Kenyér házi rozs-búza kenyér a sütőben egy lépésről lépésre recept fotók

Puha, finom házi kenyér nem megy minden összehasonlítása a megvásárolt. Ez a kenyér nem kap állott sokáig, és mit sütött ki a természetes összetevőket, és saját kezével, teszi különlegessé

A készítmény lesz szüksége:
Víz (meleg) - 2 csésze
Élesztő - 40 g
Búzaliszt - 3 csésze
Rozsliszt - 3 csésze
Cukor -1 art. l
Só - 1,5 tk.
Növényi olaj - 2 evőkanál. l

előállítás:
A készítmény a kenyér liszt 2 válasszuk fajták

A meleg vízzel oldjuk fel az élesztőt, a cukrot, a sót és a növényi olaj, keverjük. Öntsük a fele a lisztet, jól keverjük össze, fedjük le egy törülközőt, és tegye meleg helyre. Ad okot 2 alkalommal

Fokozatosan hozzáadjuk a maradék lisztet, és keverjük, amíg a tészta rugalmassá válik. Fedjük le egy törülközővel, és tegye meleg helyre, és hagyjuk emelkedni további 2 alkalommal

Obmyat tésztát, és hagyjuk állni néhány percig. 2 részre osztják, így egy cipó alakú, és tegye a kenyérsütés, fogmosás őket olajjal. Hagyjuk állni, amíg kétszeresére

Süssük 180 fokos 45-50 percig előmelegített sütőben