Jam berkenye, hogyan kell főzni

Recept Jam berkenye

  • 1 kg chokeberry
  • 1,5 kg cukor
  • 300 ml vízben
  1. Készítsük el a forró cukorszirupot.
  2. Rowan bogyók törni a kezét és szárak. Mosott és leforrázott forró vízzel.
  3. Pour a bogyók Aronia forráspontú szirup, gyorsan keverjük, és hagyjuk 6-8 órán át egy törülközőt.
  4. Főzés jam chernoplodki azáltal visszafolyatásig melegítjük és szobahőmérsékletre hűtjük 2-3 óra.
  5. Kész lekvár bontani sterilizált üvegekbe and roll kiterjed.
  6. Tárolja hűvös helyen. Ez lekvár is ospolzovat töltelékként a piték, torták, mázolás desszerteket.

Recept Jam berkenye almával

  • 1 kg chokeberry
  • 1 kg cukor
  • 1 evőkanál. víz
  • 2 marék cseresznye levelek
  • 2 alma "Antonovka"
  1. A levelek a cseresznye és 1 evőkanál. víz főzni a levest.
  2. Majd a törzs levest, és ez alapján kell főzni a cukorszirupot.
  3. Alma Mossuk, héj és a magok.
  4. Vágjuk az almát apró kockákra.
  5. Aronia felszabadulás gallyakat és öblítés.
  6. Bogyók és az alma, hogy forró szirupot.
  7. Forraljuk lekvár alacsony forraljuk 15 percig. Ezután szobahőmérsékletre hűlni.
  8. Jam fel a tűz, és forraljuk fel.
  9. Forró lekvárt bontjuk tiszta és száraz bankok. Bezár üvegekbe kupakokat.

Recept Jam chokeberry, egy variáns №2







  • 1 kg chokeberry
  • 1 kg cukor
  • 1 evőkanál. víz
  1. Aronia szünet kefével és alaposan öblítse le.
  2. Elnyel bogyó cukor, keverjük, és hagyjuk 8 órán át hűvös helyen alatt egy törülközőt.
  3. Ezután öntsük a bogyók a vízbe, és tegye az edényt alacsony lángon.
  4. Forraljuk lekvár körülbelül 30 perc forralás után.
  5. Amint egy csepp lekvár megszűnik folyni egy lapos tányér, ELAKADAS a hő és kibővült sterilizált üvegekbe és fedő Zakayev.

Recept lekvár aronia, kifinomult módon

  • 1 kg chokeberry
  • 1,3 kg cukor
  • 2 evőkanál. víz
  1. Tulajdonképpen nehéz ezt a receptet semmi. Jam kell készíteni a cukorszirupot.
  2. A bogyók mossuk és leforrázott forró vízzel.
  3. Ezután öntsük a forró szirupot, Rowan bogyók, és hagyjuk 5-6 órán át.
  4. Szirup csatorna, felforraljuk, és öntsük át őket bogyók újra. Hagyjuk kihűlni.
  5. Ismételje meg a folyamatot még 2 alkalommal.
  6. Kész lekvár bontani a bankok és a közeli fedelet. Tárolja hűvös helyen.

Recept Jam berkenye dióval és citrom

  • 1 kg chokeberry
  • 0,5 kg alma Antonivka "
  • 0,5 kg dióbél
  • 1,5 kg cukor
  • 1 citrom
  1. Rowan felszabadulást gyallyakból, mossa és öntsünk forró vizet. Hagyja bogyók vízben 12 órán át. Majd lecsepegtetjük.
  2. 1. Az Art. A fúziós víz és cukor szirupot főzni.
  3. Alma héja és vágjuk kis kockákra.
  4. Nuts szelet egy késsel.
  5. Citrom szelet tokimi szeleteket, majd a pálca és a szalma darab.
  6. A forró szirupot, hogy fekete berkenye, alma és dió.
  7. Forraljuk jam 2-3 órán át visszafolyató hűtő alatt forraljuk 10-12 percig, és teljes hűtés a tömeget.
  8. Az utóbbi módszer hozzá a citrom és forraljuk fel.
  9. Ezután az edényt le a tűzről és fedjük le egy törülközővel.
  10. Tedd egy törülközőt, vagy fedezze egy nagy tálba.
  11. Írásban jam alatt állni ilyen fürdőben körülbelül 10 percig.
  12. Forró lekvárt bontani sterilizált üvegekbe, és zárja a fém fedelet.

Főzni öröm és egészséges!










Kapcsolódó cikkek