Hot sózás gomba fehér, nyár, tinóru
Hot sózás gomba. fehér. nyárfa gomba. boletuses.
Sózás vargánya.
Ehető gomba túl sós a tél. Ezek friss gomba nem sózott. Csak meleg sózás gombát. fehér. nyárfa, tinóru. Gomba tisztított, válogatott és levágta a lábát. Nagy sapka legjobb darabokra vágjuk méretétől voltak közel azonos. Hideg vízzel mossuk. Ahhoz, hogy a fűszerek forráspont:
- só - 2 evőkanál / kg gombák
- levelek - 1 levél / kg
- bors fekete bors - 3 db / kg.
- szegfű - 3 db / kg.
- kapor - 1 szál / kg
- fekete ribizli levelek - 2 lap / kg
- víz - 1/2 Art. 1 kg gomba.
A pan vizet öntöttünk, és a só azt forrásig melegítjük, és tegye gombát. Ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük a gombát a főzés során. mivel ezek tapadnak a serpenyő alján, és éget. Forralás után, biztos, hogy távolítsa el a habot, majd tegye fűszerek. Ot20 főzés időtartama legfeljebb 25 perc. Jelek felkészültségének és a végén a főzés gombák:
- rendezése a serpenyő alján gombák
- átláthatóság sóoldattal, amely főtt gombát.
Amikor a gomba hideg, akkor lefektetett együtt sós üvegekbe, majd befedjük. Szükséges annak biztosítása, hogy a bank már nem volt a sós 1/5 a súlya a gombát. Egyél gomba akkor 45 nap alatt. Ez hogyan lehet készíteni az ehető gombát későbbi felhasználás céljából, ha annyira, hogy a friss enni nem. Vannak gazdag éve, hogy nasushit és namarinuesh, sózás, és nem hagyja abba. De ez ritkán fordul elő.
Ne felejtsük el, hogy közölje a barátok. Kattintson a gomb alján. Legyen mindenki tudni pácolás fehér gombával és barna sapka vargánya és nyár gomba.