Étvágygerjesztő halak sótűrő - meglepően finom étel, hogy nem szégyelli, hogy még vendégek az asztalhoz!
Zagyvalék lehet bármilyen jó halat - mindaddig, amíg ez nem volt túl csontos. Ugyanakkor őszintén hiszem, hogy nincs ízletesebb halofiton a piros hal! Ezen túlmenően, a recept egy többé-kevésbé költséghatékony, mivel a halállomány, akkor használja a fejét, a gerinc és a farok a lazac - és ez nem drága.
A klasszikus recept hal csapat halofiton segítségével 6-8 különböző hal. Ezúttal elő a recept „egyszerűbb” és a „könnyebb” - lazac, de a két faj - ez a fő összetevője.
összetevők:
- 1 fej, a farok és a lazac Ridge
- 2 füstölt lazac has
- ½ citrom
- 15 olajbogyó
- 2 fej vöröshagyma
- 1 sárgarépa
- 4 uborka (kicsi)
- 1,5 evőkanál paradicsompüré
- Egy marék kapribogyó
- Néhány toll zöldhagyma
- Só, bors, őrölt fekete bors
- A keveréket a gyógynövények „olasz fűszerek”
- Kapor és petrezselyem ízlés szerint
előállítás:
- Salmon Ridge mosott tiszta Luske és darabokra vágni.
Törölje a fejét és farkát Lusky. Vegye ki a szemét, és kopoltyúk. Mossuk folyóvízzel.
Megtelik vízzel, úgy, hogy a víz borította a halat. Forraljuk fel. Víz folyik, vízzel, és tegye a tiszta vizet, hogy a tüzet.
Tisztítva egy izzó, dobott a halat. Só ízlés szerint, adjuk hozzá a fekete bors.
Kis darabokra vágva füstölt lazac hasukat.
Hozzátéve, hasi halakra és főzzük 15-20 percig.
Második hagymát apróra vágott.
Küldése a serpenyőben napraforgóolaj és megsütjük, amíg aranybarna.
Finomra vágott sárgarépát.
Hozzáadjuk a sárgarépát a hagymát.
Kockára vágott szeletelt uborka és adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát.
Ez a tömeg így enyhén pörkölt, majd adjunk hozzá paradicsompüré. Akkor öntsünk egy fél csésze hal húsleves, forraljuk egy ideig, hogy a tömegek jobb. Lassú tűzön pároljuk, ne felejtsd el hozzáadni só, bors és gyógynövények ízlés szerint.
Finomra vágott zöldhagymát.
Add a serpenyőbe, keverjük, és azonnal kikapcsolja.
Az egész tömeg a serpenyőt, hogy küldje el a halakat húslevest.
Olívaolaj vágjuk körökben.
Adjuk hozzá a kapribogyó és olajbogyó-bag, hogy ez 5 percig főzzük.
Ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá gyógynövények és fűszerek. Lemon vágjuk poludolkami.
Add a hal zagyvalék citrom és apróra vágott zöld. Hagyjuk főzzük 2-3 percig, majd kikapcsol.
Solyanke előnyösen hagyjuk egy pár órát, mielőtt tálaljuk.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni a halak sótűrő. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
