Lakói Altai - Altai

Három ezer évvel az emberek megváltoztatták a nevét, amely a törzsi nevek. Az ősök az Altáj nevű Oirot, Kalmyks, tatárok, Teleuts. Bukása után a Dzsungáriában török ​​törzsek alkotják a közös neve az Altáj-kizhi - Altai emberek, Altáj. Ezen a néven, és most élő leszármazottai az ősi hun és a törökök, megőrizve a régi török ​​nyelv.







Kik ezek az emberek a Altáj-hegység? Mi az élet, a kultúra, a szokások és hagyományok?

Most sok ilyen kérdésre elég nehéz válaszolni. Az élet megy tovább - minden változik. Sok minden változott az Altáj életben.

Modern Altai szívesebben élnek rendes ház. Azonban sok falujában Altai a bíróság még mindig látni a hagyományos Altáj lakás - ail - fából készült épület kúp alakú, borított nyírfakéreg vagy vörösfenyő kéreg. Most falvak csak használni, mint egy nyári konyha.

Hagyományos Altai Altai modern ruhák nem kopott. Most látható, talán csak a múzeumok, a színház, vagy közben a nemzeti ünnepek. Azonban Altai báránybőr kabátok és kalapok az altaji falvakban most, különösen a pásztorok, pásztorok és a pásztorok. Meg kell tölteni egy csomó időt az utcán és a hosszú meleg kabát menteni őket a hidegtől. Azt is lehetővé teszi, hogy fedezze a lába, amikor lovaglás és Altáj terelgeti amikor tehénpásztor a hegyek, alvás, csomagolva egy meleg bunda. Ezek a bevonatok van varrva egy különleges módon, és a kész ruhák kezelt állati máj és mossuk szérum a nagyobb szilárdság. Úgy véljük, hogy a kezelés után, semmi ijesztő kabátot.







Megőrzött és néhány hagyományos Altáj konyha, megkülönböztető jellemzője az, hogy ő nem tudja, bors, fűszeres ételeket. A kedvenc és elterjedt a nemzeti élelmiszer-altáji - főtt hús. Úgy helyezzük tágas edénybe, és tedd a az asztal közepére. Hús ivott forró erős húsleves sóval és hagyma. Népszerű az Altáj és a kebabot. Alján háziállat hogy véres hurka - kan. Korábban tartozott száma finomságok töltött lép - telun belek és a főtt ló - KAAZ. Kovásztalan húsleves forraljuk tutpach - golyó, sült hús, húsleves és a zsír.

Egy remek hely az étrendben a tejtermékek elfoglalják az Altáj. Az egyik kedvenc ételek - kajmakkal napi vastag hab a felületről forralt tejet. Tejföl adunk a teát, evett kenyeret. Is, hogy chegen tej - savanyú túró lefölözött tejből főtt, bashtak - egy kereszt között túró, sajt, házi sajtok kurgut és a boróka. még üldözőbe holdvilág tejből - Arak (12-16 fokos alkoholtartalmú ital).

A lenyűgöző látvány az Altáj népek szabadság, mint a régiók közötti folklórfesztivál E-Oiyn, Chaga-Bairam, Dylgayak és még sokan mások. Ez volt ezekben a szabadság, akkor megismerkedhetnek a kultúra és hagyományok a nép.




Kapcsolódó cikkek