növekvő articsóka
Articsóka még érzékelhető, mint valami egzotikus, és nincs gyakorlati alkalmazása. És sokan úgy vélik, több virágot, mint a zöldség. Ma azonban egyre nő a divat egzotikus és különös figyelmet az egészségre. Keverjük össze a két dolgot lehet articsóka.
Articsóka - milyen zöldség.
Először is, meg kell értenünk, hogy nehéz az articsóka nem más, mint nevek, ami egyébként egész egyszerűen lefordítja és unalmasan - egy föld tüske. Ez a zöldség közeli rokona az ismerős bojtorján és a máriatövis. A név „földes tüskés” tükrözi a megjelenése zöldségeket. De ennek ellenére, ez elég ehető, de nem minden a 150 faj, de csak körülbelül 40.
Ez a növényi ismert közel 5000 évvel nyúlik vissza az ősi időkben, most Nyugat-Európában ez a nagyon népszerű, ez benne van a diéta és a mi szélességi.
Az ókori Görögország és Róma articsóka tulajdonított szinte mágikus tulajdonságai: úgy ítélték meg, hogy a legjobb gyógymód minden betegség a gyomor-bélrendszer, a máj, amely a kívánt finomság és afrodiziákum, amelyek használata ígért a születés egy fiú. De számos gyönyörű legendák saját igazságot.
Hasznos tulajdonságai articsóka
Amellett, hogy a gasztronómiai tulajdonságai az articsóka tényleg egy nagyon hasznos és képes helyettesíteni sok a termék, ami nagyon fontos, például a cukorbetegeknek. Szintén hasznos articsóka érelmeszesedés és a májbetegségek, hogy javítsa az epehólyag.
Ez a növényi megbirkózik a méreg megszüntetése, a felesleges folyadékot, elősegíti a sejtek regenerálódását, jótékony hatással van a bőrre, serkenti az étvágyat meglágyul, és még a migrén.
Az egyetlen hátránya, hogy a articsóka, kivéve, hogy az ára. De ez lehet, hogy nőni „földes tüskés” és a mi szélességi, csak a telken.
növekvő articsóka
Elvileg, akkor növekszik az articsóka és évelő. A jelenlegi időjárási körülmények lehetővé teszik, hogy a hibernálás hő-szerető növények talajban. Ebből a célból, a növény jól kell csomagolni, és ezen felül szigetelje. Ezt kell tenni a vágás a szár, de így az alsó levelek, és megszórjuk a levelek mintegy 20 cm. Meg kell, hogy kövesse, és a szintje a nedvesség, azaz a. A. A túlzott nedvesség is káros az articsóka, valamint hidegen. Ezért van szükség, hogy rendszeresen nyilvánosságra, hogy lezárja a növény újra. Ennek elkerülése érdekében a problémamentes, akkor a vízelvezető vékony ágakat, ami alatta a lombozat.
Az Advent a szükséges hőt, hogy energiával ismertetett articsóka műtrágya. Általában a telelő (évelő) articsóka nőnek juicier és nagyobb. Bár sokan inkább azt a kis kosárral.
Ha elhagyja a articsóka, mint egy évelő, nagyon hamar el fogja érni lenyűgöző méretű, így neki kell venni elég hely, és az a hely, hogy legyen elég napos öntözés és termékenyít rendszeresen.
Tenyésztési articsóka palánták
Különös figyelmet kell fordítani a műtrágya articsóka, nagyon fogékonyak és az ásványi és szerves trágyázással. Két legsikeresebb időszakokat műtrágya: az aktív növekedési fázisban, és a virágzás előtt. Az is hasznos, hogy spray műtrágya articsókalevelekből - ez is megakadályozza a rovarok támadásával.
Továbbá gondosan meglehetősen egyszerű, és nem térnek el a szokásos ellátást a növények a kertben: öntözés, kapálás a föld, megszüntetve gyomok.
aratás
Az articsóka készen áll a második évben a növekedés. Ahhoz, hogy megértsük az íze és aromája az articsóka, meg kell gyűjteni időben. Jobb, ha nem várja meg a rügyek kibontakozni, meg kell maradni feszes és lédús. Csak a nagyon fiatal, világos zöld doboz lehet nyersen. Ha a levelek megváltoztak színes dobozok és egyre szilárd vagy virágzat kiderült, akkor, sajnos, ez articsóka az étel nem jó egyáltalán.
Dobozok ugyanazon törzsön ugyanakkor nem érett, így meg kell nyomon követni az egyes nem hiányzik a szüret. Ahhoz, articsóka tárolni hosszú idő szükséges, hogy csökkentsék a kúp egy része a hordó.
Tehát, egy kis erőfeszítés és türelem, akkor nőnek otthon az egyik leghasznosabb finomság - articsóka.