Főzni pacal, hogyan kell főzni pacal főzéssel bendő

Rumen kell forralni belül 3 - 3.5 óra. Egy órán belül forraljuk vízben egyedül, és változtassa meg a víz és a főtt puhára.

Ez jobb megvenni már tisztított formában. Vagy magát alaposan tisztítható és mosható. A főzés előtt ázni 9-10 óra, és minden 2 - 3 Chasa változtatni a vizet. Még jobb, ha lehetséges, áztassa a heg folyó víz alatt.

Főzés közben a levest lehet, hogy a hagyma, sárgarépa, paprika, és a petrezselyem gyökér és a babérlevelet. Ez lesz megszabadulni a rossz íze van.

Rumen kell forralni belül 3 - 3.5 óra.

Forrni szeletelt pacal a multivarka, válassza ki a „kvencselés” módban, és főzzük 2 órán át.

A bendő lehet főzni tekercs. Ehhez melléktermékeként főtt egész.

Miután megfőtt, meg kell osztani rétegek és mindegyik réteg meghintjük apróra vágott fűszernövényeket és zúzott fokhagymát, majd roll roll és nyakkendő a szál.

Rolls tegye a húslevest, amelyben a főtt pacal, és forraljuk egy órán át. Ez az étel lehet juttatni az asztalra, és hideg.

Ételek a bendőben megtalálható számos etnikai konyhák. Általában az előállításukra használt ram heg vagy borjúhús. Az egyik legnépszerűbb étel a haggis - pacal töltött zabpehely.