És megtanulod, hogy a sütemények
Ínyenc hamburgereket a: sertéshús 0,5 kg + 0,5 kg csirkemell, csavarja magukat egy húsdaráló (darált vásárolt nem fog működni) sók, fűszerekkel ízesítjük # 33; Keverjük horoshenko.mokrymi kezek képező pogácsákat, költő és megsütjük. Akkor lehetséges, hogy durshlak és a forró víz a felső fedelet. A felesleges zsír uydet.S ezt töltelék lehet sajtos hamburgert. Csak belül a hússzeleteket, hogy egy darab sajtot hosszúkás. Ez a recept én találtam magam, csak nem is vagyok kenyérrel és hagymával. Csak azok, mint a családom és hasznosabb. Csak húst. Töltelék nem vásárol, mert a vásárlás után házi nem tud főzni és enni.
Nagy hamburger: darált nyers tojást otthon + + + ponirovachnye keksz só + bors vkusu.peremeshivaem horoshenko.na film sütés megszórjuk zsemlemorzsával, apróra vylazhivayu pre-főtt tojás vylazhivayu hosszú, svarachivayu vse.plenku rögzítve van, és a sütőben. Sütés után, így kissé kihűlni vágni, kapott rossz szagú tojást gyönyörű .Tozhe találta magát, miután hosszú kísérlet).
És minden rendben lesz finom, ha főtt darált sami.kak legalább kétféle húst, és a legjobb a három közül.
És te kenyeret áztatott mi?
Szeretem anyám húsgombóc :-). És a lányom is (hús, nem tetszik neki, és nem eszik semmilyen, például hamburger egyszer 2 hétig lehet enni). Lágy és lédús.
Csirke (filé) vagy pulyka görgetés húsdarálóval, és ezt hozzáadjuk a töltelék fehér kenyér, áztatott vízzel (nem tejet). Só, hagyma, fokhagyma és fűszerek ízlés szerint.
És én főzni szelet káposzta, vagy cukkini (ezek nem éreztem szinte, ha nem több, mint 50% hozzáadott). De érettség így finom. Csirke vagy pulyka egy húsdaráló és húsdarálóval cukkini vagy káposzta. Most fejezte töltelék kell lennie durshlake hazugság STOK zöldséglé.
Egy pár, azonban mindez nem próbálja meg főzni. De soha ne töltsön be ajándékokkal. Lassú szén tűz egy serpenyőben rozsdamentes acélból készült hasított valójában.
Azt cipó a tejet ázni egy perc max, sok hagymával, hogy legyen juicier, só, bors, tojás és minden, mindenki szereti ezeket a húsgombócokat)). Egy pár sor, miközben a friss, csak főtt, lágy esés, ha em, nem ugyanaz.
Add pogácsákat szükségszerűen hosszabb taszítja a vizet és a hús, egyenesen egy összegben gyűjteni, és dobja vissza a tálba # 33; Töltelék lesz sűrű és egyenletes, annak ellenére, hogy a benne lévő víz. Egg soha ne tegye. Fry rántva kétszersült. Vagy csak a zsemlemorzsa. Hamburgerek mindig lédús # 33; Darált csinál más és csirke pulyka, csirke és sertéshús, sertés és govyadya. Milyen húst és a hamburgerek vannak) nem veszi a vásárlás # 33; Add húsgombóc hagyma, fokhagyma ritka, nyers burgonyát. Kenyér nagyon ritka. És a zöldek. Finomra vágott finomra.
verte slugger tölteléket, adjunk hozzá egy morzsa a víz. Megpróbálok tenni anélkül, hogy a tojás)) köszönöm # 33;
Hús, hagyma, 1-2 burgonya egy húsdaráló. A marhahús hozzáadjuk a tojást, egy szelet kenyeret tejbe áztatott, só, bors, fűszerek ízlés szerint. Alakult karaj, költő, sült egy serpenyőben. Zazharku szakács: hagyma, sárgarépa. Fried pogácsákat halmozott rétegekben kostryulyu (hamburger, zazharki). Egy serpenyőbe öntsük a forró vizet a két centiméter, és a szövetvázszalag főzzük 15-20 percig. Szelet kiderülhet nagyon lédús és puha. Mindig főzök marhahús. Jó étvágyat)))
Egg pogácsákat teszi a „gumi”, anélkül, hogy ők sokkal puhább. Marhahús, cipó (I áztassa krém kapható), hagyma (oltjuk elkerülése ropogó), fokhagyma, só és bors ízlés szerint. Meg lehet tenni a sütőbe, nem a pár. Amikor a főzés a kemencében megszórjuk szezámmaggal.
Hagymát hamburgert add kicsit pörkölt - olvasható a könyvben szakácsoknak. Burgers nyers hagymát is okozhatnak gyomorégést. És lágyság hozott darált finom reszelő reszelt burgonyát.
Főzés előtt hamburger késztetett megrémült, mert Megtettem mindent, „szemmel”. Keverjük össze a hozzávalókat, sütés egy hamburger, kipróbáltam íze. Ha nem lenne elég, például só - ismét visszatért a töltelék. És így a kör. Türelmem elfogyott, vettem el.vesy és találtam egy receptet az interneten.
Classic hamburgert:
1kg sertés-darált marhahús,
250g fehér kenyér,
2 tojás,
6 gerezd fokhagyma,
3 hagyma,
2ch.l. só
fekete bors por
zsemlemorzsa
Kenyér vízben áztatott, tekerni, add a tölteléket. Fokhagyma, hagyma húsdarálóval - a töltelék. Keverjük jól össze. Fasírt tekercs rántva és megsütjük.