Diétás nyúl - 6 receptek
Nyúl - egy természetes, diétás termék. A kalória 100 g 150 kcal. Ebben az esetben a hús nagyon puha és ízletes. Nyúl jól megy mindenféle hús és köret. Táplálék étel legkedvezőbb a tetemet egy fiatal nyúl. Hús kell egy egységes, világos színű. Egy enyhébb íz és aroma a húst pácoljuk 2-3 órán citromlevet, bort vagy ecetet. Főzés előtt a nyúl kell részekre osztani. Variációk a főzés nyúl tömege. Ez pároljuk készre sütjük cucc, használt levesek és ugyanakkor nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Előállítás vesz különböző ideig, de a kész minden esetben meg lehet meghatározni szúrás a húst egy villával. Nyúl diétás kilyukadt könnyen, és a lyukak folyik lé áttetsző színű.
Diétás nyúl recept multivarka
A készítmény van szüksége, hogy a hasított súlya körülbelül egy kilogramm, három hagymát és a sárgarépát, száz gramm tejföllel és 2 evőkanál mustár, bors és só ízlés szerint. Alaposan öblítse nyúl, majd vágjuk részeket. Daubed tálba Multivarki vaj és megsütjük a darabokat a la carte „főzési” üzemmódban 15-20 percig. Időnként keverjük. Vágjuk a hagymát félgyűrűt, sárgarépa lereszeljük, és tegye meg a nyúl vége előtt a sütési időt. Miután nyúl megsütjük, öntsük egy teljes multi forrázó csésze vizet (160 ml). Ki a „kioltó” módban, és várjon. hasított telepítése multivarka. Ekkor hozzá a tejszínt, sóval, borssal és mustárral. Fél óra múlva oltás, öntsük a szósz a nyúl (multivarku nem kapcsolja ki), melyek mindegyike jól keverjük, és várja a végén a főzés.
Nyúl főtt ételt
- 1 kg nyúl.
- 2 zeller,
- 2 hagyma,
- sárgarépa,
- só, bors ízlés szerint.
Alaposan mossuk nyúl. Felvágja a húst. Szétválasztása a hátsó része az első az utolsó ágyéki csigolya. Az első a szakadék 3-4 részre. Mancsok érintetlenül hagyja. nyúl hozott egy serpenyőben, só, babérlevél dobás és töltse fel forró vízzel. Ezennel a szövetváz a felforraljuk, eltávolítjuk a hab időközönként. Finomra mód hagyma, zeller, sárgarépa dörzsölni. Mindezek növelik a bankot. Aztán csökkenti a tűz tovább főzzük egy órát. Díszítsük kiválóan alkalmas burgonya, burgonyapüré.
Diétás nyúl a sütőben
- 1 nyúl,
- hagyma 3-4 db.
- 1/5 Art. mustár,
- zöldek,
- kefir,
- növényi olaj,
- só és bors ízlés szerint.
Mossuk és lemészárolt nyúl. Kenjük be egy mély edénybe, sóval és borssal. Vágott hagymát félgyűrűt és elküldi a nyúl. Pour kefir hús szintje felett prisolit. Mindezt keverjük, és küldje el a hűtőben 12 órán át. Miután a húst a pácolt, tegye hozzá mustár, keverjük össze, és hogy ez állni 10 percig szobahőmérsékleten. Sütőedénybe zsír vajjal, spread adagolt darab, és küldjön egy előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig. Aztán adja át, és újra küldje el a sütőben 15 percig. Meghintjük gyógynövények, öntsük a pác, és főzzük egy kis nyúl.
Diétás hússzeleteket nyúl
- hasított a nyúl,
- fél csésze liszt,
- 3 szelet fehér kenyér héj nélküli,
- hagyma,
- tojás,
- 100 g vaj,
- só és bors ízlés szerint.
Először meg kell, hogy áztassa a kenyeret vízbe. Finomra vágott hagymát. Ezután fogja a tetemet, mossa le, és külön a húst a csontokról. Twist a hús, hozzátéve, hogy ő ázott kenyér és hagyma. Melt a növényi olajat és öntsük vagdalt hús. Próbál vezetni egy tojást. Só, bors, és jól összekeverjük. Ezután hozzon létre pogácsákat kis golyókat, és kissé priplyusnite őket. A forró palacsintasütő főzni húsgombóc, amíg aranybarna mindkét oldalon. Húsgombóc kész.
Diétás leves nyúl
Főzés kerül:
- 1 nyúl,
- íj 2 db.
- 1 sárgarépa,
- konzerv kukorica 250 gramm.
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- só, fűszerek, bors ízlés szerint.
Mossuk ki a nyúl, és vágjuk darabokra. Forraljuk a levest, és tegye vissza a fokhagymát, sót és a fűszereket. Mi választja el a főtt hús a csontokról. Shinkuem hagyma és a sárgarépa dörzsölje. Annak érdekében, hogy megszabaduljon a szaga nyers hagyma, egy kis sütjük egy serpenyőben (olaj nélkül). Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, a húslevest. Főzés 20-30 percig. Amikor sárgarépa és a hagyma főzzük kukorica hajó (pre elvezetését folyadék), hogy a húslevest. Azután, hogy a hús és a zöldek. Leves forraljuk, és főzzük kb 1 percig tovább.
Diétás nyúl tejföl
Elkészítéséhez szüksége van:
- nyúl,
- 1 csésze száraz fehérbor,
- 1 evőkanál. tejföl,
- 50g vaj,
- só 0,5 óra. kanál
- bors 0, 25 tk.
Megmossuk a nyúl, és ossza egy részét az ízületek. A nagyobb darabokat vágjuk ketté. Dörzsölje darab sóval és borssal és a bal 10 percig. Ezután olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és sült benne testet. 5 percig mindkét oldalán. Tejfölt és a bor mix. Mi váltás a nyúl egy üst vajjal és öntsük a bort és tejfölt. A babérlevelet, fedjük le fedővel, és főzzük 60 percig. Tálaláskor tejföllel mártással.
Lásd még:
- Tiramisu - diétás receptek
- Diétás sajtos muffin
- Diétás ételek készült hajdina
- Diétás sárgarépa torta
- Diéta receptek Shawarma
