Paradicsom és uborka nyári saláta
- Mi lehet új a paradicsom és az uborka világhírű közös nyári salátájában? - gondolkodni fog, és rossz lesz. Végül is ez az egyszerű saláta íze az egyes receptekben változik, mivel a kötszerekben, a zöldek és az eredeti alapanyagok új kombinációjának köszönhetően különböznek.
4-6 adagot igényel:
- paradicsom vörös húsos - 4-5 db. (Több)
- uborka - 4 db.
- piros hagyma - 1 db.
- borsos fűszeres zöld - 1 duda
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
- zöld bazsalikom - közepes gerenda
- koriander - közepes gerenda
- dió föld - 1 evőkanál. egy kanál
- fehér borecet - 1 evőkanál. kanál (vagy ízlés szerint)
- só - ízlés szerint
Paradicsomból és uborka nyári salátáját készítjük elő
1. Paradicsom a saláta érett, édes, de sűrű, nem túlérett. Mossa meg a paradicsomot, és finom szeletekre vágja.
2. Mossa az uborka, héja és vékony körökbe vágja. Azonban fiatal uborka pályán, nem durvább bőr nem távolítható el, de akkor győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a keserűség hiánya miatt.
3. Hámozza le a vöröshagymát a héjról, és vágja le a vékony félgömböket.
4. Hajtsa össze a zúzott paradicsomot, az uborka és a hagymát egy mély, tágas tálba, és finoman keverje össze.
5. Hámozzuk le a fokhagymát a héjból, apróra vágva, és a sóval egy habarcsot vágva, amíg az egyenletes rágó állapotba nem kerül. Adjunk hozzá földimogyorót, öntsük a borecet, és alaposan keverjük össze.
6. A dióhéjjal tálaljuk a zöldségeket. Adjunk finomra vágott, mosott zöldséget, csípős borsot, gyűrűre vágva. Keverje össze az összes terméket egy keverőedényben.
7. Paradicsom és uborka nyári saláta készen áll az asztalra. Javasoljuk, hogy azonnal felszolgálják az elkészítést, hogy az uborkák és a paradicsom ne juthassanak le.
Bon étvágy és ízletes saláta!
Olyan lédús, étvágygerjesztő saláta, amely mellé egy hús vagy halétel, valamint a köret vagy önálló snack.
Saláta, húsos, "cukor" a törött paradicsomra a legalkalmasabb.
A zöldség választékát ízlésének megfelelően a saláta számára is kiválaszthatja, és mennyisége is megváltoztatható.
A mogyorós-fokhagymás öntettel hozzáadhatunk néhány kanál jó növényi olajat.