Sült burgonya gombával recept egy fotó
Burgonya ételek különleges helyet foglalnak el a konyha szinte minden konyha a világon. Találni egy embert, aki soha nem próbálta ezt a csodálatos zöldség, ez egyszerűen lehetetlen. Burgonya jól megy a hús és a zöldségek, ebben az esetben - ez az egyetlen termék, amely előállítható akár anélkül, hogy bármi. Az a képesség, hogy főzni a burgonyát - igazi tudomány, amelynek meg kell érteni minden háziasszony.
Kedvenc kezeli minden egyes ember - egy étel burgonyából készült. Sült burgonya gombával - az egyik legkedvezőbb árú, de nagyon finom kulináris élvezeteket.
Ez a recept a néhány perc alatt minden háziasszony tud főzni egy finom ropogós burgonya, ahonnan nehéz lesz visszautasítani, és a család és a barátok.
Burgonya igazán ropogós mikor kell sütni egy jól fűtött és serpenyőben vajat. Ahhoz, hogy a burgonya nem lágyul meg, biztos, sütés előtt meg kell szárítani.
Erre a célra, burgonya tiszta, mosás, csíkokra vágva, vastagsága körülbelül egy centiméter, majd tegye egy tiszta törülközőt.
Miután körülbelül 3-4 perc alatt fel a burgonya forró vajban réteg nem több, mint két centiméter.
Tehát hogyan fogunk főzni sült burgonyával, gombával, gombával én, távolítsa el a szárat, és vágjuk vékony ék. A burgonya és a gomba nem lőtt, hanem kiegészíti az íze egymást, akkor a legjobb, főzni őket egyszerre.
Ehhez, sütjük a gomba készített egy másik serpenyőben, addig a pillanatig, amikor az egyik párolog a felesleges nedvességet. Ha egy serpenyőben, majd kezdenie az étel, sült burgonyával, gombával kell először előállítására gombát.
Amikor a burgonya jól pirított az egyik oldalon, meg kell jól keverjük össze, így ő elment a másik oldalon még a pörkölés.
Tipp: burgonya a főzés során nem só, különben nem fog puhulni, és eltűnik ropogós. Salt burgonya csak akkor és gombát és burgonyát már kipirult minden oldalról.
Előkészített gombát Add burgonyát és puhára főzzük. Tálaláskor az asztalra friss zöldség, zöld vagy ecetes hagymát és bőségesen megszórjuk friss kaporral.
Lé hagymát. Ehhez vágjuk vékony karikákra vöröshagyma, meghintjük illatos fekete bors és só. Öntsük a tenyér körülbelül fél teáskanál és óvatosan keverjük össze harapni az egész hagymát. Mielőtt hozzátéve, hogy a burgonya ragaszkodnak a hűtőszekrényben néhány percig.
Sült burgonya gombával kész! Jó étvágyat!
Cookbook (receptek vannak tárolva)