Kozák tanyán delta a Don
Kozák vegyület a Don delta
Kazachye vegyület a gazdaságokban található a delta-Don, ideje hozzávetőleg azonos volt típusa és elhelyezkedése a készülék. A teljes terület általában legfeljebb 25 hektáros (negyed hektár). Sam kunyhó volt található az udvaron. Húsz méterre épült tágas fészer belőle, ami tartalmazta a háziállatok. Ő volt a fa vagy nád. A húszas évek A múlt század virágzó család, amely 7-8 ember lehet: kettőn - hárman tehén, 1-2 pár ökör, egy pár ló, egy csapat liba, valamint mintegy ötven csirke. És tartott 1-2 malac hizlalás, de az ügy, akkor nem nagyon jövedelmező, mert a sertések igényelnek gabona-ellátás és a közös föld új kormány a kozákok a Don delta bejelölve.
Az udvaron voltak más épületek. Tehát, a nyári szezonban a háziasszony főzött (szakács) a kabitsah. épültek karnyújtásnyira a dohányzás vagy ház. Képviselt egy egyszerű szerkezet a két méter kerítés a nád, és volt egy téglalap alakú. Néha a tetején az ügyet, és a lombkorona azonos nád, de gyakran nincs tető nem épül. A középső állt kabitsy sütő közvetlen Persze néha sütővel. Ő felmelegített fa, amely felelős a közbeszerzési fiúk - tizenéves, darabolás őket a közelben a fedélzeten. Az udvaron, közel a kabitsy ágy volt, ahol volt egy petrezselyem, édeskömény, sárgarépa, cékla, káposzta egy kicsit - az összes dolog, ami nélkül lehetetlen volt levest főzni, vagy leves. Ez volt az egyetlen hely az udvarban, ami ásott. A többi udvar, és zadernon
Az emberek, a gazdag, nagy családok, aki élt a tanyán, továbbá a dohányzás voltak, és a lakossági konyhában. Képviselők egy két szoba konyha kis orosz turluchno -samannuyu kunyhót földes padlójú, ritkán shelovanuyu fórumon. Az első szoba volt a nappali, a másik a gazdasági. Az első szobában egy kályha, ami főzni, és főzött takarmány. Egy második tárolt bármely gazdasági eszközök. Nagyon gyakran van az egyik fal mentén állt hordókban sózás halak, valamint a savanyú káposzta és sózott zöldségek és gyümölcsök. Mi - a szoba sarkában, előtte a kis ablak volt, dolgozott munkapad host. Szemben vele, a kovácsolt köröm hajtott be a fal, lógott egy lószerszám, eszközök és műszerek. Volt még egy polc, amelyen dobozok voltak zsír, paraffin és más tüzelőanyagok - kenőanyagok, valamint a méreg és házi Drug állat. Spit, vágó elkülönítve tárolják egy biztonságos és magas alapon, hogy azok nem férhetünk hozzá a fiatal unokái. Az üzleti helyiség a mennyezet nem volt az összekötő gerenda lehet akasztani hálózat Venter és egyéb halászati kiegészítők. A háború idején a szobában elkezdett eltávozni és az állatok, különösen a tehén - Jobb a biztonság. Igen, és a téli meleg volt, mint az első. Ő már fűtött kemencében, valamint a gazdasági fejlődés a kinyílt.
Kunyhó körül egy félig vad gyümölcsfák, és a Don le Levada, ritkán ültetett cseresznye és zherdolami (vad sárgabarack). Itt nőttem fel, és 1-2 Tyutin (eperfa), ültetett kifejezetten gyerekeknek. Ezekből gyümölcsök hostess főzött lekvárok a téli és a formázott és főtt finom gombóc a nyáron. A termesztett körte és alma nem kellett sokáig-Levada kertekben. ők meg csak az első negyedévben a 20. század néhány kertészek - amatőr. Keresztül a paddock seb utat a partra, ahol ő volt kötve a tét, vagy a legközelebb a víz fa Kaika vagy átsiklik (csónakban két vagy négy fő).
