Görög saláta recept sajttal fotó, klasszikus és saláta, Pekinese káposzta, garnélarák,
Görög saláta recept klasszikus brynzával
összetevők:
1. Brynza - 200 g;
2. Cseresznyeparadicsom - 15 db;
3. Friss uborka nem üvegház - 2 db. Üvegház - 1;
4. Olívaolaj - 15-20 darab;
5. Édes hagyma - 1 darab;
6. Egy csomó kapor.
A tankoláshoz:
ecet bor - kb. 1 teáskanál;
olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
Frissen őrölt bors és só.
Vágás: cseresznye paradicsom és olajbogyó két részre; hagyma és bors - félgömb; uborka és brynza-nagy brusochkami.
Készítsük el az öltözködést. Keverjük össze egy tálban 4 evőkanál. csésze olaj, 1 teáskanál borecet; egy csipetnyi sót, egy kis fekete őrölt borsot. Keverjük össze enyhén villával.
A saláta tálban rakja le az összes hozzávalót, öntsön rá vízzel, adj hozzá a kapros zöldséget és finoman keverje össze.
Görög saláta recept brynza és saláta
összetevők:
1. Brynza - 100 g;
2. Zöldzöld olajbogyó 20 db;
3. Lila hagyma 1 darab;
4. Bors 1 darab;
5. Fekete bors - őrölje meg 1 teáskanálot;
6. Uborka - 1-2 darab;
7. Saláta levelek - 7-10 db.
8. Paradicsom 2 db;
9. só;
10. Olívaolaj - 90 ml.
előállítás:
A paradicsom, a paprika és az uborka jól mossák, enyhén szárítják, majd kockákra vágják. Az olajbogyót félig vágják. A lila hagymát vékony félkörökre vágják. A saláta tál alján tegye a zöld saláta leveleket (vagy kézzel szétdarabolja őket, és más összetevőkkel keverje össze). Tetejére tegye a szeletelt zöldségeket, öntsük őket olívaolajjal, sóval, és keverve keverjük össze. Tetején a zöldségek fel a kockára vágott sajtot, és enyhén megszórjuk frissen őrölt fekete bors.
Görög saláta recept brynza és Pekinese káposzta
összetevők:
1. Pekingi káposzta - villa;
2. Brynza - 200 g;
3. bolgár bors - 1;
4. Uborka (levágja a vágást) - 3 darab;
5. Paradicsom rózsaszín - 4 darab;
6. Hagyma - 1;
7. Olajbogyó - egy kicsit több, mint fele;
8. Olívaolaj - 5-6 kanál;
9. Fokhagyma - 1 fog;
10. Citromlé, só, balzsamecet - ízlés szerint;
11. Szárított olasz gyógynövények.
előállítás:
Készítsen egy öltözködést: keverje össze egy mély tányér vagy saláta tál olívaolaj, szárított olasz gyógynövények, balzsamecet, citromlevet, sót és darált fokhagymát. Elkészítették a sajtot, apróra vágták, összekeverték, és áztatták.
Eközben a zöldségeket vágják: paradicsom és paprika - vékony szeletek, uborka - körök, hagyma - félkörívek, Peking káposzta - vékony hosszú csíkok. Minden zöldséget egy saláta tálba helyezzünk, a tetejét sajtokkal és olajbogyóval öljük fel, és a maradék öltözõvel öntözzük. Salátát óvatosan keverjük, óvatosan rázogassuk, hogy a zöldségeket hagyjuk lézni. 15 perc elteltével az asztalra is felszolgálható.
Görög saláta recept brynzával és garnélával
összetevők:
1. Főzött garnélarák - 400 g;
2. Brynzy - 150 g;
3. Uborka - 2 db;
4. Fokhagyma - 1 fog;
5. Paradicsom - 2 darab;
6. Red Luke - 1 fej;
7. Olívaolaj - 3 asztal. kanál;
8. Cukor - 1 teáskanál;
9. Oregano, mustár, só és citromlé.
előállítás:
A fokhagymás fogpiszkálót bőségesen dörzsöljük a saláta-tál falára. Következő terjedését: aprított hagyma félgyűrűt, szelet paradicsom, szelet uborka, garnéla húst és sajtot kockákra. Minden öntött egy kötszer és vegyes. Hagyja, hogy a saláta egy ideig álljon. Hogy előkészítse a töltelék felvert és vegyes villa citromlé, mustár, cukor (körülbelül 1 teáskanál), és az olívaolaj. Végül adjunk hozzá Origánt és sót.
Görög saláta recept fetax
összetevők:
1. Fetax sajt - 400 g.
2. Olívaolaj (gödör nélkül) - 1 b.
3. Olajbogyó (gödör nélkül) - 1 b.
4. Paradicsom - 4
5. Bolgár bors különböző színben - 3
6. Peking káposzta - 1
7. Egy csomó saláta levelek - 1
8. Egy csomó petrezselyem - 1
9. Hagyma - 1
10. Olívaolaj, citromlé, fekete bors (őrölt) és só hozzáadásra kerül.
előállítás:
Minden összetevőt meglehetősen nagy darabokra vágunk, lehetőleg négyzetekkel. A paradicsomot szeletekre vágják, ha cseresznye van - elegendő ahhoz, hogy félig levágják őket. Az olajbogyó és az olajbogyó nem vágható. Az összetevőket egy mély saláta tálba helyezzük, sót adunk, öntsük fel a citromlevet, és megszórjuk őrölt borssal. Mindig marad mindent, és hagyja állni körülbelül 10 percig.