Fizikai és kolloid kémia (p
Továbbá, a korlátozott duzzadási rendelkező polimerek a struktúrájában nagyszámú poláris csoportok; makromolekulák közötti nagy mennyiségben keletkezik kellően erős hidrogénkötéseket (hidrogén-kötés erőssége közötti közbenső kémiai és intermolekuláris kötés). Ilyen természetes polimerek közé tartoznak a fehérjék.
Korlátozott duzzadási polimerek kémiai kötések - „hidak” a makromolekulák között.
Ha jelöli a polimer tömegének előtt duzzadási m 0, és a polimer massza után duzzanat m. az arány a duzzadás mértékét is lehet nevezni.
Kifejezve a duzzadási fok számszerűen egyenlő a folyadék mennyiségét által elnyelt egy kilogramm polimert. Lehetőség van arra is, hogy kifejezze a duzzadást százalékban:
Ahhoz, hogy meghatározzuk a duzzadás mértékét, ha a tömege száraz fa 20, míg a megduzzadt - 35 kg.
A duzzanatok nagyságát határozza meg a képlet
ahol m 0 - tömege száraz polimer;
m - tömege a duzzasztott polimer.
Annak meghatározására, hogy mennyi az oldószer elnyeli 5 kg gumi duzzadásának mértékét 250%.
Határozat. Az abszorbeált oldószer egyenlő m - m 0
Mi megoldódott m - m 0:
Annak meghatározására, hogy mennyi az oldószert felszívja a nagy mennyiségű, a fentiek szerint egy adott mértékű duzzadás.
10.1.Chto úgynevezett adszorpciós? Mint ez annak köszönhető, és amit leírt egyenletek?
10.2. Mik a jellemzői a szerkezet felületaktív molekulák és a TID, a felvett?
10.3. Mi a különbség a fizikai adszorpció kemiszorpciót?
10.4. Sorolja különösen ionos. Ez függ a méretétől és ionos töltések?
10.5. Mik a módszerek egyre diszperz rendszereket ismer?
10.6. Mik az optikai meghatározására használt módszereket a részecskemérete a diszpergált fázis?
10.7. Az úgynevezett Elektrokinetikus? Sorolja fel, magyarázza a lényege a folyamatokat.
10.8. Mi a különbség a molekuláris kinetikai tulajdonságait kolloid és igaz megoldások?
10.9. Adja szabályok véralvadási szolok elektrolitok.
10.10. Mi a védő hatását IUD és érzékenységet kolloidok?
10.11. Milyen tulajdonságokkal nevezik szinerézisét és tixotrópiával?
10.12. Mi a közös és mi a különbség a kis molekulatömegű felületaktív és kolloid?
10.13. Hogyan osztályozzák Navy eredet szerint, a molekuláris szerkezete?
10.14. Mi a szerkezet egy fehérjemolekula?
10.15. Mi az a „zselé” és „a jelenség szinerézisét”?
10.16. A szerkezet határozza meg képződésének lehetőségét a felfüggesztés? Milyen tényezők befolyásolják a szerkezet kialakulását?
10.18. Milyen rendszereket nevezzük emulziók? Hogy vannak besorolva, és hol kell alkalmazni?
10.19. Mit tud a hab stabilitását tényezők? Hogyan lehet megakadályozni a habképződés a folyamat?
10.20. Milyen módszerekkel lehet elpusztítani aeroszolok?
10.21. Mi az a „por”? Hogyan juthat el, és hogyan kell minősíteni?
10.22. Milyen rendszereket általában nevezik ragacsos? A viszkozitás függ az alkalmazott nyomás?
10.23. Mi a neve az izoelektromos pont, és mi a jelentősége a legtöbb fehérjét?
10.24. Mi a különbség a törékeny rugalmas zselé gél? Mi az a „tixotrópia”?
10.25. Tedd viszkozitás függ az alkalmazott nyomás? Döntetlen görbék viszkozitása nyomás strukturált rendszert.
A Nemzetközi Mértékegység Rendszer (SI)