Víz tea -, amilyennek lennie kell - tea Harbor
Ősi tea mester azt mondta:
„A legfontosabb dolog a tea - jó a víz. Aztán - hogy képes készíteni ezt a vizet megfelelően. Ez volt csak a harmadik helyen -, hogy van egy jó tea levél "
Hogyan lehet megkülönböztetni a jót a rossztól a víz, és általában, hogy tartozik a kínai értelmezése „jó víz” és valójában mit is jó? A válasz erre a kérdésre a legjobb kezdeni egy idézet kanonok Tea „tea készült hegy vízforrásokat - a legjobb folyó víz jó, hanem azért, mert kútvíz - a legrosszabb.” És azt mondja, van egy egyszerű magyarázat ...
Nos víz statikus, így túl sok a ásványi anyagok nemcsak eltömítheti az íz és aroma tea, kölcsönhatásba lépnek a tealeveleket és az alap zavarja a kémiai folyamat - a teljes „közzététel” tea vízben.
Hivatkozva folyóvíz, Yu Lu jelzi hegyi folyók átlagos áramlási sebesség és a köves, homokos alján. Ez magában foglalja a hegyi és jeges tavak. Lassú folyó, valamint a sáros folyó fenekén nem működik minden esetben. Ezen kívül a víz a folyó alkalmas lehet, hogy csak a távolság az ülés és a férfiak csordában élő állatok.
Egyes mesterek hívja az ideális a víz megolvadt az összegyűjtött havat a fák ágai. De a jelenlegi környezeti helyzet, én nem ajánlom is próbál.
De hol a jobb vizet, amikor nincs a közelben egy hegyi forrás?
Hogyan lehet megkülönböztetni a jót a rossztól víz
Bár mi messze Kínában, a természet törvényei ugyanazok, nos, azzal az eltéréssel, hogy kivéve azt a tényt, hogy az ökológia most annál is problematikusabb. Ha nem megy a mélyebb részleteit és a kémia, de a választék a helyes víz tea csapódik le, hogy néhány egyszerű kritériumok:
Hol kap vizek jó tea
Ha nincs kéznél a legtisztább hegyi patak, van egy lakossági víz tea nyerhető az alábbi módokon:
Ha nem tud vásárolni palackozott ivóvíz, fel tudjuk használni a membrán és egyéb szűrők víztisztításra otthon, vagy hogy megszerezzék a tisztított vizet a speciális gépekkel. Persze, vizet tisztítani a szennyeződések, és lesz egy kicsit lágyabb, de ... azt hiszem, hogy a különbség a „tiszta természet” és a „tisztított” Nem kell megmagyarázni a víz.
Nos, a legvégső esetben, ha nincs más lehetőség, akkor lehet, hogy megvédje a csapvíz. Rendezni a víz ne legyen kevesebb, mint 2 nap, majd egy italra, amit megtehetsz csak a felső fele a víz, és öntsük ki az alján. Még letelepedése után csapvízzel, hogy a tea kívánatos.
Meg kell emlékezni egy másik kínai közmondás: „Tea - ez a szellem a víz, és a víz - tea testet. Gyenge test nem manifesztálódik szellem és a rossz szellem tönkreteszi a testet. "
De sok múlik a minőségi tea és a helyességét annak tárolását. Ha a tea kezdetben alacsony minőségű vagy állott, akkor nem a víz nem segít.
