Saláta olajbogyó - öt legjobb receptek

Saláta olajbogyó - öt legjobb receptek

Saláta olajbogyó - általános elveit előkészítés

Olívaolaj, sőt, egy és ugyanaz: gyümölcs, különböző csak érettségi fokot, olajtartalom és a színt. Ez az egyedülálló termék tartalmaz egy csomó vitaminok és tápanyagok. A készítmény olívabogyó fehérjék, C-vitamin, B, E, pektinek, valamint hasznosak a szervezet mikrotápanyagok (foszfor, vas, kálium, stb).

Árak megtekintése »

Olívaolaj meglehetősen szokatlan, enyhén savanykás ízű és kellemes illatú. Vannak, akik szívesebben használják őket elkülönülten termékek, míg mások élvezik a különféle ételek hozzáadásával ezek a gyümölcsök. Olívaolaj széles körben használják szinte minden konyha a világ, ez a termék is főtt a sok finom és egészséges étel. Az egyik ilyen saláta étkezés olajbogyó.

Nincs konkrét „standard” recept főzés saláta olajbogyó, mint az ételek érkeznek a termékek széles skáláját. Saláta olajbogyó lehet tisztán növényi és a hús, hal, tenger gyümölcsei és a hozzá stb Fény malokomponentnye saláták (pl, olívabogyó, paradicsom és sajt) kiválóak írva, hogy a diétás menü. Gazdagabb ételek (azzal a kiegészítéssel, sonka, gomba, stb) szeretni fogja az erősebb nem. Írása a különböző termékek és kísérletezik íz kombinációk is felér egy csomó más, nem hasonlít egymásra recepteket.

A salátaöntetek jó illeszkedést olajbogyó bármely növényi olaj (olíva, napraforgó, kukorica, stb), a citrom, a mustár mártással. Egy érdekes kiviteli alak azzal a kiegészítéssel, egy kanál száraz fehér vagy rose bort. Saláta olajbogyó tökéletesen „barátságos” különböző friss fűszernövények (kapor, menta, petrezselyem, bazsalikom, koriander, rozmaring, stb), valamint száraz fűszerek.

Saláta fekete olajbogyó - előállítása termékek és ételek

írja üvegáru előállítására használt a saláta olajbogyó, nem számít. Sokkal fontosabb a fő összetevő a készítmény - olajbogyó magukat. A gyártók kínálnak a különféle lehetőségeket a késztermék: sózott, pácolt, az olaj, stb Mindenesetre, a felesleges folyadékot kell óvatosan leöntöttük. Olívaolaj lehet értékesíteni mind kövekkel és anélkül. Ha elkapta az első lehetőség, a csont el kell távolítani.

Minden más termék alaposan meg kell tisztítani, és a továbbiakban szükséges saláta recept olajbogyóval (főtt, párolt, sült, stb.)

Receptek saláta olajbogyó:

1 Recept: Saláta Olívaolaj

Fény tápláló saláta gyorsan és egyszerűen előállíthatók, jól felszívódik a szervezetben, és tökéletes egy forró nyári napon.

  • Fele a kannák konzerv olajbogyó (magozott);
  • 2 érett paradicsom;
  • Feta sajttal - 200 g;
  • Szál bazsalikomot és a petrezselymet,
  • citromlé - 1 evőkanál. l.;
  • 1 evőkanál. l. növényi olaj.

Paradicsom apró kockákra vágjuk, a sajt „feta” - ugyanúgy. Olívaolaj a felére csökken. Friss petrezselyem és bazsalikom apróra vágott. Valamennyi hozzávalót összekeverjük egy tál saláta és kikészített növényi olaj és citromlé.

Recept 2: Saláta olajbogyó és szardella „mediterrán”

A szokatlan termékek összetételét adja az étel friss testes ízét. Saláta tökéletes reggeli, és a díjat az elevenség és a jó hangulat egész nap.

  • Pácolt olajbogyó - 60 g;
  • 1 nagy édes paprika;
  • 1 kisebb hagyma;
  • 1 érett paradicsom;
  • Szardella olaj - néhány darab;
  • 2 db. burgonya;
  • Saláta - 1 fej;
  • Utántöltő :. gerezd fokhagyma, tk. mustár. h. l. cukor művészet. l. borecet, egyharmada csésze olívaolaj, tengeri só, bors.

Forraljuk burgonyát a bőr, hűvös, húzza le a bőr és vágjuk apró kockákra. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, saláta és paprika - julienne. Paradicsom kockákra vágott vagy kis szeletekre. Olívaolaj gyűrűkre vágjuk, szardellát áztatott olaj- és vágott minden 3-4 tömegrész. Készítsük el a mártást: hogyan keverjük az olívaolaj, bors, só, mustár, cukor és fehér bor ecet. Minden összetevő saláta olajbogyó, jól keverjük össze, és öntsük a mártást. Ready saláta lehet díszített gallyakból koriander vagy bazsalikom.

