Mivel a kozákok ünnepelte az új évet, hírek Dnyipropetrovszk ma
Kozák ünnepi asztalra
By the way, a kenyér kozákok peksya csak ünnepnapokon. Általában egy ünnepi asztal „regisztrált”. Kozákok Dohányzás Kuhar rendelt különböző ételeket. Fizetett étkezés egy erszényt. Jellemzően, 60-70% -a a kezeli halból készült minden formáját, és a borjak is. Hús nagyon kicsi volt, főleg a kis játék. Ez volt a sós szalonnát és a vaddisznó. És persze, a különböző tök ételek, savanyúság, szárított gyümölcsök (uzvar) és a híres kozák kifáraszt. Többnyire menü állt a tény, hogy ő adta a vad réten. De ez nem jelenti azt, hogy a kozákok evett tengerentúli finomságokat. Megrendelt vagy vásárolt a törökök Shinkarev a különböző termékek, akár egzotikus gyümölcsök. Sőt, a „Zvinyayte, bananіv buta” szerint Vladimir Korzh, ez ment a dicső kozák alkalommal.
Karácsonyi ünnepség a táborban, mint mindenütt, majdnem két fel - a Vízkereszt.
Sok érdekes tényeket és recept kozák tudja és tárolja Vladimir Korzh. Elmondása szerint mennek a családi örökség generációról generációra. De a legszokatlanabb és kevéssé ismert a „Kolganovka”.
- Ez kozák fiatalság elixírje, egészséget és hosszú életet, a legerősebb immunerősítő. Az eljárás annak előállítására egy különleges szertartás, - mondja Vladimir Korzh. - Én tulajdonú ez a szentség egyetlen ember negyvenezer Sich - Koschevoi boszorkány doktor.
Megitta a gyógyírt a kozák tiszt, és a hétköznapi kozákok - abban az esetben, súlyos betegség.
- Megtanultam a receptet és a szent titkait „Kolganovki” 25 éve! - mondja Vladimir Korzh - és most büszkén mondhatjuk, hogy készíteni ezt a csodálatos italt egy ember az egész földön a labdát, és ő maga elé.
És ez csak egy kis része a kimeríthetetlen forrás a bölcsesség kozák, amely örökölt elődje, a varázsló Nikita Korzh mi honfitársa Vladimir Korzh.
Anna Dushkova