A tenger gyümölcsei allergiája és tünetei, kezelés (fotó)

A halak (folyó és tenger) allergiája a modern világban meglehetősen széles körben elterjedt. Ritka esetekben allergiás reakciók állnak rendelkezésre egy adott halfajta számára, és leggyakrabban az allergia több halfajban nyilvánul meg. Az allergiák elterjedése az angolna, a harcsa, a lazac és a tonhal összes alfajja. Nem számít, hogy veszélyes lehet-e füstölt vagy szárított (akár hőkezelt) hal, vagyis bármilyen formában az egyes fajok halak minden egyes allergiás személy számára.

Általános információ a halak allergiájáról

Gyakran előfordul, hogy az allergia akkor is előfordul, ha egy személy belélegzi a párokat, miközben főz egy bizonyos ételt a halból, bár az élelmiszer-allergének nem okoznak ilyen reakciót, az atipikus jellemzője ennek az allergénnek. Érdekes, hogy ebben az esetben az allergia akkor is előfordulhat, ha egy személy megkísérli az étel főtt egy serpenyőben vagy serpenyőbe, amelyben előtt ételkészítés halból, míg ez nem számít, mennyire óvatos már mosni, ezek a konyhai berendezéseket. Ez azt jelenti, hogy teljesen kimondhatjuk, hogy még egy nagyon kis halprotein, amely bárhol is van, könnyen okozhat allergiát emberekben. Többek között nagyon gyakori, hogy allergiás reakciót vált ki olyan keverékre, amelyet a halnak allergiásnak tartanak.

Ezért ha egy személynek azt találták, hogy allergiás a haltermékekre, akkor figyelni kell arra, hogy mi van az élelmiszerben, amelyet olyan intézményekben szolgálnak fel, mint egy kávézó vagy étterem, vagy egy olyan házban, ahol egy személy látogatott. Nem lesz felesleges megkérdezni, hogy milyen típusú olajat készített az elkészített edény annak érdekében, hogy tájékozódjon arról, hogy ezt az olajat korábban használták-e fel, hogy elkészítsen egy edényt haltermékekkel. Ezenkívül meg kell tanulnod a saláták öltözködését, mivel bizonyos fűszereknél kis mennyiségű halproteint adnak hozzá, ami szintén veszélyes az allergiás beteg számára. Termékek, vásárolt is körültekintően kell megtekinthető, az az oka, hogy az összetételük lehet valami, mint egy hal íze, dinátrium inozin, alginát vagy agar, és ez mind része a contra számít, ha allergiás a hal.

Milyen alapvető tüneteket diagnosztizál mint "halászatra utaló allergia"?

Jellemzően egy ilyen típusú allergiás reakciót bizonyos specifikus tünetekkel emberre lehet meghatározni. Tehát például az allergiás halakkal kapcsolatos allergiák esetén a tünetek hólyagok lehetnek, elsősorban olyan helyeken, mint a gyomor, a hát, a mellkas, a nyak és a csípő. Ezek a hólyagok csalánkiütésnek tűnnek, miközben viszketnek és égő érzést adnak. Gyakran előfordul, hogy ezen kiütések megjelenése mellett a hajók elkezdenek kibővülni, miközben a falak és a bőr alatti szövet permeabilitása nő, és ezeknek a folyamatoknak köszönhetően a bőr megduzzad. Gyakran ez történik a bőrön, az arc és ezzel egyidejűleg úgy érzik, egy bizsergés a száj körüli területen, gyakran azonnal személy evett, és egyebek között néha duzzadt a szem körül és a szemhéjak.

A halakra gyakorolt ​​allergiás reakció következtében a gyomor-bélrendszerben egyensúlyhiány alakul ki, mivel szekréciós funkciója megzavarodott, és ebben a tekintetben az embernek hányás és hasmenés formájában lehetnek okai. És ha a betegség elkezdődik, vagy akut fázisban van, akkor a testhőmérséklet emelkedik, a fej nagyon fáj. A szív gyors ütemben verte meg az anafilaxiás sokk tünetét.

Hogyan kezelik a halak allergiáját?