Recept 3: Saláta olajbogyó és sonka

Amikor az idő megérkezése előtt a vendégek bal oldali jó néhány, és az ünnepi asztalra nyilvánvalóan nem elég szokatlan ínyenc ételeket jön a támogatás ennek az egyszerű recept a saláta. Előállításához felhasznált, a rendelkezésre álló termékek megvásárolhatók a legközelebbi szupermarket.

Recept 4: Saláta olajbogyó és a kínai kel

Ez az egyszerű étel vitamin könnyen előállítható és tökéletes ebédre vagy vacsorára minden nap.

  • Kínai kel - 1 villa;
  • Fele a doboz konzerv olajbogyó;
  • koktélparadicsom - 230 g;
  • 1 sárga kaliforniai paprika;
  • Só, bors - ízlés szerint;
  • Bármely növényi olaj a tankolás - ízlés szerint.

Paradicsom és olajbogyó felére csökken. Paprika és a kínai kel vékony csíkokra vágjuk. Minden alkatrészt mix egy nagy tálba, adjuk hozzá sót, borsot és a szezon növényi olaj ízlés szerint.

Recept 5: Saláta olajbogyó és csirkehús

Pikáns ízű ez az étel nem hagy nélkül bók vagy egy szeretője. Saláta lehet biztonságosan tápláljuk az ünnepi asztalra. Az edényt jól illeszkedik a fehér száraz bor.

  • Csirke filé - 250 g;
  • Készre kevert saláták - 240 g;
  • Fehér hagyma - 1 db.;
  • Sajt - 120 g;
  • Bank ecetes olajbogyó;
  • Mandula - 60 g;
  • citromlé - 2 evőkanál. l.;
  • Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • Olívaolaj - 2 evőkanál. l. Finomított olaj - 2 evőkanál. l.

Csirke filé kockákra vágott, só és sütéshez növényi olajban, hogy kész állapotba aktivizálja. Sajt apró kockákra vágjuk. Apróra vágott mandulát, és megsütjük. Hagyma vágjuk vékony karikákra. Vegyünk egy tálat, és hozott neki egy keveréke levelek saláták. Ők fel a csirkét, hagymát és a sajt. Ready saláta só és bors ízlés szerint, meghintjük olívaolaj és citromlé. Díszítsd az edény pörkölt mandula és vágott olajbogyót félbe.

Saláta olajbogyó - titkok és tippeket séfek

saláta ízlés szerint olajbogyó nagyban függ a minősége a olajbogyó magukat. Ezért meg kell tudni választani a megfelelő terméket. Ezek olajbogyó ne csak a fekete. Optimális folt a termékről - sötétzöldből barna színű és telített lila árnyalatai. Jelenleg, a gyártók gyakran használják ezt a módszert: a festék nem teljesen érett gyümölcs olajbogyó fekete eladva érett olajbogyó. Ezért jobb, ha vásárolni a drágább termékek megbízható és megalapozott gyártók.

Olívaolaj értékesítik üveg, ón konténer vagy egy csomagolási műanyag. Üvegedények lehetővé teszi a vevő számára, hogy vizuálisan minőségének értékelésére és a termék színe, az ón és műanyag tartályok elrejteni a szemében ezek a mutatók.

Egy ideális készítmény konzerv terméket a következő összetevőket tartalmazza: a víz, olajbogyó, só és fűszerek. Minden más összetevők jelentősen befolyásolja az ízét és előnyeit a terméket. Engedélyezettek a csomag ikonra E 524, ez azt jelenti, hogy az előállítás során a nátronlúg használunk, hogy eltávolítsuk a keserű íz (a gyümölcsöket, kezdetben erősen gorchat).

A legjobb szakácsok azt tanácsolják, hogy gondosan válassza ki a hozzávalókat a saláta fekete olajbogyó. Miatt egy egészen különleges ízű olajbogyó is „kill” más összetevőjével szemben. Szakácsok a véleménye, hogy a legjobb megoldás elvégre vannak zöldségek, friss fűszernövények és a tenger gyümölcsei.

  • Gyermek felnőni erős és ügyes szüksége van rá
  • Hogyan néz ki 10 évvel fiatalabbnak a koránál
  • Hogyan lehet megszabadulni a ráncokkal
  • Hogyan lehet eltávolítani a cellulit örökre
  • Hogyan lehet fogyni gyorsan diétázás nélkül és fitness

női magazin


Vásárlás kész helyszínen | Rendeljen egy weboldal

Kapcsolódó cikkek