Leves paradicsom - készül lépésről lépésre fotókkal
Borscs receptek, olyan sok, és ez az ő minden család. Azt javaslom, hogy próbálja meg az én verzió - a paradicsomleves. Ebben az esetben - friss, bár lehet cserélni, és a paradicsom saját lében. Így készül a nagymamám, aztán anyám, és most felkészülni. Borscs kap elképesztő - nagyon finom, sűrű, tápláló, és élénk. Tippek a szív!
Elkészítéséhez a levest paradicsom szüksége:
csirke kívánatos home) - 300 g;
Burgonya - 4-5 db.;
Hagyma - 1 db.;
paradicsom - 400 g;
Friss cékla kicsi) - 1 db.;
káposzta - 300 g;
édes paprika - 1-2 db.;
Fokhagyma - 2 gerezd;
só, fűszerek borscs - ízlés;
Cukor - L.; 1-2 óra.
növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
víz - 4 liter;
tejföl, friss fűszernövények - a takarmány.
Csirke jó mosás, fedjük le vízzel, és tegye a tüzet. Melegítsük forráspontra, távolítsa el a habot, és sót ízlés szerint. Kis lángon főzzük, amíg majdnem főtt.
Burgonya vágva önkényes darab, adjuk hozzá a húslevest, és főzzük 15-20 percig.
A friss paradicsom, hogy egy kereszt alakú bemetszést.
Öntsünk forró vízben 3-4 percig, csatorna, héja. Ezután kis darabokra vágva.
A növényi olaj sütjük, amíg puha apróra vágott hagymát. Add reszelt egy finom reszelő céklát.
Egy kis só, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Tedd ki alacsony lángon 5-7 percig. Adjuk hozzá a paradicsomot.
Keverjük főzzük, amíg sűrű mártás. Öntsünk egy kevés vízzel. A reakció leállítása után adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és kapcsolja ki a gázt.
Amikor a burgonya kész, hozzáadjuk a bankot az előkészített káposztát csíkokra vágva édes paprika.
Bővebben: Lé gombával
Akkor küldje el a serpenyőben, és a tartalmát a serpenyőbe. Öntsük a fűszerek. Keverjük mindent főzzük további 5-7 percig.
Off gáz. Írásban borscs 10-15 percig. Cover nem terjed ki! Serve rendkívül ízletes és illatos leves paradicsom forró, tejföl és gyógynövények. Próbálja ki, nem fogja megbánni!