Az allergia kezelése a tüneteit okozó termékek teljes elutasításával kezdődik. Ugyanez vonatkozik a halak allergiájára is: meg kell állítanunk a haltermékek vagy a tenger gyümölcseit tartalmazó ételeket. Ez azt jelenti, hogy nem tudja használni a halolaj, a fekete és vörös kaviár, hal aromákat, sushi, szardella, rák, hal szósz, és így tovább. D. Nem szabad elfelejteni, hogy a veszély bármilyen halat, és nem számít, milyen módon állítottuk elő, még a magas hőmérsékletű kezelés ha a haltermék allergiás reakciója nem fog megmenteni, mert az ilyen típusú allergiás betegek még a páciensek által okozott párokra is reagálnak.

Ráadásul nem szabad elfelejteni, hogy azok, akik allergiásak azokkal az edényekkel szemben, amelyekben a halat főzték, mert még ideális esetben is mosható, tartalmazhat halfehérje-molekulákat, ami könnyen súlyosbítja az allergiás reakciót. A halak allergiájával foglalkozó személyeknek ellenőrizniük kell az edényeket, valamint alaposan meg kell vizsgálni az áruházakban vásárolt élelmiszerek feliratait az allergiás betegek veszélyes összetevőinek jelenlétére vonatkozóan.

Abban az esetben, ha egy személy egy allergia rák vagy hal, akkor is, ha ez csak egyszer az életében, az orvosok általában tiltják az összes termék használata azokat tartalmazó, érvényes lesz minden tengeri csemege. Azonban ez nem a legnehezebb egy ember számára, mert mindenféle halétel elutasítása eléggé egyszerű, ha vágyakoznak a halak allergiás reakcióinak és kellemetlen következményeinek elkerülésére.

Mi van, ha a hal allergiája van a halnak?

A hal nagyon hasznos és gazdag, a gyermekek fejlődéséhez és fejlődéséhez szükséges elemek terméke, hiszen a halban kiváló minőségű, kiváló minőségű fehérje van, és könnyen asszimilálható, mivel a húskészítménnyel ellentétben nem rendelkezik szilárd rostokkal. Ezen kívül a hal számos vitamint tartalmaz.

A mikroelemek, mint például a foszfor, a kalcium, a réz, a magnézium és még a jód (különösen a tengeri halak) ismerten halat halban, gyakorlatilag mindenki tudja. Kezdjen hozzá halat a bébiételek fokozatosan, akkor kezdődik a nyolcadik hónap, és először meg kell töltött hal, körülbelül egy negyed teáskanál keverve burgonyapürével vagy egy sört. Ezután megnövelheti a halak számát, figyelembe véve azt a tényt, hogy a csecsemőnek a halételek ételének legjobb ideje a reggel, vagyis a pisztrángot, amelyet a szervezet az esti idő szerint újrahasznosít. Mindazonáltal mindez csak azok számára a gyermekek számára fontos, akik nem tudják, mi az allergiás reakció a halakra.

Abban az esetben, ha a baba allergiával rendelkezik (nem is haltermékek), konzultálni kell a felelős orvosával.

Általában az első tünetek egyszer, az első óra múlva a hal terméket evett: kezd bizsergő nyelv, szájpadlás és a torok, a testen vannak kiütések, felboríthatja a gyomor, így fog megnyilvánulni súlyos fájdalom, a gyermek jelenhet meg tünetek, mint például hányás vagy hasmenés. Az ajkak elpirulhatnak, a baba arca megnagyobbodhat és megduzzadhat.

Azokban az esetekben, amikor a szervezet gyors és rendkívül akut formában reagál, azonnali orvosi ellátást kell kérni, és mielőtt az orvos megérkezik, szükségessé válik a gyermek számára az antihisztamin-gyógyszer korának megfelelő adag.

Kapcsolódó cikkek

• Allergiák a hörcsögökhöz gyermekeknél és felnőtteknél - tünetek és kezelés

• Allergia a por tüneteire, megelőzésére és kezelésére

• Mi a fogáramlás jelek és tünetek, fotó, fluxus kezelés az otthoni ínyen