Luffa - ünnep fórum
És hogyan kell elkészíteni őket? és hogyan kell eltávolítani korban? Szeretem, hogy időben az üvegházban termesztett és 15 cm, és akkor jött a fagy.
Lő az élelmiszer egy zsenge korban (empirikusan határozzuk meg), és 15 cm alkalmas, de növekszik, és talán több, egy font pontosan (én terpezhu nem elég).
Cook legjobb ázsiai Maniram. Várom az például itt fogok írni egy receptet, még ha azok nem megvert az off-the-top (jó, hogy nem ugyanazt a témát neki a konyhában).
Így készül lyuffa szokásos kínai módja a főzés és keverés közben.
Dobozok, vagy körülbelül hogy hat-hét kínai fekete gomba, áztatás és darabokra vágva,
1 lyuffa (húz 300-400 gramm), tisztítsa a zöld héja (ez egy keserű # 33;), vágjuk nagyobb kockákra,
250 g sertés vékony szeletekre vágva (kényelmesebb, ha fagyasztott)
növényi olaj, fokhagyma, szójaszósz, rizs, csirke húsleves (ha van ilyen).
Mint a magas hő egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj. Ahhoz, hogy a fokhagyma és megsütjük, amíg slabozolotistogo színű. Azután, hogy a sertés sült, keverés mellett, 1 percre (nézi nézni # 33;), majd hozzáadjuk a gombát és a szójaszósz. Fry keverés közben további 1 percig. Tűz minden alkalommal nagyon erős, a legnagyobb, hogy tud adni egy lemezt. Adjuk hozzá a húslevest. Ha nem, akkor csak a víz. Zárja le a fedelet, és tartsa a hőt 2 percig. Vegyük le a fedőt, adjuk hozzá lyuffu, keverjük, fedjük le fedővel, és 2 perc alatt tartott tüzet. Ekkor mi a cefre 2 teáskanál keményítő és víz. Töltsük fel a cefre egy serpenyőben, és keverjük addig, amíg a kívánt sűrűségű folyadék (még a leginkább perc). Minden # 33;
Rizzsel tálaljuk. Rice kell tenni főzni előre, mert az edényt, és 10 percig nem jogosult. Impressions kimondhatatlan # 33; Sírt a boldogságtól # 33;
Elkészítettem is ugyanarra a kínai Maniram lyuffu garnélarák. A csomag garnéla megtisztítva, akkor minden ugyanaz: a vajat egy forró serpenyőben, adjuk hozzá lyuffu, keverjük készre sütjük, amíg főtt, szintén percek alatt. Nem fűszerek kivételével szójaszósz.
Amellett, hogy ez a módszer, még a levesek lyuffu bármilyen fel, de volt, hogy a levesek lyuffy nem elég.