A művészettörténet egy kis svédasztalos
Cocktail származott Svédország megkapta a nevét Oroszországban és a világ különbözőképpen hívják. Ez egy érdekes történet a formáció egyik legnépszerűbb formátumokat, üzleti találkozók és rendezvények a világon.
A gyökerek a büfé menni a svéd hagyomány raspivaniya Schweppes - alkoholtartalmú ital. Férfiak, hogy megvitassák az ügyet, majd az asztalhoz, és megivott egy üveg Schweppes a teljes. Később, a hagyomány alakult át az asztalon kezdtek megjelenni mindenféle ételek - kenyér, hús, hal.
Mindez alakult ki egy egyszerű, komplikációmentes ételek még a 16. században vándoroltak más táblázatok csak az európaiak a 18. században - a vasút fejlődése Európában. Ez a tábla lett népszerű a polgári, akik majd egy kis asztal vacsora előtt, snack és szocializálódnak. Ez volt onnan ment a hagyomány, hogy megvitassák az esetben egy kis étkezés.
Zavart szempontjából
Mindannyian használják a büfé - egy kis kínálat ételek, italok, amelyet a vendégek állást egy közös asztalra. Tehát, hogy ez a világ?
Van két nagyon hasonló hagyományok a világon - egy büfé (svédasztalos) és vacsora (büfé), amely tekinthető egy büfé Oroszországban. Mindkét formátum vállalnak a táplálékot. Csak a büfé csak hideg ételeket, és a büfé - hideg és meleg ételeket. Büféreggeli a világban kevés időt vesz igénybe, és célja az úgynevezett finger snack - élelmiszer lehet venni a kézben, vagy a nyársakat.
Buffet - egy komolyabb étkezés, ahol meg lehet venni ételek, forró és hideg, és válassza ki az italokat.
Ha meghív egy külföldi a lakomára, ő nagyon meglepődött, mert mindenhol fourchette - dugja be a francia. Honnan ez a zavar?
Az egész kezdődött a 19. században, Franciaországban. A francia forradalom vezetett be néhány változtatást még az étkezés. Ez volt akkor üljön a politika a Parlament azt a szokást étkezés délután 5 órakor, áll közel a tábla egy villával. Az ilyen kései ebéd vagy korai vacsora, mert a villa kezdték hívni vétel. Ez történt az étkezőasztal megváltoztatása nélkül ételek és magában foglalja a mintegy 10 hideg és meleg ételek, előételek, saláták és a bor.
Ekkor az Orosz Birodalom vette át a francia, sok hagyomány, beleértve a hagyomány vétel. A hagyomány fogott, de átalakult. A világ kezdték hívni vétel büfé, és mi volt a büféasztal - ételek, italok, és egy kis ideig.