Bemutató, hogyan kell beállítani az asztalra terített bővíteni a célja a lecke bemutatása

1

2. Hogyan kell beállítani az asztalra terített

3. lecke Célok: bővíteni az elképzelést gyerekek étkészlet (evőeszközök és étkészlet); bevezetésére vonatkozó szabályok szolgáló táblázat a mindennapi ételek; segítenek a gyerekeknek megérteni a tudás jelentőségét a szabályok a terítés, ezen szabályok betartását, mint a megnyilvánulása a szint az emberi kultúra.

4. Tálaláskor az asztalra - ez azt jelenti, ésszerűen, körültekintően és biztos, hogy gondoskodjon szimmetrikusan rajta az összes eseményt. Táblázatot - ez nem csak a képzés neki, hogy reggeli, ebéd, vacsora, vagy teát. Ez a fajta művészet, amely nagymértékben függ az egyéni ízlés, feküdt az asztalon. Szabályzat által diktált követelmények, amelyek a legtöbb kényelmét. Vannak különböző típusú táblázat tartalmazza: reggeli, ebéd, vacsora, és végül, ünnepi, ünnepi.

5 tanfolyam; levesestálak; tálak; lemezek; csészék; poharak és így tovább. d.

6 evőeszközök kés, villa, kanál, fogó, spatulák. Jelenleg 8 különböző típusú kés, villa 6 féle, 5 féle kanalat lehet használni étkezés.

7 Eszközök: mik ezek? 1. evőeszközök - használt szolgáló részen levő első és a második tanfolyamok. 2. Desszert egység: keresztlengőkaros a torták és sütemények, egy kanál habok és pudingok, kávé kanalat. 3. Spoon cukor. 4. Knife-Fork sajt - használható, ha a sajtot szolgálnak fel az asztalra egy darab. 5. A vajat késsel. 6. A halászati ​​eszköz - használt meleg halételek.

8 7. A hús villa. 8. Állítsa be a saláták. 9. Kanál mártással. 10. spatula elrendezés és sütemények. 11. lapát 12. A készülék az elrendezés a ételek a lemezen.

9 kanál és kés mellé jobbra ételeket, egy homorú kanál, és a penge a lemezt, és ne a szomszéd. Ez egy hosszú idő alakult a béke szimbóluma. Csatlakoztassa a készülék bal oldalán a felső fogak.

Napkin 10 lehet használni bármilyen íz betét K nyaralás asztalon, szövet és papír. Szalvéták lehet különleges tartóra. Szalvéta, amely reggelit vagy vacsorát, általában kisebb és könnyebb, mint a hajtás különleges.

11 Piramis - oly módon, hogy hajtsa szalvéták. Meglehetősen egyszerű és elegáns módon szeres szalvéták. Szalvéták piramis megfelelő lenne, és az ünnepi asztalra, és a szokásos módon. A legfontosabb dolog összecsukva - biztosítják, hogy a betét jól keményített. Hajtsuk a szalvétát félbe átlósan, akkor van egy háromszög. Most hajlítsa a sarkokban ronggyal, hogy azok végei egy vonalban vannak a háromszög csúcsa. Forgassa a szalvétát eredő a gyémánt az alsó oldalon, majd hajlítsa a háromszög. Most alakult egy kis háromszög hajtsa félbe úgy, hogy a sarkokat betétektől elrejtve, hanem felfedezni a fold volt látható kívülről.

12 reggeli szolgálnak egy asztalnál a reggeli, de az étteremben ételeket az asztalra tesz egy pohár vagy egy pohár csészealj. Helyezzük a csészealj teáskanál. Pen csésze és kanál a csészealj rendben kell lennie. Ha azt feltételezzük, hogy a reggeli, de a tea vagy kávé kerül felszolgálásra többé -, akkor egy italt, egy pohár neki van elhelyezve, hogy a bal oldalon a pohár.

13

14 Ebéd Ebéd Ha a táblázat szolgálnak fel vacsorára, azt először fel a kis étkező lemezek és snack őket. A jogot minden tányér, hogy egy kanál és egy kést a bal villát. Kanál és dugók meg kell határozniuk a konkáv oldalával felfelé. Abban táblázatelrendezés eszközöket meg kell tartani a fogantyút. Tedd őket 2 hüvelyk a az asztal szélére, a távolság a két készülék között kell nagyon kicsi, de úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.

15

16 Vacsora Vacsora Vacsora általában nem használja nagy evőkanál és egy mély tálba.

17

18. Étkezés Keressen egy hiba a táblázatot.

19. Ünnepi asztal szolgálja minden meg kell egyeznie az a napszak, jellegét és mennyiségét felszolgált ételek és italok.

20. Az ünnepi nap előre elkészített, kívánatos lenne, hogy az asztal szép volt, ez volt a sok finom ételeket. És ez szolgált különleges módon: nyomvonal elegáns keményített terítő, hogy egy szalvétát, hogy egy szép edényt

Gyümölcsök 21 így tehát arra szolgál alma megállapítják kocsányokkal, körte - kocsánytól fel.

23. Az előadás elő egy általános iskolai tanár memorandum „Gimnázium. Yablonovy Guy „Shtytsko Julia M.

Kapcsolódó cikkek