Leves tintahal -9 receptek minden ízlésnek - egyszerű receptek
1. krém karfiol tintahal
összetevők:
- 2 kis tintahal
- 500 g karfiol
- 1 közepes sárgarépa
- 1 kisebb hagyma hagyma
- 1 órán át. Teáskanál só
- 100 g krém 22%
Leírás:
Squid tisztítani, és vágjuk vékony karikákra.
Káposzta ossza szét rózsákra.
A hagymát meghámozzuk és sárgarépa. Vágjuk nagyobb darabokra.
Egy kis fazék fel karfiol.
Add sárgarépa és a hagyma. Sóval. Öntsük a vizet úgy, hogy magában foglalja a zöldségeket.
Főzzük 30-35 percig. forralás után közepes lángon.
Drain a levest a zöldségeket.
Zöldség őrölni a turmixgépben vagy darálják finom rács.
A kapott püré át vissza a serpenyőbe.
Öntsük a krémet.
Hígítsuk zöldség erőleves a kívánt vastagságban, és jól keverjük össze.
Add tintahal gyűrűk.
Pot leves fel a lemezt, és forralja fel, és főzzük 1-2 percig.
Tálaláskor megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
2. leves tintahal
összetevők:
- 1 nagy tintahal hasított
- 1 liter vízzel
- 1 nagy vagy 2 kis burgonya
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- 1 csokor kapor
- só ízlés
Leírás:
Squid tisztítani és öblíteni.
Forraljuk egy serpenyőben 1 liter vízzel, podsolit, alacsonyabb, tintahal és forraljuk 1 percig forralás után.
Kalmar vegyük ki és hűtsük. Bouillon hagyja.
Vágjuk a tintahal vékony csíkokra.
Húsleves alól tintahal tedd a tűz, forralja fel, és tegye a szeletelt burgonyát kockákra benne. Forraljuk a burgonyát, amíg majdnem főtt.
Hagymát és a sárgarépát tisztítani. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, sárgarépát lereszeljük. Ez jobb a koreai sárgarépa.
Amikor a burgonya majdnem kész, mártott leves hagyma, répa, forraljuk 5 percig. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Tedd be a tintahal leves, felfőzzük.
Megszórjuk apróra vágott zöld.
3. Húsmentes leves tintahal
összetevők:
- tintahal
- káposzta
- répa
- sárgarépa
- hagyma
- paradicsompüré
- paradicsom
Leírás:
Forraljuk a tintahal.
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát és a sárgarépát. Pároljuk őket azzal a kiegészítéssel, paradicsompüré.
A forró húslevest tintahal dobás hámozott és vágott burgonyát.
Néhány perc múlva, hogy dobja a káposztát.
Sóval.
Add párolt sárgarépa és a hagyma.
A végén, amikor a zöldségek kész, hozzáadjuk a felaprított paradicsomot és tintahal.
Forraljuk fel, és kikapcsol.
Tálaláskor megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
4. Thai leves
összetevők:
- 1 db. csirkemell
- 2 nagy tintahal hasított
- 1-2 nagy paradicsom
- 1 póréhagyma
- 0,5 tárcsákon. petrezselyem
- 1 hagyma
Leírás:.
Forraljuk a csirkemell.
A húslevest, hogy a mosott hagymát a pelyva (úgy, hogy a táptalaj volt arany).
Vegye ki a mell, hogy elkülönüljön a csontok és a vágás.
Póréhagyma vágjuk.
Squid Wash, héja, és vágjuk csíkokra.
A leves dobja a húst és a hagymát.
Végén a főzés, tegye a tintahal és a kockára vágott paradicsomot.
Forraljuk egy perc. Off.
Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
5. leves tintahal és a rizs
összetevők:
- 600 ml vízben
- 200 g tintahal
- 2 burgonya
- 1 hagyma
- 3 evőkanál. l. főtt rizs
- 2 evőkanál. l. vaj
- babérlevél
- só
Leírás:
Forraljuk a rizst.
Tintahal, burgonyát és a hagymát mossuk, és vágás nem nagy.
Tedd egy edénybe vajat, és tegye a hozzávalókat, hogy felkészült. Elegyét 4 percig.
