Máz a sűrített tej és a kakaó - a recept egy fotó
Azt javaslom, hogy főzni egy csodálatos jegesedés alapján sűrített tej és a kakaó, amelyeket fel lehet használni, hogy fedezze sütemények és muffinok, édes torták és sütemények. Máz fordul fényes és nagyon díszíti sütemények, ő gyönyörűen gondozott édességek locsolás. Mint például a csokoládé bevonat alkalmas, mint egy kiegészítője palacsintát vagy palacsintát. Úgy készül, elég egyszerű. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, hogy a folyamat a hűtés a máz kezd sűrűsödni, ezért annak érdekében, hogy szépen tartotta a sütőfelület, akkor jobb, hogy nem alkalmazzák az elkészítés után azonnal, és így ez kissé kihűlni. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki!
Hogy előkészítse a máz a sűrített tej és a kakaó, szükségünk van:
sűrített tej - 100 g;
vaj - '70
Egy fazék szitál kakaó át egy szitán, adjunk hozzá cukrot.
Alaposan keverjük össze a kakaó a cukorral és öntsük a sűrített tej.Ismét jól keverjük össze tömeg habverővel. Add hozzá a serpenyőben a vajat, tedd egy kis tüzet. Állandó keverés közben, hogy a tömeg, amíg sima, és távolítsa el a hőt. Hot jegesedés a sűrített tej és a kakaó azonnal fut le a párta. Mivel a hűtés máz kezd sűrűsödik. Kész máz kissé lehűlni, akkor lehet díszíteni sütemények. Alkalmaztam a cikket lehűlése máz (1,5 óra főzés után). Máz a sűrített tej és a kakaó fordul fényes, ő gondozott édességek locsolás.