Csirkemell pácolt uborkával és sajttal
Csirkemell pácolt uborkával és sajttal
Ezen a hétvégén a családom követeket vágott.>; Csipkék és minden? Valahogy ez nem érdekes. Elkezdtem keresni valami újat. És ahogy azt mondják, aki keres, mindig megtalálja! Még mindig megtaláltam.
Talált egy recept a sült uborka vágott szeletekre, de gazdag receptekkel szembesülve. Az ilyen szeleteket kétféleképpen osztják szét (kivéve az egyéb összetevőket):
* az uborkát hozzáadjuk a darálékhoz
* Uborka kerül az egyes csipke
Mint már tudta, hogy szerettem az utóbbi lehetőséget. Elmondom róla. Ki dönt, hogy jobb, ha az uborka azonnal hozzáadható a darált húshoz - akkor ez a választás. Egyszerűen dörzsölje az uborka egy rántott, és adjunk hozzá darált hús, akkor a sajt már nem szükséges.
Különben azt mondhatom, hogy ilyen csipke lehet a gyermekeknek. Van egy ismerősöm, aki nem tud enni tojásfehérjét. Ez a recept is illik hozzá. Itt nincs tojás vagy tej. A cukorkák nem sütik. Tehát mindenki számára jó.
előállítás:
1. Húsdarálót húsdarálóban csiszolni. Ha marhahús van, kétszer kell ázni. Csak a húsdarálón keresztül hagyjuk kihajlítani a fokhagymát, hagymát és vízzel átitatni (0,5 csésze) kenyeret. Kenyérmorzsákat használhat. Nem kell csiszolni. Csak add meg a tölteléket.
A húsban adjunk hozzá fűszereket és jól keverjük össze. Ha a hús száraz, adja hozzá a fennmaradó vizet. A masszának egyenletesnek és nedvesnek kell lennie, de formázáskor meg kell tartani az alakot.
2. Öntsük a zsemlemorzsákat egy tálba munkához. Vegyünk egy kis mennyiségű marhahúsot, egy nagy mandarin méretű labdát alakítunk ki. Mi egy torta egy labdát, mi előre vágott sózott uborka és kemény sajt darabokat belül egy torta és szakadás, mint egy kanál. Van egy csipke. Elhagyta a zsemlemorzsát.
Vannak variánsok a receptek, ahol ajánlott vágni a bőr egy uborkát. Én így tettem. A bőrtől jobban tetszett. Ha ellene van, akkor törölheti.
3. Formázza meg a süteményeket egy edényben. Kenje meg az edényt. Kissé tetején a csipke, hogy öntse a növényi olajat, és tegye a sütőben 200 fok 20-25 percig, amíg kész. Ruddy szeleteket lehet levenni. Semmi sem a vízben való sütés folyamatában, és általában nem befolyásolja a süteményeket. Minden készen áll.
Vágás a szeletekre a szépségért. Nem teheti meg! Azok számára, akik kedvelik, egy rendes kést vágtam át.
Tálaljuk bármely melléktáljával!