Megdöbbentette recept „Snickers” jelen torta
Minden gyerek ismeri bár Snickers, úgyhogy javaslom: funky receptje ez a sütemény, „Snickers”. Higgye el: minden elégedett lesz, és a teljes, és segít megbirkózni az előállítására ez az étel. Tény, hogy ez az egyszerű étel és a levegő nem kell bonyolult Termékek: sok termék van otthonok minden család, és mindenki más - minden helyi szupermarketben. Tehát kezdjük főzés: a hamarosan íze a legjobb, véleményem szerint, a torta „Snickers”.
- tojás - 5 db;
- liszt - 170 gramm;
- keményítő - 2 evőkanál;
- kristálycukor - 170 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- olaj - 200 g;
- sűrített tej - 380-400 gramm;
- földimogyoró hámozott - 200 g;
- gyengéd krakkoló - 150 g;
- Olaj - 50 gramm;
- Aprított mogyoró - 150 g;
- étcsokoládé - 150 gramm.
- "Snickers" bar.
Ez a torta „Snickers”. Lépésről lépésre recept
- Kezdjük egy kekszet. Itt kell megjegyezni néhány alapvető szabályt a főzés. Az első dolog, amit tudnia kell -, hogy a hőmérséklet a hozzávalókat kell az azonos, és a lehető legalacsonyabb. Még egy tálba, amely habverővel a tojásokat, pre-cool.
- Kezdjük a fehérjék elválasztását a sárgáját. Department, küldje sárgáját ideiglenesen a hűtőben. Fehérjék, hűtve, indítsa korbácsolás keverővel addig, amíg sűrű hab. Bevezeti a cukor, miközben továbbra is felkap: szükségünk van egy stabil habot. Amikor hozott proteinek csúcsok gat hideg sárgáját és ehhez egy tömeges. Folytatás keveréshez alaposan.
- Mi jár a száraz hozzávalókat a mi keksz. Keverjük össze egy külön tiszta tálban liszt, keményítő és a sütőport. Célszerű szitál a lisztet egy párszor. Ez gazdagítják oxigénnel, sütés mindig jobb, hogy emelkedik, és természetesen, mindent veszünk lisztet a különböző gyártók és a minőség, és szitálással mindig ad nekünk a stabilitás és a bizalom a végeredmény a kimeneti élelmiszer - így nem lehet lusta.
- Most kezdjük keverni. Ehhez adjuk hozzá a lisztet és keverjük nagyon kevés vagy gyúrjuk (ha például arra felvert egy turmixgépben), vagy használja a hagyományos szilikon spatula. A keverőiapátokkai irányba kell felfelé nem változik iránya: akkor összesíti nem, és a tészta egy tökéletes összhang.
- A következő dolog, hogy szüksége lesz - osztott penész. Én 24 cm. Az alján a penész borította pergamen szélek egy kicsit kenőolaj. Az olaj lehet használni, mint egy vaj és zöldség. Mi váltás a tésztát, és lelapul a lapátot. Előmelegített 180 * C-os sütőben fel a tortát 35 percig. Ügyeljünk arra, hogy a készségét fapálcikával. Kivonat, távolítsa el a peremalakot, és adja meg a teljesen kihűlni.
- Vágjuk a piskóta három részre. Itt is van egy trükk: sőt, ki kell vágni, ha a sütemény teljesen hideg, és nem csak egy késsel: szükségünk van egy menet (lehetőleg zsírosabb). Szükséges, hogy a bemetszést késsel egy kört a tortát, majd lazítson a fonalat, és húzza át a tortát. Így sütemény kiderülhet lapos, és nem fog összeomlani.
- Most eljutunk az édes folyamat (a gyerekek imádják), mert itt veszünk sűrített tej és a vaj - meg kell szobahőmérsékleten. Verte, amíg krémes állagú nem lesz.
- Vegye mogyoró: félig grind egy turmixgép, egy másik vágjuk apróra egy késsel. Édes keksz törik apró darabokra, és együtt mogyoró hozzá a tejszínt. Keverjük. Krém nagyon finom, így visszafogni magam, hogy ne nyeljen el.
- Folytassuk össze a tortát. Krém, hogy kenje az első két torta - az utolsó tartalék. Ezért az egész tömege krém vizuálisan osztja két részre osztja, és ugyanaz.
- Cukormáz felkészülhessenek. Ehhez olvad a csokoládét és a vajat egy mikrohullámú sütőben. Pialki kell keverni csokoládét és a vajat szobahőmérsékleten és maximális teljesítménnyel tartsa 15 másodpercig. Aztán húzza ki, óvatosan keverjük kanállal, majd küldje el a végső 15 másodperc. A máz kész. Ha kiderült, hogy nincs csoki, akkor főzni magad. A honlap „Szeretek főzni” egy recept, hogyan kell főzni csokoládé 10 percig.
- Öntsük a torta tetején csokoládé mázzal. Adunk egy kicsit hűvös és olajozzuk torta oldalát.
- Díszíteni a tortát zúzott földimogyoró: ez keni az oldalán és a felső fele, darabokra vágjuk, a csokit Snickers és díszítjük a tetején a tortán.
Küldj torta áztassa a hűtőbe egy pár órára. Félelmetes finom sütemény: biztos főzzük többször. És saját tapasztalat, hogy ez az egyik kedvenc desszertek: előkészíti légies sütemény nagyon gyorsan.
Jó étvágyat!