Ez az ízletes lengyel gomba
≡ Home → Gombák → Van a finom lengyel gomba?
Lengyel gomba vagy gesztenye Mokhovikov, olyan szép és finom, hogy sok gomba válogatókig boldog, hogy majdnem olyan, mint a fehér. Ez gomba nő késő őszig. Mokhovikov tekinthető univerzális. ez sült, főtt és betakarított későbbi használatra.
Lengyel gomba kék lesz, ha megnyomja, vagy ha levegővel érintkezve
Lengyel gomba - Mokhovikov helyett tinóru
Lengyel gomba vagy gesztenye Mokhovikov lehet tekinteni a legjobb Mokhovikov. Érdekes látni, hogy az idő múlásával változik a hozzáállás felé, és gomba válogatókig, és a fogyasztókat. Kiderül, hogy mielőtt Mokhovikov Red erősen alábecsülik. Egyes területeken a nyugati köztársaságok a Szovjetunió sem gyűjtött, figyelembe véve a középszerű képest fehér. Lengyel gomba kapcsolat ismertetett Nagy Szovjet Enciklopédia. Megerősítést nyert, hogy a Szovjetunióban, ez a gomba tartották másodosztályú, bár a nyugat-európai, volt megbecsült és idézte az egyik legjobb. Nyugat-Európában Mokhovikov Red sokkal gyakoribb, mint a moszkvai régióban. Lengyelország hajlandó exportálni ezeket gomba, néven ismertté vált „lengyel”. Mindenesetre, van egy hihető változata nevéhez a gomba.
A Mokhovikov szivacsos félgömb alakú sapkát átmérője 4-15 cm, néha több. Az élek a kupak a fiatal gomba leeresztik, a régi gyakran ívelt felfelé. A cső alakú réteg idős nő változások színe piszkosfehér zöldes-sárga. Cellulóz és nyomásérzékeny kontakt levegővel helyeken és törési bemetszések kék, amely az egyik fémjelzi a lengyel gomba. Ez megerősíti, hogy a lengyel gomba - Mokhovikov helyett fehér gomba.
Hol és mikor kell gyűjteni a Lengyel gomba?
Kevésbé tapasztalt gomba válogatókig félelem zavart lengyel gomba Sátánnal. Ezeket különösen a zavaros sárgás-vörösesbarna hosszanti szálak lábát. A sátáni gomba felszínén a lábak egy észrevehetően sötétebb vagy világosabb háló és az alsó része a szár sérült gyakran elpirul. Jellemzi ez a gomba, és még sok egyéb.
Mit lehet tenni a lengyel gomba?
Lengyel gomba sült, főtt, szárított, sózott. Ő húsos pép, amely lehetővé teszi, hogy újra feltalálni a különböző ételeket. Mellesleg, a feldolgozás a kék levelek és gombák szerez fehéres-sárgás színű. Készítsünk vele még húsgombóc, miután áthaladt a motorházfedél és a láb húsdaráló (vágva vagy más módon), és a hozzá a tojás, hagyma és a sót. Boned „szelet” a zsemlemorzsa és megsütjük (a fedőlap alatt) mintegy fél óra. Könnyen lehet, hogy a finom gomba hamburgerek, ha hozzá finomra aprítva kés gomba palacsinta liszt és sütjük, amíg főtt növényi olaj (illatmentes). Leg lengyel gomba is megy az oka. Szeretem Lengyel gomba, párolt egy kevés vízzel. Az első víz szükséges egyesíteni. A legvégén I sóval és adjunk hozzá tejfölt. Azt hagyjuk állni egy órán ( „igazi”), majd eljutnak a főtt burgonyát. Természetesen, mielőtt elkezdené a főzés szeletelt gombát, köztük a lábát, apró darabokra. Ezt Mokhovikov lehet használni ugyanolyan vargányával, íz és aroma, amely a jelenlegi standard gomba targonca.