Receptek a retek
Retek - ez egy ehető gyökérzöldség a káposzta család. Az üzem
háziasították Európában, amíg a római korban. A sok fajta,
különböző méretű, íz, szín és hossza érését.
Most a tenyészetet és fogyasztják szerte a világon.
Retek egy éles borsos, enyhén kesernyés ízű, az eltérő
kémiai vegyületek, beleértve glükozinolátok. myrosinase
és izotiocianát. A többnyire nyersen fogyasztott:
a gyökereket használják saláták és okroshek;
fiatal retek levelei a saláták, levesek és hash.
Táplálkozási értéke retek (100 g)
Energia - 66 kJ (16 kcal)
Szénhidrátok - 3,4 g, beleértve:
cukor - 1,86 g;
élelmi rost - 1,6 g.
Zsírok - 0,10 g.
Fehérjék - 0,68 g.
retinol (A) - 12 mcg;
tiamin (B 1) - 0,012 mg;
riboflavin (B 2) - 0,039 mg;
Niacin (B 3) - 0,254 mg;
Pantoténsav (5) - 0,165 mg;
származékok a 3-hidroxi-2-metil-piridin (B 6) - 0,071 mg;
folsav (B 9) - 25 mcg;
L-aszkorbinsav (C) - 14,8 mg;
A 2-metil-1,4-naftokinon (R) - 1,3 mcg.
tápanyagok:
Kalcium - 25 mg;
vas - 0,34 mg;
magnézium - 10 mg;
mangán - 0,069 mg;
Foszfor - 20 mg;
kálium - 233 mg;
Nátrium - 39 mg;
cink - 0,28 mg.
Egyéb összetevők:
Fluorid - 6 mikrogramm.
___________________________________________________________________________
Recept saláta retek
Recept saláta retek lehetővé teszi, hogy egy finom retek
nyers formában, amely hozzájárul a felbontás a pajzsmirigy hormonok
és magas vérnyomás normálisra.
- retek, reszelt egy durva reszelő - 1 db.;
- lencse - 1 csésze;
- ecet - 1 tk;
- apróra vágott zöld chili mag nélkül - 1 db.;
- apróra vágott koriander levél (koriander) - 1 evőkanál;
- menta - 4 db.;
- gyömbér por -. teáskanál;
- pirospaprikapor -. teáskanál;
- babér;
- só ízlés szerint.
Hogyan kell elkészíteni a saláta, retek
1. lencse rendezve, mosott, öntött (nem ajánlott só) forró vízbe, és forraljuk körülbelül 25 percen át az alacsony hő.
2. A sütés végén hozott babérlevél. Kiselejtezett a szűrőedény, és hagyjuk, hogy teljesen engedje le a vizet, pihentetett lehűlni szobahőmérsékletre.
3. A reszelt retek eltávolító jellegzetes szaggal hozzá ecetet és félre 10 percig.
4. Adjuk hozzá az összes hozzávalót (főtt lencsét eltávolítjuk babérlevél), keverjük díszíteni lapok menta és koriander táplált azonnal.
Nagyon szeretem ezt a sok egyszerű „saláta recept egy retek.”
Leves recept retek
Leves recept retek podsskazhet, hogy kiadós tápláló gyökérzöldség sokáig megfelel az éhség, így hozzájárul a fogyás.
- olívaolaj - 2 evőkanál;
daikon retek, vágjuk apró csíkokra - 2 vékony üvegből;
fehérrépa hagyma, apróra vágott -. üveg poharat;
hámozott és kis kockákra vágott burgonyát - 2 vékony üvegből;
sovány tej - 2 csésze sovány;
só -. teáskanál;
fekete vagy fehér bors. teáskanál;
alacsony zsírtartalmú tejföl - 4 evőkanál;
Frissen vágott petrezselyem - 1 evőkanál;
közepes méretű piros retek, apróra vágott csíkok (helyettesítheti daikon retek) - 4 db.
Főzni leves retek
1. Egy közepes hő egy nagy fűtött olajteknő. Adjuk hozzá a daikon retek, hagyma. A párolt, amíg átlátszó hagyma és a retek, körülbelül 5 perc alatt. Hozzáadjuk a burgonyát, tej, só, bors.
2. Forraljuk fel, majd keverjük időközönként. Csökkentsük a hőt, fedjük le fedővel, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a burgonya megpuhul.
3. Tegyük a levest egy turmixgép, csiszolni simára. Elkészítésekor forró tört óvatosan.
4. Minden tányér levest hozzá egy evőkanál tejföl központjában elterjedt kis csík piros retek, szórjuk meg gyógynövényekkel.
Leves recept retek prizhivetsya az otthoni konyhában.
Recept hash retek
Hideg orosz eredetű készítünk nyers zöldséget. Az itt található információk okroska friss retek javítja az étvágyat, segít a székrekedés, normalizálja az anyagcserét.
- nagy uborka - 1 db.;
főtt tojás méretű burgonya - 4 db.;
főtt tojás - 3 db.;
Főtt kolbász vagy főtt hús - 300 g;
retek gyökerek - 3 db.;
apróra vágott zöld hagymát - 1 csésze;
apróra vágott kapor - 4 evőkanál;
apróra vágott petrezselyem - 4 evőkanál;
joghurt - 4 csésze;
citrom -. db.;
Só ízlés szerint;
fekete vagy fehér bors por ízlés;
jégkocka - 12 db.
Főzni zagyvalék retek
1. Szelet a kolbászt kis kockákra, burgonya és uborka.
2. Retek és tojás dörzsölni egy durva reszelő.
3. Egy tálba tenni a hagyma, petrezselyem és a kapor, egy kis préselt fa tolkushkoy.
4. Spread egy tálban a többi hozzávalót, só, bors, keverjük össze.
5. nyomja össze a citromlevet, öntsük joghurt és újra összekeverjük.
6. hűtőszekrényben tartjuk 20 percig.
7. Pour lemezeken (meleg időben leadott jeget), és betápláljuk az asztalra.
Reméljük, tetszeni fog „Receptek a retek.”
Jó étvágyat és jó hangulatot az Ön számára.
Receptek A spanyol konyha
- Bab garnélarák
Bab garnélarák - nagyon hasznos és gyors előkészítése étel. Rajongói hüvelyesek feltétlenül.
Tészta tonhallal - egy gyors és ízletes étel. Legalább szükséges termékeket, és előkészíti.
Próbálja ki a levest húsgombóccal spanyol recept. Különleges ízét ez adja a felvert tojásokat, hogy.
Burgonya zöld mártás 300 kalóriát. Hasznos és ízletes halétel. Készítsünk és próbálja meg.
Készítsük el a húsgombócokat spenótot. Spenót - egy raktár a vitaminok és ásványi anyagok, amelyek annyira fontos, hogy az ember.
Prevkusnye ételek receptek
- Hogyan készüljünk répa kaviár
Hogyan készüljünk répa kaviár uborka, paprika és hagyma? Mert ez a recept.
Kínálunk egy hering pite, amely egyesíti a hering filé, főtt rizs.
Főzni rákok paradicsomszósz? Próbáljon ki egy új, szokatlan recept. Minden már régóta hozzászokott.
Herring tésztában - gyengéd hering a levegőben tésztát. Ez egy meglehetősen szokatlan étel, ami ritka.
Főzni májpástétom szokatlan és ízletes? Valóban, a mi időnkben, májpástétom senki.
Csatlakozz hozzám!