Halak nélkül kis csontokat - egyszerű receptek - női oldalon
Sok kezdő szeretője megkérdezték, hogy milyen halat kisebb sovány? Rengeteg hal, amelyben nincsenek csontok. Csak porc, amely könnyen rágni. Ahhoz, hogy a halak és együnk még azok is, akik félnek, hogy megfojtani a csont.
Az alábbi lista a halat, hogy megtalálja üzleteinkben, csontok, amelyek nem okoznak kárt.
És mint egy hal is adható gyermekeknek. Félelem nélkül, hogy megfulladhat tapasztalatlanság. Szeretném figyelmeztetni, hogy a vásárlás halfilé „csontos” halat, akkor nem immunis a kis csontokat. Ezért, mielőtt elkezdi főzni a halat alaposan megvizsgálja a kezét, és távolítsa el a csontokat, tapogatózni. Ha ezt követően filé megsütjük a kis csontokat törékennyé válnak sütés közben, és láthatatlan. Ha például a folyami hal (ponty, bodorka, stb), hogy néhány vágás a halak és sütjük át a magas hő. Mivel a csont „iszharyatsya”, és békésen élnek anélkül, hogy kárt okozna.
Csont nélkül, hryaschik:
Ebben a kis hal csontjait, a gerinc és a nagy oldalsó csontok:
(Hal nagy csontok, amelyeket könnyű eltávolítani, hal nélkül kis csontokat)
- Vomero
- gorbusalazac
- lancet halak
- lepényhal
- dog-lazac
- márna
- lakedra vagy yellowtail
- jég hal
- lazac
- makréla
- sárga tőkehal
- tengeri keszeg
- fűrészes sügér
- egyedüli
- sáfrányhal
- óriási laposhal
- foltos tőkehal
- ponty (nagy)
- lazac
- tengeri sügér (tengeri sügér)
- maréna
- makréla
- harcsa
- érdes farkú hal
- zander
- tilápia (tengeri vagy csirke)
- tonhal
- pisztráng
- tőkehal
Gyakorlatilag az egész folyó kis halak (ponty, keszeg, rotan, bodorka, folyó keszeg, ponty, csuka, keszeg, sivár) nagyon csontos! Kis csontok az egész testet, enni óvatosan. Ez jobb, hogy a fülben. A több rétegű gézen összeadódnak szálcsiszolt és kibelezve, csomót kötni. Főzzük a levest. Akkor óvatosan szét a húst, mindenkinek. De a csont levest nem fog.
Hogyan füst halat a ház vagy a szabadban, egy vödör >>