Receptek koreai ételek újévi asztalra Olga kim - Hagyományos koreai konyha (saláta,
Mi, mint minden ember, veszünk gyorsétterem, néha egyszerűen megrendelheti magának valamit a házban. De ez inkább kivétel, mint szabály. Munka után, azt azonnal rohan haza, hogy vacsorát otthonában. Mi inkább a nemzeti koreai konyha. Mivel Korea két részre oszlik sok éven át, így az ételek is megosztott az észak-koreai és dél-koreai konyha. Természetesen, mint sok ázsiai országban, elsősorban a koreai ételek - fűszerek, rizs és sok zöld. Az olvasók, azt akarom mondani, és azt mutatják, hogyan kell elkészíteni egy meleg étel „Dzheyukopokym” nagyon könnyű „Camden cha” főzés burgonya saláta és sokoldalú saláta garnélarák és a zöldek.
Hot koreai ételek szükségességét:
Apróra vágott marhahús, piros és zöld paprika, hagyma, padlizsán, cukkini, sárgarépa, káposzta, paradicsom.
A pác: lehet kapni kész szósz bármilyen koreai boltban úgynevezett «Marha Galbi pác» vagy páclében fehérbor, szójaszósz és a szezon a cukorral és a sóval. Hús jobb, ha egy ideig állni, de ha sokat siet, majd 5 perc elég lesz.
Fry pácolt húsok O'live a repceolaj (Olive). Azért választottam, mert ez természetes és van egy kis ízelítőt a dió, és ez csak akkor javítsuk étkezés. Hagyja a pörkölt 15-20 percig.
Ebben az időben, akkor vágjuk a zöldségeket, hogy a tányér és két saláták.
Kockára vágott zöldségeket és salátát „Cha Camden” dörzsölte burgonya.
A második meg kell forralni a rák saláta, apróra vágott koriander, koktélparadicsom, tegye az olajbogyót és borssal és egy kevés ecetet és a repceolaj. Eredeti saláta kész.
Hús kialszik, akkor szabhat meg zöldségeket, hagyja lángon további 5 percig.
Most a sült krumpli külön sorsot. Nagyon fontos, hogy megsütjük burgonya felét, akkor lesz ropogós és ízletes.
Vegyük le a tűzről ételeink és szolgálni egy asztal. Koreaiak eszik húst, csomagolva azt egy saláta vagy hínár, és a töltelék lehet tészta, Kimchi, burgonya saláta koreai és obyazatelno- főtt rizs. Kiderült, nagyon, nagyon finom!
