Piros ribizli lekvár recept a téli főzés nélkül
Nálunk egy recept ribizli a téli, amely szerint 10 perc alatt meg lehet főzni a finom és sűrű ribizli lekvár főzés nélkül. Ezzel a gél lehet, hogy egy frissítő gyümölcs ital, főzni egy hihetetlenül finom desszert házi készítésű fagylalt a tejszínt. vagy csak terítsük egy szelet friss fehér kenyér. Minden, ami szükséges a főzéshez - fa tolkushkoy a burgonya és a vágás tiszta gézzel.
Meg kell főzni 20 percig. A felsorolt összetevők a recept, akkor kap egy 2-3-kapacitása 300 g
- piros ribiszke - 600 g;
- cukor - 900 g
Érett piros ribiszke öblítsük le hideg vízzel a csap alatt. Az üres ehhez a recepthez szükséges legérettebb bogyókat lehet kissé túlérett, de nem rajta kopást vagy károsodást.
Vegyünk egy csomó ribizli és a villát, tartsa végig az ágak - ez a legegyszerűbb módja annak, hogy tisztítsa meg a bogyókat a gallyakat.
Csiszolt helyezzük el a bogyók egy tésztaszűrő és alaposan mossuk, majd ismét szétszórja papírtörlő teljesen megszáradtak bogyók.
Shift a ribizli egy tiszta serpenyőben, hogy a fából készült mozsárban, és nyomja meg a bogyók, mint a burgonya.
Davim óvatosan, hogy ne maradjon egész bogyókat, kap egy vastag pürét szemek.
A szita géz tiszta helyezzük el a szegmens, majd öntsük ribizli püré. Óvatosan nyomja össze a masszát az eredmény a kezében maradt elég kicsi kulochek. Jobb törzs püré kis részletekben, különböző hosszúságú ruhával gézzel.
Mérése kapott sűrű levet, és adjunk hozzá cukrot hozzá arányosan a lé 1 csésze cukor 1 csésze. Jellemzően a maradék torta súlya körülbelül 20-30% -a az össztömeg ribizli, így kiszámítható a cukor mennyiségét igen egyszerű.
Alaposan keverjük össze a levet cukorral, hagyjuk egy ideig, hogy a cukor el nem olvad. A bankok az én szóda, szárítsuk meg a sütőben vagy gőz sterilizálja. Ezután fasuem zselé a tiszta, száraz üvegekbe, fedjük főtt fedő.
Store ilyen előforma szükség hűvös, sötét és száraz helyen hőmérsékleten nem magasabb, mint 7 Celsius fok, és nem alacsonyabb, mint 2 ° C.
Ügyeljen arra, hogy a szirup recept ribizli a téli hónapokban.
- Ribizli zselé, a tél
- Piros ribizli lekvár
- ribizli lekvár
- Ribizli szósszal a téli hús
- Jelly fehér ribizli
- Alma vörös berkenye a téli hónapokban.
- Kompót egres, ribiszke, a tél
- Szirup ribizli
