A pepszin, Meito enzim gyártásához sajt
Nincs semmi felesleges: csak a legszükségesebb otthoni sajtgyártás.
Csak természetes, biztonságos és eredeti termék! A garancia - 7 éve a kiváló munkát, több száz pozitív visszajelzés.
Szabad küldött minden: Print Eljárás sajt lépésről lépésre képeket. Ebben az eljárásban a tej és az enzim Meito (egyéb összetevőket nem szükséges), akkor lehet, hogy otthon lágy sajt, kemény sajt, sajt és suluguni multivarka. A mellékelt rajzok egy egyszerű sajtó, amely készülhet fából készült gerendák egy óra. Szintén kapcsolódik egy egyszerű vázlatot a sajtó a termelés kemény sajt, hosszú ideig eltartható. A sajtó készült fa rudak egy pár órát.
Gratulálunk minden sajtkészítők az elején a szezon! Küldj egy e-mailt az e-könyvek PDF formátumban:
1. "26 sajt recepteket." Lágy házi sajt, kecske sajt, camembert, kemény sajt, orosz, holland, cheddar, parmezán, feta, mozzarella, suluguni, füstölt sajt, sajt ami receptek multivarka. lásd a tartalomjegyzéket >>
2. használati utasítása starterkultúrájának márka - alkalmazási hőmérséklet és a felhordás módjától, előkészítése a munka a kovász.
Növényi oltó Meito (pepszin) enzim gyártásához használt lágy és kemény típusú sajt kecske és tehéntej az otthoni és a munkahelyi.
Az alkalmazás módja: feloldjuk a szükséges mennyiségű pepszin egy pohár hideg vizet az arány 1 g (egy csomag) a 100litrov tejet. Keverés közben, hozzá, hogy meleg tejet hőmérsékleten 35 C.
Ha kell használni 8-10 liter tej -, hogy 1/10 a zsákból.
Ha egy kis sajtot folyamatosan hígítunk egy tasak 200 pre prokipyachonoy és hűtött víz és hűtőszekrényben tároljuk a bankban egy szűk fedél rendszeresen méri ki a megfelelő összeget.
