Háziállatok Mandula mogyoró, egyszerű receptek képekkel
Ropogós Mandula pörkölt mogyoró - a gyors és finom desszert.
Hozzávalók:
Mogyoró - 400g
Cukor - 100 gr
Méz vagy melasz - 50g
előállítás:
Előállítás Mandula mogyoró miatt némi nehézséget, mert a dió először meg kell tisztítani a pelyva. Ehhez szükséges, hogy jól megszáradni száraz serpenyőben 5 percig, folyamatos keverés közben. Ezután földimogyoró lehűlni, és aktívan dörzsölje a kezek között, a legtöbb csuhé, amikor mozog elég gyorsan.
Hámozott mogyoró a serpenyőbe, és majd megsütjük alacsony lángon 3-4 percig, úgy, hogy továbbra is a kevés nedvesség lehetséges.
Míg földimogyoró sült, egy külön tálban keverjük össze a cukrot és a mézet és a hő, hogy olvad a cukor.
Add hozzá az olvasztott cukor a pörkölt dió és jól összekeverjük úgy, hogy egyenletesen oszlik el.
Tedd a tartalmát a serpenyőben a pergamenre vagy egy szilikon mat réteg körülbelül egy centiméter. Kiegyenlítése lehetséges, hogy egy kanál vagy spatula szilikon forró vízbe mártott.
Mandula Hagyjuk kihűlni körülbelül 2-3 órát. Amikor zastynut, akkor darabokra törni a megfelelő méretet.
Kapcsolódó receptek:
- Háziállatok Mandula napraforgómag
- Pörkölt dió mogyoró
- Házi karamell Mandula
- Házi földimogyoró hummus
vezetés
Népszerű receptek
Receptek minden nap a rendelkezésre álló termékek. Részletes leírás és képek kapcsolódnak.