Ezután adjunk hozzá vizet és 2 percig forraljuk.
Keverjük, hozzáadjuk a rizst, babérlevelet és a sót.
Keverjük újra. Fedjük le, és tartsuk 2 percig közepes teljesítmény.
Keverjük össze és tálaljuk! Meghintjük gyógynövények.
6. karfiol leves tintahal vagy garnéla
összetevők:
- 200 g tintahal
- 200 g garnéla
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- petrezselyem
- 400 g karfiol
- 30 g vaj
- lomb
- só
Leírás:
Forraljuk tintahal filé, csíkokra vágva.
Garnélarák forraljuk, megtisztítottuk a kagyló, szétszerelt szálakká.
A forró húslevest, hogy a zöldségeket, 10 -15 perc - mossuk karfiol florets.
Amikor a zöldségek kész, tedd a garnélarák és tintahal.
Hozd a levest egy pároljuk. Hagyjuk állni 15-20 percig.
Serve leves meghintjük fűszerekkel.
7. kocka leves tintahal, garnéla, krill vagy hús
összetevők:
- 100 g tintahal (filé)
- 50 g garnéla
- 20 g sárgarépa
- 15 g hagyma
- 10 g petrezselyem gyökér
- 20 g vaj
Egy házi tészta:
- 1 csésze liszt
- 1 tojás
- 1-2 evőkanál. liter vizet
- só
Leírás:
Gyúrjuk a tésztát tésztát: Öntsük a lisztet egy tálba, és a lisztet, kb 1 evőkanál, hagyjuk aláírását. A központban, hogy egy lyukat, hozzáadjuk a tojásokat, összekeverjük a vízzel, sóval és összegyúrjuk a tésztát.
Ahhoz, hogy több rugalmas tésztát kapcsolva, összekeverés után, hogy ellenálljon körülbelül 30 percig, majd a tekercs ki a réteg vastagsága 1-2 mm, amelyet azután csíkokra vágjuk szélessége 5-6 cm. Ezek a csíkok vágjuk tésztát. Nem kell azonnal főtt tésztát főzni: ő kell hagyja megszáradni, és távolítsa el a felületről a liszt ragadt.
Ahhoz, hogy a leves volt sokkal vonzóbb megjelenésű, tésztát kell forralni, amíg fél külön, forró vízzel öblítsük, és csak ezután tegye a levesbe.
Tintahal és garnéla felforraljuk és karaj. Tintahal - szalagok és a rák - szelet.
Zöldségek és gyökerek, csíkokra vágva. Hagyja őket forró húslevest.
Amikor a zöldségek kész, hozzáadjuk a leveshez tintahal, rák, tészta és a vajat. Írása forraljuk.
Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel.
8. Cream tintahal és hagymával
összetevők:
- 200-300 g tintahal
- 5-6 hagyma
- 2 petrezselyemgyökér
- 2 evőkanál. l. liszt
- 2 evőkanál. l. vaj
- 1/2 csésze tej
- 1 tojás (sárgája)
Leírás:
Tintahal filé 3-4 alkalommal egy húsdaráló.
Hagyma és a fehér gyökerek adjunk hozzá egy kis mennyiségű húsleves vagy víz és pároljuk 5-10 percig, amíg főtt.
Szitán, így egyenletes tömegű (vagy zúzott keverő).
Tintahal kombinálni hagymával és gyökerek, hozzá fehér mártás, leves, forraljuk 3-5 percig.
Töltsük meg a tojás-tej keverékével.
Tálaljuk egy mélytányér fel aprított tintahal, öntsük a levest, és adjunk hozzá egy vajat.
9. rizs leves tintahal és zöldborsó
összetevők:
- 100 g tintahal
- 30 g rizs
- 15 g hagyma
- 20 g petrezselyem gyökér
- 30 g konzerv zöldborsó
- 20 g vaj
- só
- gyógynövények - ízlés szerint.
Leírás:
Zöldség vágva pálca.
Squid és csíkokra vágjuk.
A forró húslevest adjunk hozzá zöldséget után 10-15 perc - előfőzött és mosott rizs, tintahal, zöldborsó.
Forraljuk, és forraljuk 1 percig adni.
Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott zöld.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt