Hogyan sört kávé a Kaukázusban, kaukázusi konyha

Meet - Észak-Kaukázus (Kaukázus hasznos információkat nyújt)!

Hogyan sört kávé a Kaukázusban, kaukázusi konyha
Hogyan sört kávé a Kaukázusban?

A nagy kávézók és éttermek, nagyon népszerű kávé szerelmeseinek élvezni kávé arab kávé a keleti, kaukázusi, kávé vagy török ​​kávé. A legérdekesebb dolog az, hogy szinte ugyanazt a kávét. A fő különbség nem a folyamat a főzés a felhasznált összetevők és azok mennyiségét. Sokan inkább a kávé íze a keleti, a kávézó, de valójában lehet főzni otthon. Csak meg kell tudni, hogy néhány finomságok és árnyalatok. Az alapvető szabály előkészítése ízesített ital üdítő és minőségi kávészemek. Minden ember olyan, mint egy fajta kávét, így megtudja, hogy milyen kávét ízlés és vásárolni a gabona. Az alapvető szabály a keleti kávé őrlése kávészemek. Grain kell csiszolni szinte por. Sok modern kávéfőző gépek képesek adni egy ilyen eredmény, és lehetővé teszi, hogy élvezze egy csésze kávét. És ha még mindig kétséges, a vásárlás egy kávéfőző, akkor játszani egy kulináris téma gamelayer és eldöntheti, szükség van egy ilyen gép vagy sem. Nos, most már lépni a tanulás a trükkök és bonyolult főzés kaukázusi és kelet kávé








edények kávé

Elkészítéséhez jó kávét, igények és a megfelelő edények. Hogy a kávé a keleti hozott különleges étel - Cezve, más néven a török. És az edényeket nem lehet vas, alumínium, vagy zománcozott, csak a réz. Köszönhetően nagy hővezető, Turk, réz-, melegítjük gyorsan és egyenletesen eloszlatva a hő a teljes felületen. Így a kávé kapja a hőt nem csak alulról, hanem minden oldalról egyszerre. Ami jelentősen javítja a minőséget a kész termék.

Egy másik szép dolog van nyitva fel, amely lehetővé teszi számunkra, bármikor készül, hogy módosítsa az íze és aromája a kávé, hozzátéve, a szükséges alkatrészeket a megfelelő időben


Hogyan készítsünk kávét Turku. Főzés a homokban

Az alapvető szabály a főzés keleti kávé, hogy nem lehet forralni. Ha lehetne forralni kávé Turk, akkor csak öntsük le a WC-vel. Természetesen azok, akik isznak kávét, mint a „3 az egyben”, a különbséget nem veszi észre, és tudom, az íze jó kávé lesz hosszú nyárson és szitok főzni. Ezért a készítmény kiváló minőségű kávé nevezhetjük művészet. Annak érdekében, hogy ne adjon kávét felforraljuk, és forraljuk fel a megfelelő időben ősidők óta használt forró homok

Ez orientális kávé elő a homokban, felhasználva a különböző eszközöket. A homokot melegítjük fel a kívánt hőmérsékletet és főzött kávét úgy, mint az emberek milliói vannak fosztva a lehetőséget kínálunk lehetőséget a főzés keleti kávé által alkalmazott közel 80% -a kávézók és éttermek Oroszországban, és hogy tudod használni anélkül, hogy elhagyná otthonát.







Ha azt szeretnénk, homokkal, a megközelítés, hogy ezt a kérdést komolyan, nem az, hogy sikerül az első vagy a második alkalommal, szükség van tudás és tapasztalat. Kezdjük a homok itt, mint nem nagy ügy, de sok a homok fog futni rezidens egy nagyváros, természetesen az udvaron, hogy a játszótéren. Ezt nem lehet megtenni! Homok a gyerekek homokozó piszkos, ő perelopachen ezerszer ő pisi macskák és kutyák, van egy csomó szemetet - az egyszerű fű, hogy a kis darab linóleum. Még ha kiszűrjük azt, bizalom minket, amikor a homok kezd felmelegedni, a lakás tele lesz ilyen szagot, hogy egyik légfrissítő nem tud megbirkózni vele. Mit kell tenni? A válasz egyszerű, megyünk ki a városból, hogy a folyó és gyűjtünk homok van (de ideális esetben kvarchomok), valamint felmelegíti a friss levegőt a nap alatt, akkor szitál keresztül egy nagyon finom szitán. homok kész

Kávé a homokban otthon, mi több kell, és különleges ételeket. Ez egy mély öntöttvas serpenyőben. A vas, mint a réz hajlamos kell melegíteni egyenletesen az egész felületen. Egy serpenyőben, öntsünk tiszta homok és keverjük össze konyhasó. Tedd a tűzre, és a törökök temetni a homokban. Monitor a szint a homok és a hőt, hogy az állam a kávé Turku, amíg majdnem forrásig, ha a hab felment, és a tetején a törökök, akkor így jártál. Próbálja tartani a hab Turku közel a főtt állapotban


Hogyan készítsünk kávét Turku. Főzés a tűzhelyen

Kávékészítés a keleti hagyományos gáztűzhely sokkal könnyebb, mint a homok, ezzel a módszerrel, ahogy már említettük, számos étterem és kávézó. Ez egyszerű, tedd Turk egy gáztűzhely és fűtésszabályozó fenntartja a jogot pillanatok állandó hőmérsékleten anélkül, hogy a kávé a felforraljuk


Adalékok, amelyek a kávé különleges

Mivel a nyitott tetején a törökök van egy egyedülálló lehetőséget teremt a „csodák” kávét. Száma csiszolás kávé befolyásolja annak erejét. A cukor mennyisége befolyásolja a keserű és az édes kávét. A tejmennyiség vagy sima vízzel, hogy a kávé több folyékony vagy sűrű. Egy felejthetetlen alku kávé kaukázusi vagy Kelet különböző árnyalatai fűszerek: kardamom, szegfűszeg, fahéj, pézsma anyát. Ugyancsak alkalmasak a fekete bors, fokhagyma és még sót. Mintha félt a lista fűszerek nem jelent meg, de a fűszerek teszi minden kávékészítés igazán emlékezetes, így ez egy különálló kaukázusi és keleti aroma és íz árnyalatot. Érdemes kísérletezni!


Hogyan kell alkalmazni, és kávéznak a Kaukázusban

Kezdeni, de ha van egy külön kis porcelán csésze kávét? Ha nem, akkor meg lehet vásárolni. Slurp kávét főzött vágott szemüveg nem fogadunk el. Mielőtt az egyes ember van elhelyezve törékeny kis porcelán csészék. Egy kis tálban, hogy a kávé, közvetlenül a Turku. Először is, a törökök a hab csésze alkalmazzák, majd kitöltötte a kávét, nem feszülten. A kávé nem lehet etetni tejet, sem cukrot, sem más termékeket. Néha mellé egy pohár vizet.


Itt a fő pontokat, hogy meg kell emlékezni, amikor kávé készítésére keleti haza. És most a szórakoztató, néhány recept illatos és élénkítő kávé, ami megkóstolhatja nemcsak a Kaukázusban, hanem otthon főzni, megnyerni a szívét egy szeretett, arra szolgál, aromás és egyedi kávé az ágyban. Dolgozni!

Valódi tippek! Először tudni!


* Ahhoz, hogy a haj fényét és puhaságát, meg kell tenni őket a kávézacc, és finoman dörzsölje a kezét, majd öblítsük le meleg vízzel


* Diétás frissen facsart gyümölcsleveket biztosít a gyors fogyás, de ez nem könnyű fenntartani. Frissen facsart gyümölcslé narancs, grépfrút és citrom meg kell inni naponta háromszor. Máskor ivóvíz. Általában diétát tart 3 napig, és akkor elveszíti akár 3 kg-ot.


* Titkos recept shurpa sertéshús sok család, de egyesül egy tény: ha a készítmények shurpa sertéshús a tűzre, hogy válasszon egy csont ebből íze a leves javát


* Igaz kaukázusi receptek alapján a nyílt láng használata. Szinte mindent - a hús tejtermékek kizárólag nyílt tűzön készült. Normál serpenyőben növényi olaj - inkább sértésnek ezt kaukázusi szakács!


* Nélkül kaukázusi mártással étel elveszti varázsát. Töltik szinte minden étel. És ha nincs tábla, kaukázusi család több fajta mártás - étkezés nem sikerült. Ez az íz, lédús és íze ékezetes




Kapcsolódó cikkek