Tatár - lazac - uborka és - kaviár receptek - előételek
Energia érték adagonként
- Kalória 256 kcal
- Fehérjék 17,6 gramm
- Zsír 18,3 g
- Szénhidrátok 4,1 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Lazac filé 300 g
- Uborka 50 g
- Piros orr 20 g
- Zöld hagyma 10 g
- Vörös kaviár 30 g
- Dill 20g
- Citromhéj 1 db
- Napraforgóolaj 50 ml
- Torma tejszín 1 teáskanál
- Cukor 10 g
- Frissen őrölt fehér bors, ízlés szerint
- Major tengeri só 20 g
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Lazac (bőr nélkül) meghintjük keverékével só, cukor, héja és citrom egy kapor -zamotat egy film, és azt elküldi a hűtőszekrényben. Két órával később szinte sózott hal apró kockákra vágjuk.
2. uborka vágja a bőrt, távolítsa el magokat, vágja el a többi -Threefold. Vöröshagyma vágott nagyon kicsi - nem a rendetlenség, de a mikroszkopikus chips, ami alig érezte textúra. Vékony tollak zöldhagymát csak vágjuk.
3. Keverjük össze a vajat torma, hagyma, uborka, tojás (hagyjuk egy kicsit a dekoráció) és a lazac és a szezon fehér borssal. Ott a rozs kenyérkockákkal.
További ízt és dísztárgyak alkalmas kis lemezek és a zöld saláta levelek olaj szószok, felvert spenót, és például, édeskömény vagy rozmaring.