, a gyomor túlzott, a diabetes mellitus (jelenléte miatt az ital cukor). Szintén nem ajánlott inni az italt étkezés előtt és étkezés után és étkezés közben.

Hol kap, és hogyan növekszik a kombucha

Van egy pár módon, hogy azt otthon. Az első - a fel magát a földre, és a második -, hogy a barátok, vagy vásárolni.

Ha úgy dönt, hogy növekszik a kombucha a semmiből, akkor először meg kell, hogy egy fél liter erős, édes teát, és betette a bank, amely növekedni fog gomba. Bank, hogy egy meleg helyre, és fedjük le gézzel. Várjuk egy pár hónap, és nézte a vékony film alakul ki, amely minden nap fog nőni a felszínen a tea.

Hogyan lehet szaporítani? Háromféle módon:

1. tartós. Szükséges a kész sört Kombucha öntött üveg kuvasz, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten 1-2 hét. Ezzel időt, akkor elkezd nőni magát.

2. Osszuk. Meg kell óvatosan válassza szét a lemezt felnőtt gomba, ami kezdődik a szétválásra. Ha ez nem osztott, így még túl korai és még várnia kell.

3. Újjászületés. Ezt a módszert akkor használjuk, ha a Kombucha már nagyon régi és fenekére süllyed. Ebben az esetben a felületen hagy egy vékony, átlátszó film, amely a fog emelkedni, ha állandóan öntsük édes teát oldatot.

Hogyan törődik a Kombucha

Azt fogja mondani, hogy az egész folyamat a tea termesztéséhez gomba. Kezdeni, meg kell, hogy saját kombucha és édes teát.
1. A gombát kell helyezni egy három literes üveget.

2.Zavarite teát és feloldja a cukrot benne, alapján 1 liter folyadékot, 10-120 g cukrot. Várjon, amíg hideg.

3. Öntse oldatot egy korsó egy gomba. Ezt kell tenni nagyon óvatosan, hogy ne sértse magát gomba.

4. A víz felét, amelyben úszik, akkor ki kell üríteni: nyáron minden 2-4 nap, és télen - 5-6 napig, mert a nyáron sokkal gyorsabban nő, mint a téli hónapokban. A feltöltés a jar feszült édes teát oldatot.

5. A fúziós megoldást kell helyezni a hűtőszekrénybe. Az oldatot szerez a fő terápiás tulajdonságokkal rendelkezik körülbelül egy hétig. Ha a gomba érdemes körülbelül egy hónap, már az ecetet. Nem ajánlott inni. Sokkal jobb, hogy használja a kozmetikai és gyógyászati ​​célokra.

Kombucha fogyókúra

Ez az ital nagyon hatékony segédeszköz a diéta, mert hozzájárul a normalizálására anyagcserét. Ebben az esetben maga az eredmény nem fog sokáig tartani, ha diétázik és sportol.

további információk

Kapcsolódó cikkek